本书秉承对烹饪新手进行教学、对入门烹饪者进行提升的理念，先对厨房进行功用解析，再讲解11中烹饪方式和多种烹饪技巧，从而达到调节食物风味的目的。当然食材挑选也很重要，本书也对各种食材和调料从选购、保存、烹饪等方面进行了详细介绍。掌握了这些，就让烹饪更轻松，一日三餐不再是麻烦，成为烹饪小能手指日可待。

本书立足于目前工业机器人所处的时代背景，紧跟实际生产需求，介绍了工业生产由“制造”到“智造”的转变过程。本书分为五个部分，第一部分（第1章）介绍了制造业的现状，作者从多个维度对制造业情况进行了描述，同时还对不同国家的制造业发展状况进行了对比；第二部分（第2章）介绍了智能制造的具体概念和架构；第三部分（第3、4、5、6、7、8、9章）介绍了工业机器人相关技术和标准；第四部分（第10、11、12章）介绍了一些基于特殊算法的机器人的应用；第五部分（第13章）介绍了机器人任务协作化的具体案例。本书在内容

漫步在普罗旺斯的薰衣革天堂，聆听佛罗伦萨大教堂的尘外之钟——如果错过了美食，那就意味着错过了整个欧洲。徜徉在济州岛的浪漫晚霞，步入温馨满屋的韩剧厨房——让纯爱的滋味在舌尖上打个滚……全球近300种代表性美食，无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会，都能助你一臂之力，在家营造出异国风情。

本书主要讲述“浦江一湾”新江湾城9.45平方公里开发的前世今生的故事。特别是近20多年来，新江湾城的规划建设，就一直处在上海建设全球城市进程的重要语境中，渐次展示了对上海城市发展不同阶段需求的呼应和引领，成为了上海创新铸就卓越之城的一个组成部分。作者作为新江湾城20年发展历程中唯*的自始至终的见证人和参与者，讲述了如何在上海市委、市政府对土地开发的前瞻思考和正确领导下，以城市更新为“支点”，以建设世界一流，面向“21世纪知识型、生态型花园城区”为目标，努力建设承载上海经济发展空间布局调整和城市形

目前，自然语言处理在字、词和句等层面已经取得了令人瞩目的成就，但在篇章话语层面的研究却相对薄弱，成为制约自然语言处理发展的一个瓶颈。篇章是人们言语交际的产品，对其理解涉及背景知识，推理机制等因素，其中的连贯关系尤其重要。连贯性是话语的基本属性，话语连贯计算在自然语言处理中具有举足轻重的作用，对人机对话、自动文摘、以及作文评分系统的开发具有很好的应用价值。《面向自然语言处理的话语连贯研究/人民日报学术文库》重点探索了话语层面的连贯机制和计算方法，为自然语言处理的研究和开发提供理论支持。

《中文版Photoshop2020完全案例教程（微课视频版）》以实例操作的形式系统讲述了Photoshop必备知识和抠图、修图、调色、合成、特效等PS核心技术的应用，是一本全面讲述Photoshop软件应用的自学教程、案例视频教程。《中文版Photoshop2020完全案例教程（微课视频版）》共18章，具体内容包括Photoshop入门、Photoshop基本操作、选区与填色、绘画与图像修饰、调色、使用CameraRaw处理照片、实用抠图技法、蒙版与合成、图层混合与图层样式、矢量绘图、文字、滤镜

NX是当前三维设计软件中比较突出的一款软件，广泛应用于通用机械、模具、家电、汽车及航空航天领域，现在Siemens公司推出了其最新版本NX12（NX1847）。本书针对NX12的三维设计功能，详细介绍其基本操作、草绘设计、特征设计、特征操作和编辑、曲面设计、曲面操作和曲面编辑、装配设计、工程图设计、钣金设计、模具设计和数控加工等内容。另外，本书还配备了交互式多媒体教学资源和丰富素材，便于读者学习时使用。本书结构严谨、内容翔实、知识全面、可读性强，设计实例专业性强、步骤明确，是广大读者快速掌握NX

本书从专业角度教你零基础制作短视频。首先，让你从各个角度深度了解短视频，只有足够了解才能够更好地上手制作；其次，教你如何策划出有创意的短视频，千篇一律的内容和表达方法总会让人厌倦，能让用户眼前一亮你就赢了；第三，从短视频的人设、场景和故事等角度教你如何打造优质的短视频，专业的创作角度和新颖的创作形式会让你的短视频摆脱平庸。本书旨在将理论知识与方法技能相融合并结合具体案例进行指导，让短视频小白也能轻松制作出优质短视频！

在咖啡店、在家里、在美术馆、在公园……活跃于巴黎的日本插画家、时尚工作者米泽阳子，在脑中印刻下巴黎女人某一瞬间的形象，并用画笔记录下来。在这本书中，她只选择那些在巴黎中心地带每日见到的、与你我相近的巴黎女人，看到她所描绘的这些普通却令人怦然心动的女人，你会发现时尚并不是束缚，并不需要一较高低，而是像她们那样尽情地、自信地做自己。本书是《手绘时尚巴黎范儿》的压轴戏，进一步深入巴黎女人的生活，看到她们闪耀外表下，骨子里的帅气洒脱，看到她们心爱的单品、珍爱的SHOP，看懂那些“行家”才心知肚明的貌似随

本书继续讲述《手绘时尚巴黎范儿1》中未能尽述的巴黎范儿深层奥义、穿搭灵感，把巴黎女人的独有天赋，变成对任何人都有可行性的时尚捷径。全书包括“成熟可爱”的巴黎风格、阳子(YOKO)的创意笔记、巴黎女人的恋爱穿搭等六个大类。