绿色建筑在世界各国受到广泛关注，越来越多的人意识到建筑“可持续发展”的重要性。中国和塞尔维亚两国建筑师在绿色建筑与技术方面的探索有着看似相同但各具特色的方式。本书中，来自塞尔维亚和中国优秀建筑师在各类功能建筑中进行了低碳探索，旨在将绿色低碳与环保建筑技术

本套教材分为上、下两册。应用数学(第二版·下册)涵盖了向量与空间解析几何、多元函数微积分学、无穷级数、数学软件包等内容。书后附有初等数学常用公式、节后练习题、章后总习题参考答案及提示供读者参考。

本套教材分为上、下两册。应用数学(第二版·上册)涵盖了函数与极限、一元函数微分学及其应用、一元函数积分学及其应用、常微分方程等内容。书后附有初等数学常用公式、节后练习题、章后总习题参考答案及提示。

全书共6章，分别介绍行列式、矩阵及其运算、矩阵的初等变换与线性方程组、向量组的线性相关性、相似矩阵及二次型、线性空间与线性变换。各章均包括本章知识结构网络、本章知识要点、知识点归纳、经典例题解析、真题点睛、课后习题全解六部分内容。

本书分三大模块：一元函数微分学及其应用，一元函数积分学及其应用，级数、多元函数积分学。前两个模块是普通的工科高职学生的必修内容，第三模块内容可根据学生的程度及差异化教学的需要来选择。

本书是高职高专”十二五”规划教材食品类系列之一。本书依据食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；质量管理七工具；5S管理；食品质量法规与标准；质量管理体系(ISO9000)；食品良好生产规范(GMP)；卫生

本书分为建筑设备基本知识；给水排水；采暖、通风与空气调节；建筑电气四篇。主要内容包括：流体力学的基本知识；传热学的基本知识；室内外给水系统；室内外排水系统；建筑消防给水系统等13章。

本书以计算机园林景观效果图制作的流程为主线，以不同类型园林效果图为载体，通过小区中心游园平面效果图制作、园林景观立面效果图制作、小区中心游园SketchUp效果图制作、园林设计方案文本制作等5个典型工作项目展开学习过程。

本书主要讲述物质结构、物质聚集状态、有机化合物的主要知识、热力学知识及应用、化学反应速率及化学平衡、四大平衡理论及主要应用、胶体化学等理论知识及相关的实验技能。依据全新的高职教学理念，体现本专业的高职教育新特点，强调工学结合，理论适度，重视应用。

本书主要内容包括：概论、原料知识、川式热菜制作工艺、经典川式热菜的制作、川式凉菜制作工艺、火锅及卤水制作、四川风味小吃、其他菜系经典菜品介绍等。