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  • 结构力学基本训练(上册)
    • 结构力学基本训练(上册)
    • 舒志乐,刘保县 著/2015-11-1/重庆大学出版社
    • 本书根据教育部制定的结构力学课程教学大纲和硕士研究生入学考试要求,以结构力学的基本概念、基本原理以及认识规律为出发点,以学生素质与能力提高为目的,为适应现代标准化测试方法而编写。每章均扼要概括各个知识点所对应的习题,其中不少是近年来各个高校研究生入学考试题,并给出了全部答案。本书可作为土建、水利、道桥等专业学生学习结构力学的辅导用书,也可作为土木工程专业研究生入学考试、注册结构工程师资格考试结构力学复习参考书。

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      定价:¥26  ISBN:9787562495017
  • 四季养生小海鲜 家常菜谱 鲁菜名厨教你做生活海鲜 黑伟钰
    • 四季养生小海鲜 家常菜谱 鲁菜名厨教你做生活海鲜 黑伟钰
    • 黑伟钰 著/2015-11-1/山东教育出版社
    • 编者按照多年的经验以及中国沿海城市海鲜四季出产的季节,百姓在普通农贸市场就可以购买到的小海鲜作为主要烹制原料,运用符合时令的海鲜食材加以合适的烹调方法,制作出健康、美味、更具营养的小海鲜菜肴供读者按时令借鉴、烹调。

    •                 
      定价:¥40  ISBN:9787532891368
  • 面向客户需求的车辆开发流程
    • 面向客户需求的车辆开发流程
    • (德)韦伯 著,中国第一汽车股份有限公司技术中心开发策划与科技信息部组 译/2015-11-1/北京理工大学出版社
    • 2008年下半年那场令整个汽车行业跌入其中的全球经济危机,使得人们把关注的焦点聚集到不单是哪些车型适于上市,更重要的是这些车型是如何开发的。不管是正在开发新车型的整车厂,还是需要更进一步融入不同整车厂开发流程中的供应商,或是正在估算汽车投资之经济风险和机遇的分析师,抑或是正为“受难”汽车企业的重建及评估做经济援助方案的政府,*终都一定要全面了解车辆开发流程,即本书的核心主题。

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      定价:¥78  ISBN:9787568205313
  • 论大庆油田发现真相
    • 论大庆油田发现真相
    • 张立生 著/2015-11-1/中山大学出版社
    • 本书由6篇文章和4篇附录组成。前4篇论大庆油田的发现与地质力学理论无关的文章以大量的史实和档案资料为依据,证明“地质力学理论发现大庆油田”不是事实,评述了赵文津院士、景才瑞教授和奚青先生“捍卫”“真相”的文章。第5和第6篇文章则以当年的大量文献和档案资料论述了大庆油田不是在陆相生油理论指导下发现的。附录1以列表的方式介绍了谢家荣、李四光、黄汲清三位地质大师在大庆油田发现之前对中国石油远景和勘探战略的论述。附录2和3是《中国石油的丰碑》的“自序”和“前言”。附录4介绍谢家荣先生在中国地质科学和石油

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      定价:¥60  ISBN:9787306053602
  • 白酒生产安全与环境保护(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
    • 白酒生产安全与环境保护(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
    • 刘琨毅、张敬慧 主编/2015-11-1/中国轻工业出版社
    • 本教材选取白酒生产安全与环境保护2个环节,按照项目—任务化体例进行编写。按照国家《白酒酿造工》及《环境检测员》职业标准应知应会要求,选取了4个项目共13个工作任务,每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。每个任务按知识+操作编写,便于理实一体化教学。

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      定价:¥22  ISBN:9787518406012
  • 白酒生物化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
    • 白酒生物化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
    • 赵军 主编/2015-11-1/中国轻工业出版社
    • 本教材选取酿酒原料中生物大分子及其在酿酒生产中转化为成品酒成分的变化途径,以模块式体例进行编写。按照《酿造师》《白酒酿造工》《食品检验工》职业岗位应知应会要求,选取了发酵生化的认识,糖类及其分解代谢、蛋白质及其分解代谢、脂类及其分解代谢、维生素、酶、白酒原料处理、制曲和糖化阶段中的物质变化、白酒发酵、蒸馏过程的物质变化八大模块。

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      定价:¥25  ISBN:9787518405688
  • 单片机原理及实训教程
    • 单片机原理及实训教程
    • 王彦/2015-11-1/北京师范大学出版社
    • 本书为C语言版,是根据教育部对高职高专的培养目标及对单片机教学的基本要求,本着“实用、够用”的原则,结合目前单片机的广泛应用和新技术发展编写的。它以理论为基础、着眼应用,注重实践能力的培养。全书以80C51单片机应用系统为主线,全面地介绍了单片机系统结构的基本原理、指令系统、程序设计方法、中断与定时器系统、串行通信技术、接口技术、应用系统的扩展、设计实例及抗干扰设计等知识,同时设计了大量的实验和实训内容:包括10个实验和4个实训。本书的编写人员都是长期从事单片机教学与科研的教师及工程科技人员,具

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      定价:¥27  ISBN:9787303175888
  • 绝色菜系·第二辑:正宗绝色川菜(全新升级版)
    • 绝色菜系·第二辑:正宗绝色川菜(全新升级版)
    • 郑伟乾 著/2015-11-1/重庆出版社
    • 吃在四川,吃的是麻辣鲜香的味道,吃的是巴渝人民耿直好爽的性格,吃的是百菜百味、变化无穷的创意。《正宗绝色川菜(升级版)》是畅销菜谱《正宗绝色川菜》的全新升级版。本书吸取旧版畅销特色,延续旧版“美图+美食+超详细烹饪步骤”的编排方式,更新书中近50%的菜品,以“展示*地道、*正宗的过瘾川菜”的编写主旨,让读者全面领会川菜烹饪的精髓,体验巴蜀饮食文化。此外,在原版基础上,增加了经典川菜背后的风俗故事、烹饪工艺、味型、准备时间、烹饪时间、难度、受欢迎度等知识要点,还将每道菜品的味型及麻辣指数做出了标示

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      定价:¥32  ISBN:9787229105099
  • 06:理想身材,吃即王道!
    • 06:理想身材,吃即王道!
    • 林江 主编/2015-11-1/中信出版社
    • 《食帖06:理想身材,吃即王道!》内容简介:《理想身材,吃即王道!》是食帖品牌的第六本纸质出版物,以“吃出理想身材”为主题,邀请多位专业营养师、营养配餐专家、健身教练亲自示范,剖析13种现代人危险生活方式案例,重新审视全球热门减肥理念利弊,真实分享21人“吃出好身材”亲身经验,理性解析7个好身材关键词,与不可不知的身体革命必备知识,精心编录数十道科学营养瘦身食谱。

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      定价:¥39  ISBN:9787508655147
  • 互联网+:政府与企业行动指南
    • 互联网+:政府与企业行动指南
    • 孔剑平,黄卫挺 主编/2015-11-1/中信出版社
    • “互联网+”是国家的顶层设计,代表一种新的经济形态,是基于互联网平台促成各种经济资源的集聚和交互,将互联网的科技成果、商业模式和创新能力,深度融合于经济社会各领域之中,提升虚拟和实体经济的创新力和生产力,形成更广泛的以互联网为基础设施和实现工具的经济发展新形态。本书国务院发改委专家权威解读“互联网+”的**本书,主要包括理论篇、实践篇和趋势篇三大部分。实践篇主要讲述了互联网+金融、互联网+工业、互联网+农业、互联网+餐饮、互联网+物流、互联网+文创等几个方面的实操方法。

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      定价:¥58  ISBN:9787508655543