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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 T 工业技术】 分类索引
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国家市场与社会关系视野下的食品安全治理--日本生协经验与中国模式研究
- 韩丹著/2023-3-1/吉林大学出版社
本书主要探讨了新世纪以来日本在食品安全治理方面采取的“社会协同共治”模式的若干理论与现实问题。共包括日本食品安全治理的成功模式、食品安全治理对策论、迈向社会协同共治、中国食品安全内生性治理新模式探索等十章内容。该书系统全面地阐述了“社会协同共治”模式,这是对“技术万全论”的有益补充,具有一定的理论深度。同时,“社会协同共治”模式的有效实施也可助力乡村振兴,从而构建起城乡与政府有机互动的、具有中国特色的城乡食品安全治理体系。
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定价:¥68 ISBN:9787576809121
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服装卖场展示设计(校企合作互联网+新形态一体化教材)/艺术设计专业系列丛书
- 洪文进,金红梅,苗钰编/2023-2-1/航空工业出版社
本书是在国家全面深化产教融合、大力推进服装陈列设计与展示专业向前发展的背景下编写的。全书共五章,分别是服装卖场展示概述、服装卖场构成和规划、服装卖场陈列技巧、服装卖场照明设计、服装卖场橱窗设计。本书和谐、统一地处理了课程的理论体系与实践应用体系的关系,书中既有丰富的服装陈列基础理论知识,又有翔实的品牌服装卖场实例,方便学习者将陈列理论知识与陈列实操统一起来。本书可作为服装陈列设计与展示专业的教材,也可以作为服装陈列设计师、陈列设计员的参考书。
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定价:¥68 ISBN:9787516532805
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面向光电新能源的半导体材料及器件
- 段理,魏星主编/2023-2-1/西安交通大学出版社
本书从材料、工艺、结构、性能、历史、产业和前沿研究角度,对半导体太阳能电池和发光二极管进行系统性的介绍。主要包括半导体与新能源,太阳能电池概述,晶体硅太阳能电池,薄膜硅太阳能电池,碲化镉太阳能电池,砷化镓太阳能电池,铜铟硒太阳能电池,染料敏化太阳能电池,有机太阳能电池,发光二极管概述,氮化镓发光二极管,氧化锌发光二极管,中长波发光二极管,有机发光二极管的工艺、设计、和前沿研究。
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定价:¥88 ISBN:9787569319620
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空气炸锅的72种创意美食
- 米小厨主编/2023-1-1/民主与建设出版社
本书共收录了作者的72篇轻松使用空气炸锅做美食方法。随着空气炸锅在家庭中的普及,作者善于抓住生活中的亮点,把一道道看似平平常常的家庭做饭变成乐趣美食。空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。作者开启“少油主义:健康美食另体验”观点,以一锅“煎、炸、烤”创新推出空气炸锅中的72道创意美食,内容包括海鲜类、肉蛋类、蔬菜类、零食类。
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定价:¥56 ISBN:9787513943512
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