《养生祛病一碗汤》以指导你如何根据自身状况选用合适的汤膳调理身体为出发点，收录了包括谷物、蔬菜、水果、肉类以及水产等多种常见食材和中草药，并从开胃消食、提神健脑、保肝护肾、养心润肺、降糖、降压降脂、防癌抗癌、补血养颜、排毒瘦身、免疫力增强以及延年益寿等角度，为你推荐了200余道汤膳，让你轻松依照功效制作自己喜欢的养生汤。书中所选的汤膳汇集各地经典，适于不同人群选择，适合不同季节食用，每道汤均配有精美的图片、详细的制作过程，美观的版式、丰富的内容，满足你美味与营养的双重需求，同一食材的不同口味，让

陈志田编著的《美味沙拉大全(金版)》从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起，并附有]2种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜美的海鲜沙拉五大类别，详细介绍了300多道沙拉的烹调方法，非常实用，可以极大地丰富你的餐桌。材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤简便快捷，分步详解图片一目了然，所涉及的食材和工具也贴近生活，能轻易从市场买到，手把手地教你在自家厨房利用简单器具，轻松制作出好吃、好看、营养的

如何使用餐具吃东西？开始走路时需要注意哪些问题？如何提高宝宝的表达能力？大人在宝宝游戏中扮演什么角色？1岁是从“婴儿”到“幼儿”的转变期，1岁宝宝拥有无法形容的天真烂漫，同时开始形成自我主张和丰富的情感。想要深入理解儿童独特的内心世界，就必须了解儿童每个阶段的成长特征，也就是说，我们要掌握两把金钥匙，即“成长的轨迹”与“成长的法则”。本书就此时宝宝的特点精心总结了100个易被忽视的常识，从宝宝成长轨迹的现象着手，分析其原因及对策，进而使空洞的育儿理论得以具体化，这也是本书与其他育儿书籍的不同之处

婴儿如何顺利断奶？怎样了解婴儿的需求？如何做到手眼协调？如何防止婴儿的意外伤害？0~1岁宝宝前半期和后半期的发育状况是完全不同的，甚至每个婴儿因育儿期间家庭环境、地域环境等影响，各自具有不同的“发育个性”，所以本书着重说明婴儿发育过程及原因的基础，再讲述对应方法，纠正目前育儿书中针对基准值来展开内容的弊病。本书从0~1岁宝宝的特征入手，精心总结了养育０~1岁宝宝最易被忽视的100个常识细节，利用清晰的章节分类，全方位为您解答0~1岁宝宝在身体发育与健康、运动及生活习惯、情感世界与智力发育等，了解

米饭是人们的重要主食之一，制作方法有蒸、焖、炒、煮、烩等。做法不同，米饭的风味也各异。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭，还有用各种米饭做出的各种风味点心……本书介绍了各种经典米制的美味，融合了各种营养搭配和花样翻新，款款都营养丰富，美味难挡，连唇舌都失去了招架之力。每一道饭品都由原料、做法、营养点评、制作秘籍组成，同时还配有精美的图片，即使没有烹饪功底，细心阅读，反复实践，也可以调配出一桌既美味又健康的米

护理婴幼儿是一件非常专业的事情，只有正确理解婴幼儿的发育过程，才能做到正确护理婴幼儿。《崔玉涛图解家庭育儿7：小儿护理》在全面了解小儿发育特点的基础上着重介绍婴幼儿家庭护理的相关内容，包括四个部分：小儿日常家庭护理（侧重五官和身体部位的护理）、小儿常见意外伤害的家庭紧急处置、家长容易忽略的护理误区和崔大夫门诊问答。从日常护理到紧急急救，基本涵盖了小儿护理的各个方面。目前市场上婴幼儿护理相关的商品非常多，好多家长都感觉无从选择。实际上，婴幼儿护理产品只是辅助，护理观念才最为重要。相信本书能帮助家长

《四季养生家常菜(金版)》由翁良主编，主要特色：根据各个季节特征，选取应季食材，进行均衡的营养搭配，再加上健康的烹饪方法，教你掌握“不日寸不食，顺时而食”的饮食原则，保证每餐摄取全面均衡的营养，成为自己韵养生专家，与家人一起乐享四季美食，吃出强健体魄。《四季养生家常菜(金版)》精选1000余道*季节特性的家常美食，例如春季的回锅土豆、嫩春三笋、小黄瓜、苦瓜盏、梅汁鸡，秋季的橙汁山药、酒酿黄豆、特色酸菜鱼，冬季的干锅娃娃菜、牙签牛肉、家常红烧肉等，每道菜品取材方便，东西南北风昧兼顾，老少咸宜。《四

在中国几千年的农耕史中，大豆_直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中，大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史，擅长烹饪的中国人，怀着对食物的独特理解，将一颗颗小小的黄豆，演绎出无数新的、各具特质的食物，流传千年。林语堂先生说：“吃在中国无所不在，无往不通。”中国人的吃，不仅要满足胃，而且要满足嘴。《大豆·豆浆·豆奶·豆腐（金版）》结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素，精选数百款豆类佳肴，为您奉上中国人独有的家乡的味道、历史的味道、人情的味道、岁月的味道。在吃的

本书精选200余道家常菜，所选的菜例材料易得，做法详细易懂，将经济营养的常见食材和简单易行的烹调技巧结合起来，均是下厨必做、吃饭必点的家常菜，好学易做，宴客家常两相宜、百姓居家烹调的首选。

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