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【TQ】 化学工业
【TS】 轻工业、手工业
【TU】 建筑科学
【TV】 水利工程
食品安全与检验技术
杨翠峰
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2017-11-1
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中国农业出版社
定价:¥25.5 ISBN:9787109230095
内容简介:
本教材概述了与食品安全有关的科学知识,突出基础理论与实际应用相结合,从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元,单元一为食品安全简介及其相关概念,以及外食品安全的现状,我国
“十三五”普通高等教育本科规划教材 机械零部件测绘(第三版)
高红,张贺,孙振东,白斌
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2017-11-1
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中国电力出版社
定价:¥35 ISBN:9787519803292
内容简介:
全书共十章,主要内容为零部件测绘概述,零部件的拆卸,零部件的测量,徒手绘制草图的方法,零部件测量与尺寸标注,零件加工质量要求的确定与注写,零件材料的确认与热处理,装配图和零件图的绘制,计算机绘图。本书
黄河上游宁蒙河段水沙变化及河道的响应
董占地
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2017-11-1
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中国水利水电出版社
定价:¥56 ISBN:9787517059301
内容简介:
本书以黄河上游宁蒙河段为主要研究对象,总结了宁蒙河段河道概况及主要存在的问题,系统分析了自20世纪50年代以来宁蒙河段的来水来沙变化特点和河道淤积萎缩特征,并以此为切入点,综合研究揭示了水沙过程变异条
供电所标准化建设辅导手册——硬件及基础设施部分
本书编委会
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2017-11-1
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中国电力出版社
定价:¥40 ISBN:9787519808686
内容简介:
本手册根据供电所服务、业务、管理、保障、文化等核心要素需求,将供电所分为六大功能分区,共37个结构单元,每个结构单元基本按照基建配置—功能分区—硬件配置—标识标牌4个步骤进行说明,以方便供电所因地适宜
环保装备技术丛书 袋式除尘器
全国环保产品标准化技术委员会环境保护机械分技术委员会,中钢集团天澄环保科技股份有限公司
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2017-11-1
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中国电力出版社
定价:¥45 ISBN:9787519809836
内容简介:
本书对传统袋式除尘技术和产品进行了梳理,重点介绍了目前常用的袋式除尘器原理、类型与结构、设计与制造、施工安装和运行维护要求等内容,简述了近年来袋式除尘取得的新技术、新结构、新材料等成果,*后,给出了几
11-055 职业技能鉴定指导书 职业标准 试题库 变电检修(第二版)
电力行业职业技能鉴定指导中心
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2017-11-1
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中国电力出版社
定价:¥48 ISBN:9787508384351
内容简介:
本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的,其内容主要由职业概况、职业技能培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成,分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述,对培训期限
验房常用法律法规与标准规范速查
王宏新 赵庆祥
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2017-11-1
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中国建筑工业出版社
定价:¥60 ISBN:9787112199211
内容简介:
验房业是社会竞争激烈和社会分工日益细化的产物,是对第三产业的支持力度不断加大的结果,同时也是房地产行业健康、和谐、持续发展的必然要求。在我国房地产市场经历了持续高温后逐渐向质的提升转型趋势下,验房业发
定子侧励磁型无刷直流发电系统研究
许泽刚 著
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2017-11-1
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江苏大学出版社
定价:¥36 ISBN:9787568406932
内容简介:
混合励磁磁通切换电机具有转子结构简单、磁链正弦分布、调磁范围宽等优点,是一种很有发展潜力的永磁电机。本书针对直流无刷发电系统,介绍该电机的单元结构特征、设计方法、数学建模,以及无位置传感器整流技术。
城市郊区活动空间
申悦著
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2017-11-1
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东南大学出版社
定价:¥49 ISBN:9787564174552
内容简介:
对城市空间与时空间行为的互动关系进行了探讨,并在此基础上构建了基于行为-空间互动视角的郊区空间研究框架。基于结合定位技术和调查网站开展的日志调查,利用一周的GPS时空轨迹和活动日志数据,针对北京的郊区
城市总体规划(第6版)
董光器编著
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2017-11-1
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东南大学出版社
定价:¥59 ISBN:9787564174996
内容简介:
本书是在第5版基础上修改。全书第1—5章,从“十三五”规划要求着重论证了经济发展与城市发展的关系;第6—8章着重讨论了城市设计与历史城市保护、城市生态环境保护;最后一章明确了实施城市总体规划应该抓的几
现代景观规划设计(第4版)
刘滨谊著
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2017-11-1
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东南大学出版社
定价:¥149 ISBN:9787564174989
内容简介:
书中以国内外现代景观规划设计实例为素材线索,基于作者的科研与时间,深入浅出地探讨、阐述了城市广场、商业街景、公园旅游区、居住区环境、滨水区、纪念性场所等各类典型景观规划设计原理和方法步骤。
3D打印:Geomagic Design X 逆向建模设计实用教程(刘然慧)
刘然慧
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥58 ISBN:9787122306463
内容简介:
本书以当今流行的设计软件GeomagicDesignX5.1为平台阐述了3D打印逆向建模设计的操作基础、模式应用、领域划分、实体建模、曲面建模、建模精灵和建模特征应用,并结合设计案例进行了实际操作演示
电力系统安全管理必读
杨剑
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥55 ISBN:9787122306586
内容简介:
本书是专门介绍电力安全管理的专著,内容包括安全管理目标与管理制度、电力企业安全教育培训、电力企业现场作业安全技术、电力安全生产工作程序、电力生产人因分析与事故防范、安全生产监督检查、安全措施与劳动保护
焙烤食品生产(第二版)(田晓玲)
田晓玲
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787122302069
内容简介:
本书广泛收集焙烤食品生产方面的新技术、新方法、新工艺,并结合编者的教学与生产实践,对各类焙烤食品生产所用原辅料、生产技术、质量标准、常见质量问题及解决方法等做了介绍。在编写过程中按照焙烤食品企业职业岗
潮流时装设计与制作系列--服装材料与应用
薛飞燕
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥45 ISBN:9787122306319
内容简介:
本书主要介绍了各类服装用材料的分类、组成、形态、结构与性能。书中首先介绍了纤维、纱线和织物,其次介绍了各类服装材料性能特点,然后介绍了各类服装用辅料的种类、性能和选用原则,最后根据服装款式及服装功能介
食品质量与安全专业英语(吴澎)
吴澎
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥35 ISBN:9787122304759
内容简介:
《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十个方面着手编写
过程测控技术及仪表装置(孙自强)
孙自强
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥42 ISBN:9787122303264
内容简介:
本书介绍过程控制中各种常见变量的检测和控制技术,以及相应的仪表、计算机控制系统及装置,并结合测控技术的发展,介绍一些新的应用方法。在过程测量仪表方面主要介绍温度、压力、流量、物位、成分分析的检测技术和
现代橡胶加工工艺(侯亚合)
侯亚合
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥26 ISBN:9787122305299
内容简介:
《现代橡胶加工工艺》主要介绍橡配方表示方法、原材料加工与配合、自动配合工艺等;橡胶的塑炼机理、工艺方法、影响塑炼的因素、通用橡胶的塑炼特性和塑炼胶质量问题与解决方法;橡胶混炼原理、工艺方法、工艺条件、
自动控制原理学习辅导--知识精粹、习题详解、考研真题(孙优贤)
孙优贤
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥49 ISBN:9787122297143
内容简介:
作为《自动控制原理》(孙优贤主编,书号978-7-122-11607-9)的配套学习辅导,本书紧紧围绕自动控制原理的知识点进行编写,内容与体例均方便读者自学。全书由9章正文与附录组成。正文的9章与配套
BIM算量一图一练:安装工程
朱溢镕
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥29 ISBN:9787122303721
内容简介:
本书共包括两套图纸。其中一套为案例讲解图纸,结合《安装工程BIM造价应用》一书中实际的建筑工程各分部分项具体内容,进行全过程细化分析讲解。读者在学习专业基础知识的同时,通过完整的案例分析讲解可以有效地
物理:五年制.下册(邱勇进)
邱勇进
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥28 ISBN:9787122306098
内容简介:
本套教材是根据五年制高职物理教学大纲的要求编写,分为上、下两册。上册主要包括力学和热学知识,内容包括:物体相互作用、匀变速直线运动、牛顿运动定律、功和能、曲线运动。下册以电磁学知识为主,内容包括:静电
土的特性测试试验教程(刘飞)
刘飞
/
2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥26 ISBN:9787122301079
内容简介:
本书根据高职高专建筑工程技术专业和道路桥梁工程技术专业实践教学的要求,以现行规范为依据编写而成。全书共两个项目十三个任务,主要介绍了土工试验准备、土的天然密度测试试验、土粒相对密度测试试验、颗粒分析试
数码摄影后期处理教程
王萌
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥69 ISBN:9787122303585
内容简介:
数码摄影后期处理教程一书从的平面图像处理软件AdobePhotoshop入手,以无基础为起点,通过众多具体的实例,读者通过对照片基本错误的修正和补救,到对普通作品的美化和修饰,最后可以借助高级技能进行
手把手教你学成Photoshop高手
李淑玲
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥49 ISBN:9787122308733
内容简介:
内容简介 本书分循序渐进和综合实例两个部分。循序渐进部分系统讲解了Photoshop的常用工具组,并以上机实训的形式巩固知识。综合实例部分对大众感兴趣的宣传海报、网页设计、人像照片处
建筑工程施工质量验收图解
刘毅
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥45 ISBN:9787122304834
内容简介:
内容简介 本书以施工质量验收规范为依据,把具体分项施工验收细节以图解的形式进行讲解,同时给出具体质量验收的操作要点,从而起到指导施工质量验收工作的作用。本书在基础知识讲解过程中,主要
表面活性剂、胶体与界面化学实验(刘雪锋)
刘雪锋
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥38 ISBN:9787122303080
内容简介:
本书系统地概述了表面活性剂、胶体与界面化学的基础概念和理论要点;突出显示以表面活性剂为纽带的软物质胶体与界面化学的实验技能训练和研究方法学习。适合高年级本科生、硕士生和博士生的实验和研究方法学习
建筑安装工程识图与造价速成
筑·匠
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥58 ISBN:9787122304131
内容简介:
本书根据《建筑工程工程量计价规范》(GB50500—2013)以及全国统一定额编写而成,主要介绍了安装工程造价和图纸识读的基本知识、各分项工程清单工程量计算和定额计算的方法、工程量计算规则、各种计价表
新型水果发酵酒生产技术
许瑞
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥48 ISBN:9787122304971
内容简介:
本书介绍了发酵果酒的生产技术,力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述果酒产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重发酵技术的先进性、实用性和可操作性,期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国酒品加工事业起
食醋生产一本通
徐清萍、王光路
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787122305558
内容简介:
本书主要介绍食醋生产的基本知识,包括食醋生产的原辅料名称、性质和处理,食醋生产菌种、曲和酶的种类、性质和制备,食醋生产的主要过程,食醋生产所用设备,食醋的标准、成分测定、常见问题的分析和解决方法,各种
塑料配方与制备手册(第三版)
张玉龙
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2017-11-1
/
化学工业出版社
定价:¥198 ISBN:9787122296702
内容简介:
内容简介 本书重点介绍了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、ABS、聚甲基丙烯酸甲酯、通用工程塑料、特种工程塑料和热固性塑料改性料、功能料及其产品的配方1000多例。该书是塑料行业及
特种火灾扑救及典型案例
商靠定
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥78 ISBN:9787122305091
内容简介:
本书详细介绍了冷库火灾、带电设备线路火灾、寒冷季节火灾、危险化学品火灾、古建筑火灾、地震状态下火灾、船舶火灾、井喷火灾和放射性区域火灾等特殊种类火灾的扑救方法。本书各章节均从火灾对象基本情况、火灾特点
选矿试验研究方法
章晓林
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥68 ISBN:9787122302465
内容简介:
《选矿试验研究方法》共分11章,分别介绍了选矿试验研究的目的和任务、选矿试验研究的程序和阶段以及选矿试验计划的拟订;试样的采取和制备;工艺矿物学研究及选矿试验方案的确定;重选试验;浮选试验;化学选矿试
装饰装修工程识图与造价速成
筑·匠
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥49 ISBN:9787122304025
内容简介:
本书根据《建筑工程工程量计价规范》(GB50500—2013)以及全国统一定额编写而成,主要介绍了装饰装修工程造价和图纸识读的基本知识、各分项工程清单工程量计算和定额计算的方法、工程量计算规则、各种计
气动技术入门与提高
宁辰校
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥45 ISBN:9787122305732
内容简介:
内容简介 《气动技术入门与提高》详细介绍了气动技术的基础知识,涵盖气动基本元件、基本回路及典型系统,重点讲解元件及回路的基本原理及应用场合,结合典型应用实例进行介绍,最后有针对性地介
新编食品添加剂速查手册
何春毅
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥80 ISBN:9787122305268
内容简介:
一种食品中允许使用多种食品添加剂,这些食品添加剂分布在GB2760—2014标准各处,想从食品的角度出发,从中查找出某种食品允许使用哪些食品添加剂,就会感到很不方便,有一定难度,企业在生产中也易发生错
食品安全认证(第二版)
张妍
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥88 ISBN:9787122301390
内容简介:
食品安全问题是一个全球性的问题,本书紧紧围绕这一主题,系统地介绍了国内外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块,模块一包括食品生产许可证制度(SC)、ISO9001质量管理
食用调香术(第三版)
孙宝国
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥80 ISBN:9787122307644
内容简介:
本版在保持前两版体例风格不变的基础上,吸收了近几年食用香精研究领域的新研究成果,在相应的章节中补充了一些近几年食品香味成分分析的成果。 本书系统全面地阐述了各种食用香精的调香技术,重点介绍了各种食品
建筑消防技术与设计(第二版)
李亚峰
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥68 ISBN:9787122302922
内容简介:
内容简介 本书主要介绍建筑消防的基本知识、设计方法及设计要求。主要内容包括建筑火灾的特点与建筑消防、消火栓灭火系统、自动喷水灭火系统、水喷雾灭火系统、蒸气灭火系统、泡沫灭火系统、干粉
纳米材料前沿--石墨烯:从基础到应用
刘云圻
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2017-11-1
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化学工业出版社
定价:¥148 ISBN:9787122301543
内容简介:
本书依据作者研究团队以及靠前外石墨烯材料的近期新研究进展,从基础到应用较全面地概述了石墨烯的基本概念、基本理论和原理,详细叙述了石墨烯的制备方法、生长机理、凝聚态结构和石墨烯化学,重点阐述了石墨烯的电
人工智能
腾讯研究院 中国信通院互联网法律研究中心
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2017-11-1
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中国人民大学出版社
定价:¥68 ISBN:9787300250502
内容简介:
内容简介 面对科技的迅猛发展,我国政府制定了《新一代人工智能发展规划》,将人工智能上升到国家战略层面,并提出:人工智能产业要成为新的重要经济增长点,而且要在2030年成为世界主要人工
后台秘密:维多利亚的秘密时尚秀十年后台掠影
[澳大利亚] 罗素·詹姆斯 (Russell James )卢秀钏 陈慧慧译
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2017-11-1
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上海社会科学学院出版社
定价:¥199 ISBN:9787552021455
内容简介:
维多利亚的秘密时尚秀已经成为全球时尚界的顶级盛事。2016年在巴黎举行的维密秀在全球190个国家获得14亿人的收视,并在社交媒体上得到1530亿次浏览。从没人看好起步,维密秀最终取得了巨大的商业成功。
转化生物信息学及其应用(英文版)
魏冬青 马亦龙 曹志成 徐沁 周丰丰
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2017-11-1
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上海交通大学出版社
定价:¥268 ISBN:9787313180957
内容简介:
《转化生物信息学及其应用(英文版)》系“转化医学出版工程:技术系列”之一,邀请了国内外生物、医学、信息学方面的专家学者介绍其*前沿的研究成果,从不同角度展现其研究过程中应用转化医学信息学相关方法或工具
胃癌预警和早期诊断系统(英文版)
崔大祥等
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2017-11-1
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上海交通大学出版社
定价:¥268 ISBN:9787313181367
内容简介:
《胃癌预警和早期诊断系统(英文版)》系“转化医学出版工程:技术系列”之一,是关于纳米技术应用于胃癌早期检测系统的研究,主要内容包括胃癌标志物的筛选与鉴定;胃癌标志物超敏感特异性检测方法与诊疗器械研发;
机器人控制系统的设计与MATLAB仿真:先进设计方法
刘金琨
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2017-11-1
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清华大学出版社
定价:¥99 ISBN:9787302470083
内容简介:
本书系统地介绍了机械手为主的先进控制器的设计和分析方法,是作者多年从事机器人控制系统教学和科研工作的结晶,同时融入了国内外同行近年来所取得的最新成果。本书是在原有《机器人控制系统的设计与MATLAB仿
景观设计
杨茂川、杜守帅、吕永新
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2017-11-1
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清华大学出版社
定价:¥65 ISBN:9787302483649
内容简介:
本书主要包含四个部分。第1部分为景观设计概述,较为深入地探讨了景观设计的概念、理论,现代景观与传统园林的对比,景观设计的起源与发展,以及景观设计与城市规划的关系等。第2部分为本书的主要内容,包括景观设
液压与气压传动
周恩祥,黄毅,王建平主编
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2017-11-1
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华中科技大学出版社
定价:¥35 ISBN:9787568017732
内容简介:
本书根据社会对机械类专业人才的需求,以及湖南省技能抽考等的相关要求,以“素质教育为基础,能力为本位”为教学指导思想,本着“促职业教育改革,助技能人才培养”的宗旨,特编写本书。在编写本书的过程中,贯彻了
地下轨道交通围岩稳定模拟方法与工程应用
张 彬 耿 招 葛克水
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2017-11-1
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冶金工业出版社
定价:¥59 ISBN:9787502476830
内容简介:
本书主要介绍地下轨道交通(城市地铁)建设过程隧道及车站的相关稳定性模拟理论、方法及实际应用案例。全书共8章,详细介绍了应用FLAC软件开展隧道围岩稳定性模拟的基本方法、技巧及部分命令流,重点介绍了复杂
第十一届中国钢铁年会论文集(摘要)
中国金属学会
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2017-11-1
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冶金工业出版社
定价:¥185 ISBN:9787502476908
内容简介:
《第十一届中国钢铁年会论文集(摘要)》摘要共收录论文摘要900篇左右,约120万字。全书内容包括炼铁与原料、炼钢与连铸、轧制与热处理、表面与涂镀、钢材深加工、钢铁材料、能源与环保、冶金设备与工程、冶金
水热硫化—温水浮选法——难选氧化铜矿处理新工艺
陈继斌
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2017-11-1
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冶金工业出版社
定价:¥29 ISBN:9787502476717
内容简介:
本书依据试验研究的过程,从理论和实践两方面对处理难选氧化铜矿的新工艺、新方法:“水热硫化—温水浮选法”进行了系统的总结和阐述。书中概述了铜及其铜资源,氧化铜矿的形成和特点,结合氧化铜的生成机理与处理方
景观设计手绘技法从入门到精通 第2版
贾新新 唐英
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2017-11-1
/
人民邮电出版社
定价:¥89 ISBN:9787115467775
内容简介:
本书从零基础入手,采用阶梯式讲解,从基础的线条到完整景观效果图表现,再到快题设计,一步步为读者夯实手绘技法的基础,让读者掌握景观设计手绘的要点、技法和在快题设计中的运用。 全书分为4个部分,分别是线
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