《果酒、米酒的家庭酿制与养生》重点介绍家酿果酒、米酒的实用基本知识和技能，深入浅出地把传统工艺与现代先进酿造技术相结合，比较容易掌握酿酒的全过程。同时又详细介绍多种水果的营养成分，食用价值和保健功效，供大家选用水果时参考。

本书是高等院校安全类专业规划教材，为中国-加拿大政府职业健康项目办公室资助项目。本书共7章，内容翔实，理论联系实际，涵盖煤矿、非煤矿山事故应急救援全过程，系统地介绍了矿山事故基础知识、矿山应急救援组织、应急救援预案与应急演练、矿山应急救援技术装备、矿山灾害事故应急救援、现场自救与急救、事故应急救援技能实训等内容。 本书是高等职业技术院校、高等专科院校安全工程类专业的通用教材，也可作为高级技师学院、中等专业学校、成人教育学院和技工学校相关专业教材，同时可供地方政府矿山安全监管部门、矿山企业各级管

本图片集是青岛市城乡建设委员会、青岛市建筑业协会联合中启胶建集团有限公司、青岛建安建设集团有限公司、齐置业集团有限公司等共同评选出的青岛市精品工程亮点做法示范项目，其中一等奖4项，二等奖19项，三等奖30项，总计100多张图片，配以文字解释而成。

《园林谈丛》成书于1979年，收录了著名建筑学家、园林艺术家陈从周先生二十多年来有关中国古典园林的文章共32篇，另有冯其庸、杨犁夫为本书与《说园》所作序，叶圣陶写的《说园》、《扬州园林》介绍，以及王西野（栖霞）为本书所作跋。作者立足于实地考察与文献梳理，以典雅的文字，将苏州、扬州、泰州、镇江、常熟、上海、杭州、绍兴、宁波、马鞍山、北京等地的园林建筑之美、其渊源和沿革以及独特的匠心娓娓道来，除对园林个例的专门叙述外，也有以园林概况、造园美学理论、假山和叠山家等为主题的文章，甚至还谈到了对当代新园林

全书共分为六章，第一章主要是有关光敏器件特性测试的实验。第二章为光电子技术基础应用实验。第三章为光电子技术创新综合设计实训。第四章为CCD成像与图像处理技术实验。第五章LED与液晶显示技术实训，包含LED照明、LED图文显示。第六章太阳能光伏发电实训，包含太阳能光伏发、太阳能电池充电控制系统等。

《云南民族住屋文化/云南文库·学术名家文丛》以云南各民族传统住屋为研究对象，探讨了云南各民族住屋形成、发展、演变与自然环境、社会文化、经济技术、审美观念、生活习俗等因素的关系。以住屋建筑为内容却拔高到了文化的层面；以精到文字和大量照片、建筑示意图、速写手稿展示了异彩纷呈的云南民族住屋形式及住屋文化。

《数字电子技术基础（第6版）》是为高等学校开设数字电子技术基础课程编写的教材。书中全面、系统地介绍了数字电子技术的基础知识。新版教材是在原书第五版的基础上修订而成的。全书由数制和码制、逻辑代数基础、门电路、组合逻辑电路、半导体存储电路、时序逻辑电路、脉冲波形的产生和整形电路、数一模和模一数转换等八章和附录组成。在修订后的教材里，将原来可编程逻辑器件和硬件描述语言两章的内容纳入到了组合逻辑电路和附录当中。同时，在各章中还配有丰富的例题、思考题和习题。《数字电子技术基础（第6版）》自第1版发行以来，

《工程力学（运动学和动力学）学习指导及习题全解》分为基本概念，基本理论及公式，例题，思考题解答，习题解答等。章节安排与主教材保持一致，运动学部分包括点的运动，刚体的基本运动，点的合成运动，以及刚体的平面运动；动力学部分包括质点的运动微分方程，刚体绕定轴的转动微分方程，动静法，动能定理，动量定理和动量矩定理，振动，以及虚位移法。旨在使读者通过对《工程力学（运动学和动力学）学习指导及习题全解》的学习，巩固主教材中的内容，帮助读者掌握基本的解题方法和技巧，以及提高分析问题的能力。《工程力学（运动学和动

《水力学（第5版上册）》论述水力学的主要理论及其应用，在第4版的基础上，保持了原书“循序渐进、加强基础、理论联系实际、利于教学”的特点，在整体安排上采用由浅入深的方式。上册以基础性和系统性为原则，在水静力学之后，从液体运动的流束理论出发，渐进式地介绍水动力学内容，经过水流型态、管流、明渠流、堰流与闸孔出流、水流衔接与消能、渗流，然后上升到流场理论、水力学模型试验基础。下册以实用性和前沿性为原则，按照由基础理论至工程应用的模式展开，结合高速水力学、河流动力学、环境水力学及计算水力学内容分别阐述。《

本书从制造系统入手，简介现代制造观，概述机械制造方法、过程及制造质量内涵与获得质量的常用方法；以制造设备及制造工装基础理论、应用知识作铺垫，介绍生产中常见制造方法的特点及其应用范围，继而进一步阐述机械制造工艺设计、计算及分析的理论及应用方法，以此为基础，介绍生产中各类典型零件的工艺设计特点与方法。