本书是针对“概论”课的定位精编而成，本书以丰富的事实和数据阐述了土木工程作为一个大型学科和行业在中国发展中的重大作用，让学生认识到铸就中华民族伟大复兴的中国梦离不开土木工程。全书共10章，内容包括土木工程在国民经济中的地位和作用，土木工程的学科优势和人力资

本书由25万字，100多幅照片、图片构成，以编年史和史料考据的形式，讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的，牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。\\t这是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949年的广西为主要背景，展示了桂林古城最富戏剧性的半个世纪。有清末新军训练、民初议会选举、老桂系陆荣廷统一两广、新桂系在北伐中崛起、广西“模范省”的建设、八桂子弟浴血抗日前线，也有红军长征中最惨烈的湘江突围战、桂林八路军办事处在抗

本书详细介绍了0～6岁宝宝的喂养知识，让您喂养宝宝有章可循。书中提供了海量菜谱，不仅食材普通，且简单易做，让您一学就上手，一上手就成为宝宝的“超级营养大厨”！本书还介绍了一些适合不同年龄段宝宝食用的创意营养餐，以及特效功能食谱、宝宝常见疾病的饮食调理食谱等，让宝宝爱上吃饭，身体棒，少生病。

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基本信息商品名称：趣味化学卷-鬼火的真相出版社：广西人民出版社出版时间：2015-08-01作者：马宏伟译者：开本：32开定价：22.00页数：199印次：1ISBN号：9787219093917商品类型：图书版次：1

《剥开科学的坚果》是一套针对青少年读者的趣味科普读物。这里有令人惊奇的现象，也有待你挖掘的科学真相。一起来剥开坚果，尝一尝科学的美妙滋味吧！苹果为什么会落地——趣味物理卷子弹与声音赛跑谁更快？世界为什么丰富多彩？为什么是红灯停、绿灯行？风筝为什么能飞上天？为什么有风的时候会更冷飞鸟为什么能击落飞机？……走进妙趣横生的物理领域，领略我们所生活的多姿多彩的世界背后的神奇科学。奇妙的声音世界、美丽的光、神奇的“力”量、热——看不见的能量……有趣的故事、丰富的知识、无所不在的神奇，等你来探索。

新鲜的蔬菜和水果，是人们日常膳食的重要组成部分之一，也是广受喜爱的保健食物。每一种蔬果都能为人体提供独特的植物营养素和生命活性物质。《快上手蔬果汁》中共介绍了147款自制饮品，均有美食达人杨晓佩亲自示范制作。只需要扫一扫饮品附带的二维码，就可以与她一起学制鲜榨蔬果汁。当然，贴心的小厨娘杨晓佩也为大家准备了许多生活饮食小知识，如蔬果原料的选择、制作窍门和保鲜、营养功效、榨汁工具介绍等等。一本清新风情的蔬果汁，带您轻松玩转四季缤纷！\\t

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在物理学领域，量子理论是自牛顿以来最具革命性的发现。《量子理论》以简明的、非数学式的语言，剖析了一些奇异古怪又激动人心的观念，正是这些观念，使亚原子世界与我们的日常世界如此迥异。约翰？波尔金霍恩清晰而透彻地探讨了不确定性、不可预见性、波粒二象性以及悬而未决的测量问题等，为量子理论这一物理学史上最伟大的发现、20世纪最杰出的智力成就之一揭开面纱。

纺织生产技术是世界各族人民长期从事创造性劳动经验积累的产物，世界三大文明发祥地对发展纺织技术都做出了历史性的突出贡献。纺织技术在历史上经历了两次重大的突破：第一次是手工机械化，即手工纺织机器的全面形成，这一次突破约在公元前500年开始于中国，经历了1000年左右逐渐普及到世界各地；第二次是大工业化生产，就是在完善的纺织工作机构发明后开始的近代工厂体系的形成。