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  • 食品安全生产规划设计及其公共卫生问题
    • 食品安全生产规划设计及其公共卫生问题
    • 彭志行, 吴鼎贤, 翟建阳编著/2012-2-1/东南大学出版社
    • 《食品安全生产规划设计及其公共卫生问题》全面系统地论述了开发建设食品生产企业各个环节的主要问题和操作方法。《食品安全生产规划设计及其公共卫生问题》共十一章,包括建厂的前期管理工作,食品生产企业的总体规划,食品生产企业的工艺设计、建筑设计和建厂的施工管理.本书既有一定的理论深度,又具有实用性和可操作性,可供建设食品生产企业设计人员、施工人员、管理人员使用,也可作为大专院校相关专业师生的教学参考用书。

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      定价:¥45  ISBN:9787564132125
  • 健康就餐指南
    • 健康就餐指南
    • 张弘著/2012-1-1/东南大学出版社
    • 干锅泡椒牛蛙、口袋豆腐、青椒玉米、毛血旺、夫妻肺片、干煸鳝片……《健康就餐指南》(作者张弘)详细介绍了中外各大菜系、小吃、饮料共17类284个人气餐谱的风味特色、烹调技巧和选材用料,并算出每个菜、食谱中所有配料的总热量和提供的蛋白质含量。

    •                 
      定价:¥28  ISBN:9787564137717
  • 祝酒词全集
    • 祝酒词全集
    • 高邑/2011-11-1/中国华侨出版社
    • 祝酒词一般是在重大庆典,以及友好往来的宴会上相关人士发表的讲话。宴会上祝酒。是招待宾客的礼仪。通常来说,主宾均要致祝酒词。主人的祝酒词主要是表示对来宾的欢迎:客人的祝酒词主要是表示对主人的感谢。在某些特殊的场合.也可在祝酒词中做出符合宴会氛围的深沉、委婉或幽默的表达。祝酒词因以酒为媒介,加之以热烈的语言,会为酒会平添许多友好的气氛。祝酒词主要有两个特点:第一,祝酒词的主要特点是祝愿性。祝愿事情取得成功或祝愿美好、幸福。第二,因其场合比较隆重或热闹,因此祝酒词不宜太长,言辞要简洁而有吸引力。从结构

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      定价:¥39.8  ISBN:9787511317865
  • 茶道
    • 茶道
    • 何国松 著/2011-11-1/北京工业大学出版社
    • 茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡

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      定价:¥39.8  ISBN:9787563928651
  • 茶具
    • 茶具
    • 何国松 著/2011-11-1/北京工业大学出版社
    • 茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡

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      定价:¥39.8  ISBN:9787563928682
  • 高端饮食养生
    • 高端饮食养生
    • 王志福 著/2011-9-1/中央编译出版社
    • 本书根据阴阳平衡、五行相生相克和温凉寒热的理论,结合当今人们的饮食习惯和中医食补原理,以味为核心,以养为目的,合理调配,精心制作,体现健康饮食,追求食材自然美味,达到悦目、益口、健体的效果。

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      定价:¥58  ISBN:9787511708908
  • 生食减肥书(全亚洲畅销20万册,数十万人体验口碑力量,宋慧乔、李孝利、黛米?摩尔、丽芙?泰勒都在使用的健康减肥法)
    • 生食减肥书(全亚洲畅销20万册,数十万人体验口碑力量,宋慧乔、李孝利、黛米?摩尔、丽芙?泰勒都在使用的健康减肥法)
    • (日)吉川珠美 著,吴怡文 译/2011-8-1/云南人民出版社
    • 生食减肥法的秘密为上班族打造健康减肥美容大革命!酵素是体内战士,可以排毒、抗老、减肥、改善异位性皮肤炎及白头发等问题……身体酵素如果消失殆尽,人的生命也将结束!只吃高温烹调的食物,完全无法补充酵素!每天吃48℃以下低温料理,才能达到瘦身、排毒、美肌、抗老化的功效。本书告诉妳如何在“对的时间”吃正确的食物,即可永远保持“不复胖体质”。不需要一天只吃两餐,就能拥有好气色、好身材!你不可不知的生食减肥●晚餐饭后吃水果帮助消化?错!应该是早上吃水果。●多吃煮青菜会变瘦?错!高温烹调酵素死光光。●泡菜可以

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      定价:¥26.8  ISBN:9787222074286
  • 恋爱中的女人——恋爱中的厨房
    • 恋爱中的女人——恋爱中的厨房
    • 张蓓雷 著,吕文轩 摄/2011-7-1/山东美术出版社
    • 味蕾之于感官的愉悦,就如同恋爱对于女人的重要性……

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      定价:¥29.8  ISBN:9787533034535
  • 恋爱的心情:巧克力甜点助你一臂之力
    • 恋爱的心情:巧克力甜点助你一臂之力
    • 秀逗/2011-5-1/重庆出版社
    • 爱他,就亲手为他做好吃的巧克力甜点吧!35款爱意满满的甜蜜,绝对会为你的恋爱加分哦!小怡恋爱了,但她心仪的男生却并不知道。姐妹淘秀逗来支招,“亲手做点心送给他吧”。小怡在学会了一道又一道美味的巧克力甜点的同时,慢慢捕获了暗恋男生的心。这本书不仅再现了她“征战”过程中的每个故事及与之相关的心情,还将35款巧克力甜点的制作过程公开,图文并茂,有趣又实用。

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      定价:¥29  ISBN:9787229037390
  • 森林女孩创意布包包(附20分钟麻球布包教学光盘+30款包包纸型全收录)
    • 森林女孩创意布包包(附20分钟麻球布包教学光盘+30款包包纸型全收录)
    • 麻球/2011-2-1/重庆出版社
    • 30款麻球的环保、创意、幸福手作包,亲手缝制的幸福,最温暖!贴心附赠20分钟麻球布包教学光盘30款包包纸型全收录热爱生活的创意杂货手作家麻球,亲自教你缝制超手感布包包,源源不断的灵感加上100%的用心与玩心,让你也能自在生活,爱上手作,天天快乐!“森林女孩”是一种生活态度,不疯时尚、不买名牌,喜欢自己缝制生活小物,惬意缓慢地品味生活。热爱生活的创意杂货手作家麻球,拥有一个淘气的英文名字Qball,她的手作包包拥有100%细腻的idea。如果你喜欢无印纯净的日式杂货风格,那就和麻球一起来做春手感包

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      定价:¥32  ISBN:9787229028794