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零失败面包机教科书
- 小鱼妈 著/2017-5-1/北京联合出版公司
觉得在面包店买面包不安心?家里买了面包机却只用过几次?一想起自己做面包就觉得好麻烦?好不容易下定决心,却发现做面包的食谱都很难看懂?这些问题都能在本书中找到解决方案,书中详细介绍了使用面包机做面包所需要准备的食材和配料,并有海量图片逐步解析做面包的步骤,简单易操作,更有许多变化技法为面包增添更多的风味。总而言之,这是一本轻松易上手、看图就会做的面包机食谱书。
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定价:¥58 ISBN:9787550291898
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民以食为天一一中国饮食器物设计作品集
- 王立端、段胜峰/2017-4-10/重庆大学出版社
中国饮食文化源远流长内容丰富。饮食离不开食材,但同时还离不开加工食材和享用饮食的器物。透过饮食器物,我们可以感悟到百姓的饮食习俗和餐饮礼仪;可以感悟到制作出那些器物的工艺与材料背后的故事。王立端、段胜峰主编的《民以食为天(中国饮食器物设计作品集)》希望通过四川美术学院各设计专业近年创作的200多件手工艺饮食器物,来反映中国饮食器物的一个侧面。这些器物来自不同的手工技艺,同时它们也是四川美院近年教学实践成果的一部分。
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定价:¥168 ISBN:9787568904445
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古法今观——黄帝内经 全2册(读懂一部黄帝内经,发掘一部生命百科,探索养生源头,了解天人相应,阴阳平衡,掌握终生强身驱
- 庄展鑫 编译/2017-4-1/江苏凤凰科学技术出版社
《黄帝内经》分为《素问》和《灵枢》两部分。《素问》重点论述了脏腑、经络、病因、病机、病证、诊法、治疗原则以及针灸等内容。《灵枢》是《素问》不可分割的姊妹篇,内容与之大体相同。除了论述脏腑功能、病因、病机之外,还重点阐述了经络腧穴,针具、刺法及治疗原则等。
《黄帝内经》基本精神及主要内容包括:整体观念、阴阳五行、藏象经络、病因病机、诊法治则、预防养生和运气学说等等。整体观念强调人体本身与自然界是一个整体,同时人体结构和各个部分都是彼此联系的。阴阳五行是用来说明事物之间对立统一关系的理论。藏象经络是
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定价:¥168 ISBN:9787553780672
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