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随着系统科学金融理论、方法的逐渐成熟，系统科学金融理论在经济系统中的应用越来越广泛，逐渐显露出解决经济问题的优越性。本书以系统科学金融理论为基础，采用系统科学的方法论，包括非线性科学（耗散结构理论、协同理论、突变理论、分形理论、混沌理论）、系统动力学（复杂网络理论、综合集成理论等），并结合系统建模、计算机仿真技术等方法，对我国货币政策及其相关热点问题进行研究，并对我国货币政策多目标系统的交互行为进行控制协调研究，揭示了货币政策多目标系统演化、转化和协调控制的一般规律，从而实现了对货币政策多目标系

我国对于SF6替代气体的研究尚没有得到足够的重视,至今为止还没有专门研究能够完全取代SF6的气体，仅是研究SF6混合气体以期望取代纯SF6。在全球环境问题极为严峻的形势下，寻找一种新的能够取代SF6的低温室效应气体显得尤为迫切。尤其对我们国家，生态环境比较恶劣，开展SF6替代气体研究，寻找适合我们国家环境条件的绝缘气体，具有十分重要的意义。我国若一旦研制成功具有自主知识产权的新一代环保型的GIS设备，在高压、超高压甚至特高压电力系统中应用，将产生巨大的经济效益和社会效益。本书主要用作高电压与绝缘

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本书共分6章，主要包括：植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的*新研究现状、工艺技术方法，以及行业发展前景等。本书重点介绍了蛋白质与人体健康的关系，主要油料蛋白、谷物蛋白的营养分析，国内外植物蛋白*新发展状况、工艺、设备新动态，植物蛋白的制取工艺和应用研究，并介绍了浓缩蛋白、分离蛋白、组织蛋白等大豆蛋白的加工工艺及其在食品工业中的应用。

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虚拟现实涉及高性能计算、图形图像处理、人机交互、人机环境等，是计算机技术与应用衔接，向不同领域辐射，正在对各行业运行产生重大影响的颠覆性技术。本书较为详细的介绍了虚拟现实的概念、技术成就及未来的发展前景，对致力于虚拟现实技术开发的人员及相关产业从业者有一定的指引作用。

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