基本信息商品名称：408例花样好粥熬出美味营养出版社：中国医药科技出版社出版时间：2015-10-01作者：孙鑫译者：开本：16开定价：35.00页数：239印次：1ISBN号：9787506777643商品类型：图书版次：1

本书共分两大部分，第一部分为定额计价，第二部分为清单计价。本书系统地阐述了工程造价的基础知识、工程造价的构成、工程造价的依据以及工程计量的原理和方法，并密切关注我国工程造价行业的发展现状及改革趋势，充分考虑了从传统的定额取费模式到清单计价的市场定价模式的发展。对建筑装饰工程建设不同阶段的计价方法，如工程量清单计价体系及规范中的招标工程量清单、招标控制价、投标报价、竣工结算等进行了较详细的归纳及实例分析。

《工程车辆》概述了工程车辆的底盘基础，简要讨论了工程车辆结构、参数及部分总成结构，系统介绍了工程运输专用车辆、工程作业专用车辆、路面施工专用车辆、无轨运输车的分类及组成。 《工程车辆》内容新颖，叙述循序渐进，可用作汽车专业学生的教材，也可供汽车工程师、汽车检测人员、汽车使用和维修人员学习与参考。

本书包含了大量的知名现代建筑，这些欧洲建筑的设计和建设风格迥异非凡。菲利普朱迪狄欧在书中的经验和知识在欧洲现代住宅设计中有最深刻的影响。书中每个项目都有全面的分析，精美的图片和独特的设计风格。可持续性和绿色节能特色也住宅设计的重要部分，和建筑业融合在一起，本书中对此进行了清晰的说明。

本书通过情景教学、项目任务引导，侧重对不同学生信息技术通识能力和拓展能力的培养。主要表现在三个方面：一是注重对中学阶段、中职阶段和高职阶段信息技术教学内容和能力的有效衔接；二是打破软件版本为核心的束缚，通过案例处理侧重培养学生拓展能力，有效应对今后岗位工作和计算机日新月异的升级变化；三是通过对典型案例的选取和达标测试的设计，实现学用结合，渗透提升。全书注重实际应用，内容介绍力求通俗易懂、深入浅出，突出职业能力的培养。本书适用于高职高专、中职技校等职业院校各专业使用，也可供自学考试、成人教育、远程

本书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述；本书的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求，突出烘焙岗位技能型人才的教学和培养，深入浅出，通俗易懂。第2版在第1版的基础上进行了修订，增加了烘焙工艺**发展的技术，更新的案例。本书分三篇，即理论篇、实战篇和常识篇。内容覆盖面广，通用性强。主要作为食品相关专业烘焙方向的理论和实训教材，也可作为烘焙师的培训教材。

本书为《高层建筑与都市人居环境》这一连续出版物的第一辑，内容基于世界高层建筑与都市人居环境（CTBUH）国际出版物。学会建立的高层建筑数据库——摩天大楼中心，在每一辑中都对全球高层建筑的建设动态细节信息、图片以及新闻即时更新发布。CTBUH的研究小组作为世界高层建筑业界的领导者，能让他们真正感到惊讶的研究数据并不常见，而年度回顾所得到的数据可以算作是其中之一。2014年建成的200m及以上高层建筑的数量创造了史无前例的纪录。由此可见，高层建筑市场完全没有放缓发展速度的迹象，所以我们需要不断思考存

由万国春、童美松编*的《数字系统设计方法与实践》主要介绍了数字系统设计方面的设计方法及其工程应用，以工程实践为导向，借鉴国际知名大学电气电子专业的培养方法，并结合编者的教学和项目实践及多年积累的资料编写而成。参考Xil—inx公司的官方文档，并吸收国内外相关专业技术文献的精华，提炼其核心知识体系，让每一个读者都能在本书中有所了解、掌握与提高，为培养卓越工程师奠定坚实基础。本书根据数字系统设计课程教学的要求，以提高数字电路设计能力和创新能力为目的，主要阐述了：①基于XilinxFPGA的数字系统开

《不分类的建筑2》由同济大学出版社出版。

李浈编写的《中国传统建筑形制与工艺（第3版）》以木作、土作、石作、砖瓦作等主要结构性匠作为重点，系统地论述了传统建筑匠作工艺的发展概况、建筑材料的利用和加工工艺、传统的营造工艺流程等，并关注南、北方传统建筑工艺的异同。本书对传统建筑的材料防护、防火、抗震、防潮，以及油漆与彩画等方面的技术与工艺也有涉猎。本书适合建筑学专业师生、考古工作者以及古建筑施工人员等阅读参考。