本教材以“项目引导，任务驱动”为编著原则，以“用网识网、建网管网、从小到大、由简到繁”的认知规律和成才特点，选取组织教学内容，涵盖网络使用、接人、组建和管理等内容，共分5个项目。内容包括初识Internet、认识计算机网络、认识、安装和配置网络操作系统、组建小型办公局域网、组建中型网吧等。课程内容突出任务实施，鼓励学生动手实践：项目任务来自真实的工程实践，具有代表性和典型性。办公局域网与家用网、SOHU网、部门网等结构相似，网吧则与实验室机房、酒店、KTV等网络环境基本类似。因此教材内容实用性强

本书是根据应用型本科电气工程及其自动化专业“供配电技术实验指导”的教学要求编写的，是《供配电系统》的配套教材。内容包涵具体包括高压运行维修安全基本知识、安全用具与仪器仪表的使用、学习电力系统与电力网的基本知识、配电变压器的运行与维护、高压电气设备的运行与维护、仪用互感器的运行与维护、供配电系统的保护、变配电所的安全管理与运行维护、倒闸操作等。\\t\\t

全书系统介绍了计算机基础知识和基本操作，主要内容包括：计算机基础知识、Windows7的基本操作、Word2010的基本操作、PowerPoint2010的基本操作、Excel2010的基本操作、Word2010的高级应用、PowerPoint2010的高级应用、Excel2010的高级应用，以及新领域新技术。本书在内容的组织上符合教学及认知规律，反映了计算机技术在国内外科学研究的先进成果，正确阐述其科学理论和概念；力求体现“先理论、后应用、理论与应用相结合”的原则，强调对理论知识的理解和运用；

本书分为十一章，分别介绍了互换性与技术测量的基本知识；孔、轴的极限与配合；形状与位置公差及其误差检测；表面粗糙度及其测量；测量技术基础；滚动轴承的公差与配合等。

本书内容包括工程建设监理基本知识、建筑工程项目监理规划与监理实施细则、建筑工程项目质量控制等内容。在编写过程中，较好体现了高等职业技术教育教学特点。

基本信息商品名称：食品添加剂通用标准汇编出版社：中国标准出版社出版时间：2015-08-01作者：本书编委会译者：开本：16开定价：158.00页数：480印次：1ISBN号：9787506679190商品类型：图书版次：1

本分册收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷，包括国家标准111项和行业标准2项。

本分册收录了食品添加剂综合标准和产品标准中的酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂分卷，包括国家标准50项。

基本信息商品名称：建筑工程质量管理与质量控制-(第二版)出版社：中国标准出版社出版时间：2015-08-01作者：程桢译者：开本：16开定价：49.00页数：371印次：3ISBN号：9787502641993商品类型：图书版次：2内容提要内容提要本书依据现行国家或地方的法律、法规及国家质量标准，结合工程实例编写而成，共有12个单元和一个附录。主要内容包括：建筑工程质量管理、建筑工程质量控制、建筑工程施工质量管理与控制、建筑工程施工质量验收、地基基础工程质量管理与控制、砌体工程质量管理与控制、混

本书主要对海洋食品资源概述、储藏及加工技术、深加工技术、安全性及海洋食品质量与安全控制等方面进行了详细的阐述。全书内容全面，体例清晰。以丰富的理论知识以实际操作经验，对各类海洋食品学特征进行了详细而系统的讲解，并且从食品卫生学的角度重点介绍了如何安全健康地获得富有营养的海洋食品。本书不仅适合作为轻工类院校食品专业、水产品加工专业的教材，也适用于非食品专业的学生作为公共选修课教材，还可作为从事食品工业科技人员普及教育用书。