关于我们
书目推荐                   更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS2 食品工业】 分类索引
  • 葡萄酒挑选全攻略:如何找到最合适的那支酒
    • 葡萄酒挑选全攻略:如何找到最合适的那支酒
    • (美)科尔著/2015-7-1/东南大学出版社
    • 《葡萄酒挑选全攻略:如何找到最合适的那支酒》是一本全新而实用的选酒和品酒工具书,抛开对于葡萄酒选择和品尝中繁复和花哨的专业术语。《葡萄酒挑选全攻略:如何找到最合适的那支酒》向葡萄酒爱好者介绍如何简便而自信地找到和享用适合自己或运用于不同场合的酒款。

    •                 
      定价:¥138  ISBN:9787564158859
  • 500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻
    • 500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻
    • (英)威廉姆斯著/2015-7-1/东南大学出版社
    • 葡萄酒的妙趣就在于它的多样性,再没有其他任何饮料能像葡萄酒这样,在香气、风格、口感等方面变化万千。红酒、白酒、起泡酒;不同的葡萄品种、种植区域、酿酒方式……正是这些带来了葡萄酒独特的普适性。无论预算多少、心情如何、食物怎样、同伴是谁;无论事件如何细微或如此重要,总能为任何一个时刻找到适合它的那款酒。《500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻》的目的就是帮您轻松愉快地找到那款对的酒,让普通的一天也因之闪亮,或为人生的重要时刻留下美好记忆。

    •                 
      定价:¥135  ISBN:9787564158682
  • 葡萄酒的第一堂课:从葡萄到美酒
    • 葡萄酒的第一堂课:从葡萄到美酒
    • (美)丹·阿麦都兹著/2015-6-1/东南大学出版社
    • 无论你是品评葡萄酒的新手,或者一直以来都是葡萄酒的狂热爱好者,都可以借助《葡萄酒的第一堂课:从葡萄到美酒》闻知、品尝和享受美酒,畅游葡萄酒的缤纷世界。精美的画面和图片贯穿全书,欣赏美景的同时就可以得到关于如何购买、储存、体味和共享美酒的合理建议。很快,你就能掌握这些技能:轻松地评价酒品为美酒找到合适的配餐读懂酒标在饭店的酒单中找到最棒的一款完美地保存酒品组织自己喜欢的品酒会比较来自世界不同地域的美酒懂得有关酿酒的科学知识。

    •                 
      定价:¥120  ISBN:9787564155025
  • 一天一杯蔬果汁
    • 一天一杯蔬果汁
    • 编者:甘智荣/2015-4-1/吉林科学技术出版社
    • 甘智荣主编的《一天一杯蔬果汁》详细介绍了蔬果汁的制作方法及饮用技巧,并按照不同人群分别选取了多道制作简便、营养丰富且美味可口的蔬果汁,手把手教你如何通过蔬菜与水果的巧妙搭配,制作出健康营养蔬果汁。一台榨汁机,几个简单的蔬果,就能制作出最适合自己的新鲜自然饮品,起到补充营养、排毒健体、美容养颜的作用。

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787538490145
  • 让榨汁机成为你的药房:一杯蔬果汁就能治好病
    • 让榨汁机成为你的药房:一杯蔬果汁就能治好病
    • 李波 著/2015-3-1/北京联合出版公司
    • 蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品,已经走入现代人的生活。为帮助大家选用适合自己的蔬果汁,《让榨汁机成为你的药房:一杯蔬果汁就能治好病》精心选取了营养师推荐的一千多款对症养生蔬果汁。书中将市面上最流行的以及养生效果最佳的蔬果汁一网打尽,无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族、代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇都能找到自己喜欢与适合的,随用随查,方便实用。

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787550248281
  • :活力蔬果汁
    • :活力蔬果汁
    • 加贝 著/2015-3-1/译林出版社
    • 你在家里自己做过蔬果汁吗?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出营养美味的蔬果汁吗?《贺师傅天天美食:活力蔬果汁》作为一本介绍健康活力蔬果汁的菜谱书,即以最有效的蔬果汁饮法为出发点,让读者用自己家的榨汁机就能做出各种营养蔬果汁,让家中的老人、小孩、爸爸、妈妈都能保持健康与活力。现在,你还在等什么?赶紧行动起来吧!

    •                 
      定价:¥25  ISBN:9787544752688
  • 会说话的名厨宝典:五谷杂粮养生豆浆
    • 会说话的名厨宝典:五谷杂粮养生豆浆
    • 甘智荣 编/2015-2-1/吉林科学技术出版社
    • 《会说话的名厨宝典:五谷杂粮养生豆浆》共分为六个部分,第一部分介绍豆浆的相关知识,包括喝豆浆的方法及注意事项、豆浆机的用法和选择等,为做好养生豆浆做好准备。第二部分和第三部分提供多款经典营养豆浆和五谷杂粮豆浆,让读者小试牛刀,轻轻松松调制一杯杯香浓豆浆,快快乐乐喝出健康。第四部分从调理五脏出发,分别介绍了补心、养肝、清肺、健脾、养肾豆浆,让读者信手拈来,内调才是健康之本。

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787538487053
  • 学生食品安全知识简明手册
    • 学生食品安全知识简明手册
    • 李春子编/2015-1-1/吉林出版集团
    • 本书共六章,内容包括:食品安全的基本常识、学生在家里的食品安全、学生在学校的食品安全、安全食品中的不安全、食品添加剂与食品安全事件、食品安全事件前的正确应对等。

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787553459202
  • 养生豆浆大全
    • 养生豆浆大全
    • 宁微言 著作/2014-7-1/北京联合出版公司
    • 俗话讲药补一堆不如豆浆一杯,但是,由不同配料做成的豆浆也有着不同的食用禁忌和食疗功效,食用不得当不仅起不到应有的保健功效,还可能对健康造成不利影响。为帮助读者选用适合自己的豆浆,我们编写了这本书,共介绍了多种不同口味和功效的豆浆饮品和豆类美食,包括原味豆浆、五谷干果豆浆等简单易做的家常经典豆浆,具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食疗方等,也包括一些豆浆料理、豆渣料理等豆类美食,同时对各

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787550224216
  • 每天一杯暖暖花草茶
    • 每天一杯暖暖花草茶
    • 孙静 主编/2014-5-1/北京联合出版公司
    • 《每天一杯暖暖花草茶》共设六大章节。*章全面、详细地介绍了花草茶的概念,选购、保存、冲泡以及饮用等相关知识,让读者熟悉花草茶,了解花草茶对人体的益处。第二章指第五章以四季为纲,依据不同季节的气候特点,分别介绍了适合春、夏、秋、冬饮用的花草茶,并在各章之下根据花草茶的功效分门别类,方便读者根据各自需求加以选择。第六章则以花草茶的防病功效分类介绍,让读者通过选择适宜自身的花草茶达到保健养生治病的目的。此外,在介绍每一种花草茶时,本书还专门设置了养生功效制作方法茶材特色宜忌人群爱心提醒等板块。能够帮助

    •                 
      定价:¥29.8  ISBN:9787550229181