在构建现代职教体系结构中，五年一贯制是重要一环。目前，五年一贯制教材较少，本套教材坚持精简理论，实用为主的指导思想组织编写。系列教材主教材从2012年出版以来得到了市场的普遍认可，本次为主教材的辅助用书。本书为职业院校公共基础课系列教材：数学（第一册）（五年一贯制）配套教材。

4本书是软件工程方面的教材，主要内容包括：软件工程概述、软件项目分析、需求工程、软件项目概要设计、软件项目详细设计、面向对象的分析与设计方法、用户界面设计、软件项目编码、软件质量与质量保证、软件项目测试、软件交付与维护、软件项目管理、软件建模与建模语言、软件工程新技术等。本教材的特点是内容系统、语言精炼、概念准确，本书可作为高等学校软件工程课程的教材，也可作为从事软件工程人员的参考书。

何立萍编*的《酒水知识与酒吧管理》紧紧围绕 模块项目任务实训的形式开展内容的设计，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，将酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理、酒吧的人员及成本管理等管理技能，有机地融合在教材中。全书的内容体系共由4大模块15个项目组成，既可作为高等院校饭店管理专业酒水服务与管理的教材，也可作为从事饭店和酒吧管理工作等相关人员的参考和指导用书?br/>

几年间，中国大厨专业传媒遍历江南塞北，走访53位中国烹饪大师，拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。 记录一个时代的大师名厨，留下一个时代物质与精神生活的格调和剪影。

本书就是探讨在海绵城市理念指导下，城市规划和管理走向生态化、精细化、人性化，在梳理海绵城市的理论体系、解读相关的政策文件的基础上，重点关注从城市总体规划、专项规划到详细规划各层次规划中海绵城市理念的落实，以及海绵城市建设中的技术创新。本书实例与理论相结合，涵盖从宏观到中微观的规划实践以及设计技术，对创新城市建设发展方面有重要的参考价值。读者主要针对规划管理者、设计人员以及相关专业在校师生。

本书系统介绍了海道测量学的基本知识和方法。内容涉及：海洋环境基础、地球与海洋系统、海水基本特性与海洋物理参数、潮汐、潮流、海流及波动等测量、海道测量定位原理与方法、平均海面与垂直基准、海洋测深方法、海洋重力测量与磁力测量、海洋工程测量、近海地震测量等。本书是高等学校大地测量与测量工程学科本科教材，可作为相关专业的研究生教材，也可供从事大地测量、工程测量、海道测量（海洋测绘）和海洋开发利用等方面的专业技术人员参考。

在构建现代职教体系结构中，五年一贯制是重要一环。目前，五年一贯制教材较少，本套教材坚持精简理论，实用为主的指导思想组织编写。系列教材主教材从2012年出版以来得到了市场的普遍认可，本次为主教材的辅助用书。本书为职业院校公共基础课系列教材：数学（第一册）（五年一贯制）配套教材。

4本书是软件工程方面的教材，主要内容包括：软件工程概述、软件项目分析、需求工程、软件项目概要设计、软件项目详细设计、面向对象的分析与设计方法、用户界面设计、软件项目编码、软件质量与质量保证、软件项目测试、软件交付与维护、软件项目管理、软件建模与建模语言、软件工程新技术等。本教材的特点是内容系统、语言精炼、概念准确，本书可作为高等学校软件工程课程的教材，也可作为从事软件工程人员的参考书。

本书就是探讨在海绵城市理念指导下，城市规划和管理走向生态化、精细化、人性化，在梳理海绵城市的理论体系、解读相关的政策文件的基础上，重点关注从城市总体规划、专项规划到详细规划各层次规划中海绵城市理念的落实，以及海绵城市建设中的技术创新。本书实例与理论相结合，涵盖从宏观到中微观的规划实践以及设计技术，对创新城市建设发展方面有重要的参考价值。读者主要针对规划管理者、设计人员以及相关专业在校师生。

何立萍编*的《酒水知识与酒吧管理》紧紧围绕 模块项目任务实训的形式开展内容的设计，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，将酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理、酒吧的人员及成本管理等管理技能，有机地融合在教材中。全书的内容体系共由4大模块15个项目组成，既可作为高等院校饭店管理专业酒水服务与管理的教材，也可作为从事饭店和酒吧管理工作等相关人员的参考和指导用书?br/>