《食帖07：大丈夫生于厨房》内容简介： 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。让没进过厨房的男人爱上厨房，让情迷厨房的男人找到归属。

全书分上、下两篇。上篇为机械制图，内容包括：制图的基本知识和技能，正投影基础，立体的表面交线，轴测图，组合体，图样画法，标准件和常用件，零件图，装配图等。下篇为计算机绘图，内容包括：Auto-CAD基础知识，基本绘图命令，基本编辑命令，图层、线型及其管理，绘图的方法，图形显示控制，块、属性和外部参照，图案填充，注写文本，尺寸标注等。 本书可作为高等职业技术学院、高等工程专科学校以及成人教育等院校机械类各专业的通用教材，也可供其他相近专业作用或参考。与本书配套使用的《机械制图与计算机绘图习题集》

《高等数学（下册）》共分为5章，内容包括空间解析几何与向量代数、多元函数微分法及其应用、多元函数的极值及其求法、曲线积分与曲面积分、无穷级数等。以上各章之后配有一定数量的习题，书后附有习题参考答案。《高等数学（下册）》可作为高等院校非数学专业类高等数学的教材，也可供工程技术人员参考。

《自动化专业英语（第3版）》共包括6个部分的内容：即控制理论、电力电子技术、计算机控制技术、电力传动、过程控制、建筑电气及供电技术。 《自动化专业英语（第3版）》共30个单元，每个单元包括2篇文章和1篇专业英语知识介绍，基本覆盖了自动化专业技术基础课所学内容。适合作为高等院校自动化专业或电气工程及其自动化专业、信息工程专业的本科教材。

本书理论与实践并重，全面、系统地阐述了操作系统的重要概念和原理，深入、细致地剖析了操作系统的组成结构和运行机制，给出了相关概念、原理在Linux操作系统中的实现方法，提供了大量鲜活的应用实例，详细说明了Linux实验环境搭建方法，给出了完整可用的LinuxC源程序及编译和运行方法，方便读者无障碍实验学习和再创造，为培养具有扎实的专业理论知识和较强实践能力的高级工程技术人才提供可理解、可实践的内容和素材。全书共分8章，内容包括：操作系统概论、处理器管理、并发进程的同步、互斥与死锁、存储管理、设备管

本书是广东省精品资源共享课"自动控制原理”的主教材，是为"十三五”规划教学改革需要而修订的本科生自动化专业核心基础课教材。本书系统地阐述了自动控制理论的基本概念、原理，自动控制系统的分析和校正设计方法，包括20世纪80年代发展起来的加权灵敏度函数分析法。*书分3部分，共计9章：*一部分为反馈控制系统的建模、稳定性与特性，由第1章绪论、第2章控制系统的数学模型和第3章控制系统的稳定性及特性组成；第二部分为线性控制系统的分析与校正，由第4章线性控制系统的时域分析、第5章根轨迹分析法、第6章频率特性分

本书主要介绍继电器控制系统及PLC的基本硬件结构与工作原理及应用。继电器控制系统主要介绍基本元件、经典的电气控制电路和控制过程原理。PLC控制系统主要选西门子200系列PLC的基本指令和功能指令应用，选择几个有实际应用的工程案例讲解工作过程，要求学生能掌握应用电气自动化行业基本的读图能力、专业工具应用能力，具备使用PLC进行自动控制系统的设计、安装与调试等方面能力。

*书内容分为三大部分：常用电子仪器的使用、模拟电子技术基础实验、模拟电子技术课程设计。*一部分介绍模拟电子技术实验用到的几种常用电子仪器设备：万用表、直流稳压电源、信号发生器、示波器、毫伏表、面包板。第二部分主要包括：常用二*管的使用、单管放大电路、射*耦合差分放大电路、集成运放的线性应用、波形的产生与变换电路。第三部分介绍几个典型的模拟电子技术课程设计实验教学案例：电源电路设计、音响系统设计、压控函数发生器、温度检测与控制系统、直流电机PWM调速系统设计、模拟滤波器设计、晶体三*管输出特性曲线

本教材第2版是在充分听取教材使用学校师生的修改建议后，结合数据库原理与应用技术的**发展，重新修订了相当篇幅的内容而重新编写的。全书共分12章，涉及关系型数据库理论及编程基础、数据库设计与应用、实例、实验等几部分。全书理论性强、体系完整、内容新颖、条理清晰、组织合理、强调实践。作者团队以认真严谨的科学态度实现了书中的方法，详尽描述了各种方法的适用环境及取得的效果。

本书共分九章，内容包括首饰概述，编结基本技法，串珠基本技法，手饰设计制作，颈饰设计制作，头饰设计制作，胸饰、挂饰设计制作，系列首饰设计，首饰搭配艺术。本书从首饰概述（起源、发展与特征，制作材料及工具）到串珠、编结的基础知识，为学生了解本课程打下必备基础；从单品设计制作到系列首饰设计，全面掌握首饰设计的基本技法与应用技巧。本书内容涵盖面广，时尚新颖，知识系统，图文并茂，具有较强的艺术性、实战性、前瞻性。同时注重知识性、趣味性、审美性，便于读者掌握与应用。