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    • 食品发酵工艺学(双语教材)
    • 赵蕾主编/2016-6-24/科学出版社 定价:¥38  ISBN:9787030486967
    • 内容简介:《食品发酵工艺学(双语教材)》是食品发酵工艺学双语教学的配套教材,包括发酵工艺学的理论教学与实验教学内容。全书力求简明扼要,并采用多种形式将专业英语揉进《食品发酵工艺学(双语教材)》内容中。理论部分共
    • 建筑材料(第3版)(高职高专土木与建筑规划教材)
    • 卢经扬 余素萍 崔岩 陈桂萍/2016-6-24/清华大学出版社 定价:¥49  ISBN:9787302438816
    • 内容简介:作为高职高专土木与建筑规划教材之一,本书按照建筑类专业的职业要求,根据建筑工程类施工一线技术与管理人员所必需的应用知识,将实用性、职业性、可塑性及一专多能性相结合,以施工现场必需的知识、技能为基础,通
    • 电力拖动基础
    • 主编孙克军/2016-6-23/机械工业出版社 定价:¥29  ISBN:9787111537274
    • 内容简介:本书共分6章,内容包括电力拖动系统的动力学基础、直流电动机的电力拖动、三相异步电动机的电力拖动、三相同步电动机的电力拖动、电力拖动系统的过渡过程和电力拖动系统电动机的选择等。
    • 机械工程设计(注释版.原书第10版)
    • 理查德 G 巴蒂纳斯/2016-6-22/机械工业出版社 定价:¥198  ISBN:9787111526308
    • 内容简介:本书针对那些刚刚开始从事机械工程设计的学生,核心内容就是将工程实际中的组件规范与相应概念的基本发展状况相融合,引领学生逐渐熟悉工程组件的标准、规范及决策依据。因此,对于将学生逐步培养成工程设计师的这一
    • 物性数学及其应用
    • 陈叔瑄/2016-6-20/知识产权出版社 定价:¥49  ISBN:9787513007382
    • 内容简介:《物性数学及其应用》一书是作者发表在2010年5、6、7期《中外企业家》杂志的《物性理论数学》三篇论文及其它论文基础上系统扩充发展而成的专著。建立了辩证分析(一分为二)与矛盾统一(合二而一)的逻辑系统
    • 语境论的数学哲学:一种对数学本质和实在性研究的新范式
    • 康仕慧著/2016-6-20/科学出版社 定价:¥70  ISBN:9787030486042
    • 内容简介:《科学技术哲学文库语境论的数学哲学:一种对数学本质和实在性研究的新范式》以求解当代数学本体论领域的两大难题(①数学的本质是什么?②抽象的数学世界存在吗?它和物质世界的关系如何?)为核心,立足于数学实践
    • 金属塑性变形与轧制技术
    • 谭起兵/2016-6-20/冶金工业出版社 定价:¥43  ISBN:9787502472443
    • 内容简介:《金属塑性变形与轧制技术》共8个情景,主要内容包括金属材料的性能、金属的晶体结构与结晶分析、合金相图与金属固态组织、金属的塑性变形与再结晶、钢材热处理、工程机械用金属材料、金属材料塑性变形分析以及金属
    • 高炉喷煤理论与关键技术研究进展
    • 贵永亮 宋春燕 张伟 胡宾生/2016-6-20/冶金工业出版社 定价:¥43  ISBN:9787502472504
    • 内容简介:结合作者近年来在高炉喷煤领域的理论和应用研究成果,介绍了高炉喷煤理论和技术的最新进展。全书共分8章,包括高炉喷煤技术概况、高炉喷吹用煤及其性能、煤中氯元素在高炉中的行为、氯元素在煤粉燃烧过程中赋存状态
    • 柯俊画传
    • 北京科技大学/2016-6-20/冶金工业出版社 定价:¥180  ISBN:9787502472597
    • 内容简介:《柯俊画传》在韩汝玢、石新明2002年编*出版的《柯俊传》内容基础上确定了框架结构:一是展现柯俊院士对金属物理、冶金史两个学科的开创性贡献;二是关注他在科学研究、人才培养与教育改革方面取得的成就;三是
    • 真空熔结-------表面工程实用技术
    • 吴仲行/2016-6-20/冶金工业出版社 定价:¥75  ISBN:9787502472405
    • 内容简介:本书共分两篇。第一篇全面介绍真空熔结技术,从表面冶金原理,各种金属与非金属的涂层原材料,真空熔结功能与熔结工艺方法,一直到真空熔结的实用装备。第二篇介绍对工件表面损坏状况的分析,讨论相关的侵蚀与磨损机
    • 跟我动手学S7-300/400 PLC
    • 廖常初主编/2016-6-20/机械工业出版社 定价:¥45  ISBN:9787111538042
    • 内容简介:本书强调通过实际操作进行学习。书中有五十个实训,随书光盘有多个新版中文软件、三十多个与正文配套的例程和三十多个多媒体视频教程。读者一边看书,一边根据实训的要求,用随书光盘中的编程软件和仿真软件在计算机
    • 数字逻辑基础与Verilog设计
    • (加) 斯蒂芬·布朗, (加) 斯万克·瓦拉纳西著/2016-6-20/机械工业出版社 定价:¥89  ISBN:9787111537281
    • 内容简介:本书是为“数字逻辑设计”课程编写的入门教材,这门课是电气工程和计算机专业的基础课程。本书着重阐述了数字逻辑基础与逻辑电路的基本设计技术,通过许多例子来引入基本概念,强调综合电路及如何在实际芯片上实现电
    • 安全技术系列--化工工艺安全技术(杨永杰)
    • 杨永杰/2016-6-18/化学工业出版社 定价:¥20  ISBN:9787122029737
    • 内容简介: 《化工工艺安全技术》从介绍化工生产特点和危险化学物质开始,简要介绍化工工艺生产安全基础知识,重点以重要的化学反应和化工单元操作的安全技术分析为突破口中,秩序渐进地介绍了典型工艺流程安全技术,对于
    • 神奇简笔画教室 100层的摩天大楼
    • 飞乐鸟KIDS/2016-6-17/中国水利水电出版社 定价:¥29.8  ISBN:9787517042549
    • 内容简介: 《神奇简笔画教室100层的摩天大楼》中设有两座大楼,“100层简笔画学习大楼”通过直观详细的分步教学,教小朋友使用圆形、三角形、方形、椭圆形、梯形等常见形状及其组合画出各种主题的简笔画;“100
    • 吃对42天营养月子餐宝典
    • 徐斌,徐青,许鼓主编/2016-6-16/辽宁科学技术出版社 定价:¥48  ISBN:9787538197303
    • 内容简介:实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。 在家享受超级月子中心的专业营养餐单, 月子“女神”徐赟10年专研,百分百适合中国女人体质的月子餐! 分阶段调养,美味可口、少食多餐、低油少盐、营养均衡
    • 线性代数(第二版)
    • 陈建龙等/2016-6-16/科学出版社 定价:¥25  ISBN:9787030486271
    • 内容简介: 本教材为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材和“十二五”江苏省高等学校重点教材。内容包括矩阵、n维向量、线性方程组、矩阵的特征值和特征向量、二次型。全书在致力于强调内容的科学性与系统性的同时
    • 例解钢筋连接方法
    • 李守巨 徐鑫/2016-6-16/知识产权出版社 定价:¥38  ISBN:9787513041904
    • 内容简介:《例解钢筋工程实用技术系列:例解钢筋下料方法》依据据现行规范、标准和制图规则进行编写,结合工程实际应用,全面介绍了钢筋连接的基本知识和要求,并列举了相关实例。内容丰富,实用性强。本书可供施工单位、造价
    • 例解钢筋翻样方法
    • 李守巨 徐鑫/2016-6-15/知识产权出版社 定价:¥35  ISBN:9787513043335
    • 内容简介:《例解钢筋工程实用技术系列:例解钢筋翻样方法》依据据现行规范、标准和制图规则进行编写,结合工程实际应用,全面介绍了钢筋翻样的方法与技巧,并列举了相关实例,实用性强,且便于查阅和携带。全书内容包括钢筋翻
    • PADS 9.5电路板设计与应用
    • 郝勇 黄志刚 等编著/2016-6-15/机械工业出版社 定价:¥69  ISBN:9787111537335
    • 内容简介:全书以PADS9.5为平台,介绍了电路设计的方法和技巧。全书共分9章,第1章为PADS95概述;第2章介绍PADS9.5的原理图基础;第3章介绍PADS9.5原理图库设计;第4章介绍PADS9.5原
    • Web程序设计实验教程(Asp.net)
    • 王绍卜/2016-6-15/西安电子科技大学出版社 定价:¥28  ISBN:9787560640884
    • 内容简介:本书包括两部分内容:第一部分(实验1~实验12)为上机实验指导,以培养学生的动手能力为主旨,用浅显易懂的项目实训解析Asp.net理论,通过小案例分析强化学生对课程学习的效果;第二部分(实验13)给出
    • 电工电子技术及应用(王晓华)
    • 王晓华/2016-6-14/西安电子科技大学出版社 定价:¥37  ISBN:9787560640235
    • 内容简介:本书简单介绍了电工电子技术的基本理论,并提供了大量常见的电路,其内容设置合理。通过学习,读者可以获得电工电子技术必要的基本理论、基本知识和基本技能,并了解电工电子技术发展的概况,为从事与电工电子技术相
    • C语言课程设计指导教程(重点大学计算机专业系列教材)
    • 许真珍、蒋光远、田琳琳/2016-6-14/清华大学出版社 定价:¥44.5  ISBN:9787302416739
    • 内容简介:本书一共分为三篇,第一篇介绍C语言课程设计的目的及要求、选题和评价方法;第二篇介绍完成C语言课程设计需要的预备知识,除了C语言基础知识外,还引入了软件工程基础知识,帮助读者理解如何采用软件工程思想指导
    • 念念不忘的粤菜-一城一味
    • 甘智荣/2016-6-14/新疆科卫 定价:¥35  ISBN:9787537266017
    • 内容简介:本书共分为四章,其主要内容包括;跟随味蕾,去感受粤菜的魅力;与经典相约,品味时光里的老广味;寻常人家寻常菜,暖胃,更暖心;粤式小吃,忘了时间也不会忘记的美味。
    • 念念不忘的湘菜-一城一味
    • 甘智荣/2016-6-14/新疆科卫 定价:¥35  ISBN:9787537265997
    • 内容简介:本书共分为四章,其主要内容包括:细说湘菜,开启舌尖上的味蕾之旅;必吃经典湘菜,献给老派饕客的礼物;难忘温馨家馔,记忆中永不褪色的好味道;走遍街头巷尾,只为匆匆那年小食味。
    • 邂逅西餐
    • 甘智荣/2016-6-14/新疆科卫 定价:¥35  ISBN:9787537266055
    • 内容简介:本书共分为五章,其内容包括:恋上西餐,恋上那份浪漫;西餐初体验,来份头盘;美味餐前汤,让你胃口大开;特色主菜,无法抵挡的味觉诱惑;挚爱甜品&饮品,戒不掉的幸福滋味。
    • 中国建筑简明读本
    • 赵逵/2016-6-13/新华 定价:¥45  ISBN:9787516614600
    • 内容简介:本书是一部充满学术气息的通俗读物,全面系统地介绍了中国历代建筑的发展变化、构造特点以及建筑类型等方面内容,客观、完整、真实地介绍了中国五千多年积累的深厚建筑文化传统。全书图文并茂,写作流畅,格调高雅,
    • C#程序设计与实例分析
    • 郭奕/2016-6-12/西安电子科技大学出版社 定价:¥36  ISBN:9787560640877
    • 内容简介:本书简明扼要地介绍了C#?语言程序设计的基本方法和技巧。主要内容有:开发环境介绍,C#面向对象程序设计基础,基于C#?的计算器程序,常规GUI程序设计,图形图像和多媒体编程,文件操作,数据库编程,多线
    • 材料力学(陈菊芳)
    • 陈菊芳/2016-6-12/西安电子科技大学出版社 定价:¥45  ISBN:9787560640167
    • 内容简介:本书是“十二五”江苏省高等学校重点教材,也是为应用型本科院校精心编写的材料力学教材。 本书共12章,主要内容包括绪论、轴向拉伸与压缩、剪切与挤压、扭转、弯曲内力、弯曲应力、弯曲变形、应力状态分析与强
    • 手工皮包基础
    • [日]高桥创新出版工房/2016-6-9/北京科学技术出版社 定价:¥59  ISBN:9787530483909
    • 内容简介: 想自制手工皮包,但似乎制作方法很复杂……没错,皮包可谓手工皮具中制作难度较高的一类。难度高不仅因为它体积较大,缝合时极需耐心,更因为它部件较多,制作方法和缝合顺序都十分讲究。 为此,
    • 高等代数中的典型问题与方法(第二版)
    • 李志慧,李永明编/2016-6-8/科学出版社 定价:¥45  ISBN:9787030481016
    • 内容简介:《高等代数中的典型问题与方法(第二版)》是为正在学习高等代数的读者、正在复习高等代数准备报考研究生的读者,以及从事这方面教学工作的年轻教师编写的,《高等代数中的典型问题与方法(第二版)》与北京大学数学
    • 手工皮雕基础
    • [日]高桥创新出版工房/2016-6-6/北京科学技术出版社 定价:¥48  ISBN:9787530483893
    • 内容简介: 皮雕是一种用旋转刻刀及印花工具在皮革上进行雕刻的装饰技法。哪些皮革适合皮雕?如何挑选旋转刻刀?上百种印花工具中哪些是必备的?通过本书,你不仅能了解这些基础知识,还将在四位皮雕大师的指导下,学习不
    • 物理化学实验
    • 白玮,苏长伟,陈海云主编/2016-6-6/科学出版社 定价:¥32  ISBN:9787030482129
    • 内容简介:为配合实验教学的改革,以适应高校扩招后的学生实际水平以及学分制、大众教育、基础教育的思想,《物理化学实验》在实验编写中加入了记录与数据处理、文献参考值,以及计算机结合实验中的操作步骤、实际设备的真实图
    • 金国藩文集
    • 金国藩/2016-6-6/冶金工业出版社 定价:¥280  ISBN:9787502471644
    • 内容简介:该书涵盖了本人从事科学研究、教学以及科技管理的主要研究论文。根据研究内容,分为体全息存储、光学信息处理、二元光学、光学仪器以及论仪器仪表科技发展等五部分。体全息存储部分主要包括体全息存储机理、存储光学
    • 模拟电子技术基础实验指导书
    • 张锋, 杨建国编著/2016-6-6/机械工业出版社 定价:¥25  ISBN:9787111538172
    • 内容简介:本书内容包括:模拟电子技术实验基础;实验仪器设备和故障排查方法;模拟电子技术实验;常用仿真软件介绍等。
    • 锅炉压力容器焊接实用手册
    • 中国焊接协会编/2016-6-6/机械工业出版社 定价:¥79  ISBN:9787111537649
    • 内容简介:本手册是由中国焊接协会组织锅炉压力容器行业的众多专家编写的。首先介绍了有关锅炉压力容器的分类、结构等基础知识;接着阐述了承压设备常用的焊接方法、焊接设备、焊接材料和焊接工艺;然后给出了锅炉压力容器用钢
    • 数据库系统
    • (英) 托马斯 M. 康诺利, 卡洛琳 E. 贝格著/2016-6-6/机械工业出版社 定价:¥129  ISBN:9787111537403
    • 内容简介:本书是数据库领域的经典著作,内容系统、全面、实用,被世界多所大学选为数据库相关课程的教材。中文版分为基础篇和进阶篇,分别对应原书第一—五部分和第六—九部分。本书为基础篇,主要内容包括:数据库系统与数据
    • 电力电子技术
    • 周渊深, 宋永英, 吴迪编著/2016-6-6/机械工业出版社 定价:¥59  ISBN:9787111532743
    • 内容简介:本书内容包括:电力电子器件,交流-直流变换电路及其仿真,直流-交流变换电路及其仿真等。
    • 中国古代灰浆科学化研究
    • 张云升著/2016-6-2/东南大学出版社 定价:¥40  ISBN:9787564162757
    • 内容简介:本书分为上下两篇,上篇对中国古代具有代表性的灰浆材料的微观结构、机理、物理力学性能、碳化等方面进行了研究,下篇对采用复配方式制备得到的性能优良的水硬性石灰胶凝材料进行了系统研究、实验,为建筑遗产修复(
    • 典型建筑遗产保护技术
    • 淳庆著/2016-6-2/东南大学出版社 定价:¥60  ISBN:9787564162740
    • 内容简介:本书介绍了中国典型建筑遗产保护技术,通过典型案例分析,系统阐述了建筑遗产加固修缮的规范流程。
    • 西餐烹调工艺与实训
    • 鲁煊 朱照华/2016-6-1/西南交通大学出版社 定价:¥42  ISBN:9787564347291
    • 内容简介:本书是基于新课改的要求而编写的一部烹饪专业高职教材,教材坚持“贴近学生,贴近岗位”的基本原则,以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型人才为主要任务,采用简洁、易懂的语言及模块式结构编写,详细介
    • 电力机车制动钳工
    • 王飞宽 刘华伟/2016-6-1/西南交通大学出版社 定价:¥108  ISBN:9787564347222
    • 内容简介:《电力机车制动钳工》是《铁路职业技能鉴定丛书》之一,是根据《国家职业标准》的要求,结合SS4B型电力机车在神朔铁路的运用检修实际编写而成。在内容上以基础知识和岗位技能为主,以DK-1型制动机技术和DK
    • 电力机车电工
    • 刘华伟 王飞宽/2016-6-1/西南交通大学出版社 定价:¥128  ISBN:9787564347215
    • 内容简介:本系列《铁路职业技能鉴定丛书》的编写,按照“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,从工作实际和职业活动出发设计考核方式,使用模式型命题。试题开发基于目前神华集团铁路板块培训资料的欠缺、既有资
    • 车辆构造与检修(上册)
    • 艾菊兰 /2016-6-1/西南交通大学出版社 定价:¥46  ISBN:9787564347369
    • 内容简介:《车辆构造与检修(上册)》内容共分四部分,包括铁道车辆基本知识认知、轮轴检修、货车转向架检修、客车转向架检修。重点介绍了我国铁道车辆的发展历史、检修制度、检修限度、标记等基本知识,以及轮轴的结构、作用
    • 电路分析基础与实践(第2版)
    • 邱太俊/2016-6-1/西南交通大学出版社 定价:¥35  ISBN:9787564347277
    • 内容简介:本书根据高等职业教育电子信息工程、通信技术及相近专业的教学需求,依照培养高技能、实用型人才的要求而编写。全书分为3个部分,共6章。第一部分为直流电路(第1~3章);第二部分为交流电路(第4章);第三部
    • VMware vSphere虚拟化数据中心的实现与管理
    • 黄文胜/2016-6-1/重庆大学出版社 定价:¥35  ISBN:9787562498452
    • 内容简介:企业数据中心向虚拟化发展成为必然,虚拟化数据中心的建设与管理能力成为企业信息管理岗位的高含金职业能力。VMwarevSphere是VMware公司推出的一套服务器虚拟化解决方案,是业界领先且可靠的虚拟
    • 建筑工程测量实训
    • 赵雪云/2016-6-1/重庆大学出版社 定价:¥15  ISBN:9787562495659
    • 内容简介:本教材采用新体例编写,与《建筑工程测量》教材配套使用。全书共6个单元,内容包括测量工作概述、测量的基本工作、小地区控制测量、大比例尺地形图测绘、测设的基本工作、建筑施工测量。每个单元根据需要设置【实训
    • 中餐烹饪制作
    • 余德平/2016-6-1/重庆大学出版社 定价:¥45  ISBN:9787562497936
    • 内容简介:本书一方面着力于理论与实践相结合,强调实践教学的重要性。着重实践教学,便于学生理解和掌握中式烹调技艺的基本方法,训练学生的基本技能,适合当前我国初中级技能人才的培养。另一方面,注重理论对实践的指导作用
全选