本书是依据食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教学基本要求，以食品感官评价的典型任务为载体，构建项目化学习情境，全文分3个部分、4个模块，总计31个项目。主要包括基础知识篇、技能技术篇、综合创新篇；内容包括食品感官评价基本理论，总体差别检验、单项差别检验、描述分析、情感试验等基本技能训练。本书可以作为食品质量与安全、食品科学与工程、保健品开发、日化工程（工艺）等专业本科生的教材或教学参考书，也可供食品及日化产品企业市场开发、品质控制、新产品开发人员参考。

本书较系统全面地阐述了数据库系统的基础理论、基本技术和基本方法，既可以作为高等院校计算机、软件工程、信息安全、信息管理与信息系统、信息与计算科学等相关专业本科生数据库课程的教材，也可以作为电气工程相关专业研究生数据库课程及电力企业信息化教材。本书配有完整的习题答案，学生可扫描二维码获得。全书分为15章。

全书共分5章。第1章介绍了YDRB工业机器人概况、结构、工作原理等。第2章讲述了对触摸屏的系统认识、外部接线、安装和实操。第3章讲述了触摸屏编程软件、参数设置和简单项目操作。第4章讲述了工业机器人控制系统、PLC选型和工作原理、单机运行操作等。第5章讲述了WPLsoft软件手动程序、自动程序、回零程序、搬运控制程序。1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

该书在简述信息战和信息安全理论的基础上，全面系统地分析了全球信息战的新形势，研究了新形势对我国信息安全的威胁和挑战，设计了新形势下我国制度和实施信息安全的战略、构建信息安全保障新体系的基本框架。

《跟着味蕾谈恋爱》是一本时尚美食图书，作者作为美食专栏作家，多年来潜心于美食研究，热爱烹饪、善于创新，本书是作者在新婚生活中所誊写的一份专属恋人的浓情食单。书中收入私家秘制菜品60道（20道中式菜品、20道西式菜品、20道甜品﹠汤品），每一道菜品都融入了作者精心提炼的经验诀窍，让美味加分，并以爱情为基调，让美食充满浓情蜜意。

本书是根据高职高专汽车专业的培养目标而编写的，全书共分12章，内容包括绪论、铸造、锻造工艺、冲压工艺、焊接工艺、塑料加工工艺、机械加工、热处理、电镀工艺、涂漆、装配工艺和汽车先进制造工艺展望。本书以汽车生产制造过程为主线，对各工艺的介绍较为系统完整，具有独特风格，并介绍了当前汽车制造企业中应用的新技术和新工艺

本书介绍SolidWorks2016中文版本的基本功能与使用技巧。全书共分9章，分别介绍了SolidWorks软件的基础知识，草图绘制，实体建模，零件的装配，工程图和曲面等知识；最后对机构运动分析与零件的受力分析进行初步介绍。本书在编写实体建模时，先对设计思路进行详细分析，再逐步介绍其设计过程和操作步骤，使读者领会SolidWorks软件进行机械设计的思路和技巧。本书编写特点：示例典型丰富，内容实用，结合工程实例进行讲解，并在随书光盘中提供了详细的模型。本书既可作各高校机械专业及其相关专业

本书为全国普通高等院校工科化学规划精品教材，由长春工业大学、山东科技大学、南华大学、石河子大学等多所院校长期工作在教学第一线的教师，根据多年教学实践，参考国内外同类教材编写。全书分四大部分，包括实验基础知识、化工基础实验、演示性实验、研究创新型实验。本书可作为普通高等院校化工类及相关专业本科生化工原理实验教材或参考教材，也可供从事化学、化工、环境、制药、生物、食品、材料等专业工程技术人员参考。

本书为高等工科学校本科及专科机械及近机械类专业的“基本制造工艺工程实践”(包括“金工实习”和“认识实习”)课程的教材，以学生自学为主，教师讲授为辅。总学时为4～6周，可结合机械制造技术基础理论课程和基于项目的工程实践工艺设计和实现，以开放的方式分散自主地进行，以实现实践-理论-再实践和CDIO的教学思想。每章都给出了学习的重点内容，明确了学生任务和指导教师的工作，并附有实习报告，复习思考题，实习报告将作为实际操作的评分部分；因此本书具有有效沟通机械制造技术基础教材和实操指导书的桥梁作用。