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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS971 美食学】 分类索引
  • 科学奥妙无穷:中国酒文化探秘(彩图)
    • 科学奥妙无穷:中国酒文化探秘(彩图)
    • 魏星/2016-1-1/北方妇女儿童出版社
    • 本书讲述了有关中国酒文化的基本知识,包括白酒故乡、高贵典雅葡萄酒、第二大果酒——苹果酒、大众情人——啤酒、五彩斑斓鸡尾酒、中国酒文化、酒是一把双刃剑等内容。

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787538597325
  • 吃透你了,伦敦
    • 吃透你了,伦敦
    • Mr.Q/2015-12-1/中国财政经济出版社
    • 长驻伦敦的Mr.Q是热爱生活的“食”“裳”家,游走于时尚与美食之间。《吃透你了,伦敦》是美食侦探海外版的第四本,延续了前三册丰富多样的风格,将伦敦街头的经典饮食一网打尽。全书将伦敦分为6个大区,吃透近50家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等,为在伦敦留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南,不容错过!

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      定价:¥36.8  ISBN:9787509564141
  • 饮膳肴馔-中华饮食文化大观
    • 饮膳肴馔-中华饮食文化大观
    • 穆艳霞/2015-5-1/中原农民
    • 饮食文化是中国古老文明的一部分,不仅在中国传统文化中占有重要的地位,而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。《上下五千年中华传统文化书系·饮膳肴馔:中华饮食文化大观》浓缩了具有代表性的饮食精华,共分六篇:食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣,全面系统的阐述了饮食文化的主要内容,语言流畅,插图精美绝伦,是青少年及广大读者爱国启智的绝佳读本。

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      定价:¥25.8  ISBN:9787554209622
  • 多姿多彩的风士人情:中国茶文化
    • 多姿多彩的风士人情:中国茶文化
    • 徐潜 编/2014-2-1/吉林文史出版社
    • 《中国茶文化》是基于对中国文化传统的继承和普及而策划的。《中国茶文化》以图文并茂的方式,介绍了中国十大名茶、茶道、古代茶具与紫砂艺术、茶馆文化四部分内容。介绍全面,语言通俗,雅俗共赏。让它可读、可赏、可藏、可赠。

    •                 
      定价:¥26  ISBN:9787547214831
  • 饮食知识百科
    • 饮食知识百科
    • 王烨编/2013-7-1/云南美术出版社
    • 本书包括饮食文化概述、世界饮食民俗、世界饮品文化、世界特色饮食拾零、饮食礼仪、饮食与健康等内容。

    •                 
      定价:¥23.8  ISBN:9787548913030
  • 茶道
    • 茶道
    • 何国松 著/2011-11-1/北京工业大学出版社
    • 茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡

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      定价:¥39.8  ISBN:9787563928651