五谷杂粮是营养的宝库，作为人们日常膳食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康食疗的双重作用，对人类健康的影响极大。它是餐桌上的主食，又是美味的天堂。本书汇编众多五谷杂粮的烹调方法，带给读者安全、营养、保健的食谱，让你吃得安全，更吃得营养健康！

大众菜谱，顾名思义就是要面向大众，突出各种菜例的实用性和普及性，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。本书从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足人们对不同口味的需求。书中附有精美图片，常见食材、简单易取，详细介绍烹调、厨艺知识，营养食材科学分类，满足全家人的营养需求。

做菜其实很简单，不需要太昂贵的材料或繁复的手续，也能做出一桌美味。本书从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂的家庭常用菜例出发，教给您最简单、最实用的炒菜诀窍，让您快速做出全家都爱吃的美味佳肴，轻松掌握烹调的要诀，充分享受美食带来的乐趣！

美是生活，生活离不开美。美，不是每个人天生都拥有的，但却是每个人都能够拥有的。以貌取人虽然不可取，但是在很多情况下外貌却占有很重要的地位，最主要的就是能增强个人的自信。 如何根据自己现有的身材、脸形、肤色等特点巧妙地美化自己，实现最富有魅力的美，这是人们普遍感兴趣的问题。《家庭实用丛书：美发美容一本通》为你详细而全面地介绍了靓丽妆容、永葆青春、掩饰瑕疵、美发护发等方面的实用窍门，相信每一个热爱美、追求美的人，都能从中获得有益的启迪。只要你能充分了解自己的环境和个性，并表现出来，美丽的目标即在眼

为提高人们的生活品质，充分享受幸福美好的时光，减少因家庭清洁卫生和各种日用物品除污保洁方面带来的烦恼，《除污保洁一本通》（周范林）详细地介绍了家庭日用物品除污保洁方面的实用知识。内容包括：衣物洗涤、衣物除迹、鞋帽保洁与去污、饰品藏品除污保洁、居室及家具保洁与去污、日用物品保洁与去污和厨房用品除污保洁等。内容全面、实用。相信人们对于家庭诸多去污除迹方面的问题，能在《除污保洁一本通》中找到较为理想的解决办法。

《财商：小富翁的赚钱秘籍》中财商是指一个人与金钱（财富）打交道的能力，在日常生活中有举足轻重的作用。它不但决定了人们衣食住行的质量，甚至影响到人们的世界观和幸福感。对此，有人夸张而又贴切地形容道：“我们的每口呼吸都带着金钱的味道。”尤其是在现代社会，做一个高财商的人更是显得尤为重要。《财商：小富翁的赚钱秘籍》以一个个生动的故事，告诉读者应该如何看待财富、如何获取财富，以及如何积累财富。

本册图解的主题是婴幼儿生长发育。作为家长，您有没有经常拿自己宝宝和其他宝宝做比较？哪家的宝宝吃的胖，哪家的宝宝长的高，哪家宝宝先学会说话和走路？崔医师告诉您，这样的比较都是不对的，因为每个孩子的生长发育都是个性化的，所以判断宝宝生长发育的标准不应该是邻家孩子，而是世界卫生组织公布的生长发育曲线。崔医师还说了很多家长们关心的问题，比如孩子出牙早晚、该不该用学步车，以及枕秃、对眼、头歪斜，还有生殖器、血管瘤等，一起看看吧。

中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈。擅长烹饪的中国人怀着对食物的理解，将无限的想象空间赋予各种食材，演绎出无数新的、各具特质的食物。作为一个普通食客，懂吃固然重要，会做更为关键。如果能够掌握中华传世美味的制作方法，即便是在家里，也能够尝遍南北大菜、风味小吃。为此，我们精心编写了这本《舌尖上的中国(中华传世美食炮制完全攻略)》。书中精选近200道最具地方特色的菜肴与风味小吃，几乎囊括中国各地最具代表性的特色美食，共分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜

饭前一碗汤，长寿又健康。汤，是中国人餐桌上必不可少的角色，不仅好喝、养生，还能治病。人吃五谷杂粮，有喜怒哀乐，难免被各种病痛折磨，汤水中的营养更易于人体吸收，因而多喝汤对治病养生大有裨益。喝汤是一门学问，无论是荤汤还是素汤，“对症喝汤”都可以达到抗衰治病的效果。只要根据自己的身体状况恰当选择汤品，喝汤甚至比打针吃药效果更好。广东靓汤通过食材、药材的巧妙搭配，火候的科学把握，针对不同的症状和需求烹制出各种不同功效的汤品，不仅包含各种新鲜食材的补益功效，还囊括了各种药材的综合作用，能够有效营养脏腑、

在忙碌的现代生活中，有许多与我们息息相关且未被大家所熟知而又必须注意的禁忌。它们看似简单，然而稍不注意，就可能因小失大，引起不必要的麻烦，严重影响我们的生活质量。为帮助人们系统了解现代生活中经常遇到的种种禁忌，有效避免各种不恰当的生活方式，我们从日常生活出发，体现“以人为本”的原则，围绕居家生活、婴幼儿生活、少年儿童生活、青壮年生活、老年生活和孕产妇生活等各个方面，归纳和总结了生活中大家须注意的3000多项禁忌。《生活禁忌3000例随查随用》文字通俗易懂、内容科学实用，帮助读者更加科学健康、精致