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食品物流学(第二版)(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
- 庞杰,方婷,余华/2021-7-1/中国轻工业出版社
本书是在教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材《食品物流学》的基础上,结合编者长期从事食品科学与工程类和物流工程类专业课程教学与研究的经验,基于我国食品物流面临的新环境和全球食品多样化、快捷化的要求,以食品质量安全为导向,详细阐述食品安全控制、食品供应链管理等问题,从全局化的角度寻求食品物流的最优方案。本书引入国内外食品物流学理论和研究成果,在内容上体现了食品物流学的实用知识与操作技术,主要介绍食品物流学的理论基础、食品物流系统及其功能要素、食品供应链国内外现状及系统模式、食品保藏过
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定价:¥55 ISBN:9787518433056
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新制造·工厂运作实战指南丛书--仓储管理实战指南(实战图解版)
- 李世华 主编/2021-7-1/化学工业出版社
《仓储管理实战指南(实战图解版)》一书以仓储管理为主线,采用图解形式,从智能仓储管理、仓储管理规划、仓储现场管理实操三个方面,共十三章详细介绍了智能仓储的硬件建设、智能仓储的软件系统、仓库规划、货位优化、仓库设备配备、仓储管理规划、仓库管理资料的预备、仓库入库管理、仓库出库管理、仓库安全管理等内容。本书内容精炼、表述详细、图文并茂,为读者提供了大量一线实用的参考范例。本书适合各类仓库管理人员及工厂企业各级管理人员阅读使用。
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定价:¥68 ISBN:9787122389640
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心理咨询与治疗100个关键点译丛--接纳承诺疗法(ACT):100个关键点与技巧
- (英)理查德·贝内特(Richard Bennett)、(英)约瑟夫·E.奥利弗(Joseph E. Oliver) 著/2021-7-1/化学工业出版社
《接纳承诺疗法(ACT):100个关键点与技巧》全面而简洁地概述了ACT的哲学、理论和实际应用的核心特征。它解释并展示了一系列可用于帮助人们提高心理灵活性和幸福感的接纳、正念和行为改变策略。本书分为三个主要部分,涵盖了该疗法的“头、手、心”,从行为心理学基础,到关系框架理论和心理灵活性模型的主要原理,再到如何进行ACT实践的详细描述,为读者提供了坚实的基础以便其用以进行相应的ACT心理干预。书本最后总结了在实践中治疗师需做出的主要决策及如何最好地致力于治疗过程。作者分享了自己再ACT临床应用和知
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定价:¥68 ISBN:9787122389107
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心理咨询与治疗100个关键点译丛--单次咨询:100个关键点与技巧
- (英)温迪·德莱登(Windy Dryden) 著/2021-7-1/化学工业出版社
单次咨询会谈,就能够带来改变。《单次咨询(SST):100个关键点与技巧》作者温迪·德莱登以广泛、扎实的有效性研究为基础,通过九大部分共100个关键点言简意赅地介绍了SST的基本思想和实践技术,比如:·单次咨询的目标;·“优秀的”单次咨询来访者的特征;·如何与来访者在首次接触中做到有效回应;·创建并维持一个工作焦点;·对来访者产生有用的情绪影响。《单次咨询(SST):100个关键点与技巧》具备简洁易懂和实践性强两大特征,适合受训中的心理咨询师和治疗师学习参考;执业咨询师和治疗师可以通过翻阅本书全
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定价:¥68 ISBN:9787122387851
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从零开始学采购:供应链管理+成本控制+谈判技巧+仓储物流
- 智创管理 主编/2021-7-1/化学工业出版社
本书按照一般采购活动的流程,循序渐进地阐述采购活动的8个环节,系统介绍了采购业务的计划制订,采购谈判的方法和技巧,采购成本控制与管理,采购合同签订与管理,供应商管理,订单管理,仓储管理与库存成本控制,库存盘点与呆废料管理,格力电器、海尔集团、苏宁电器、苹果手机等企业采购的典型案例解析等内容。全书紧密结合采购业务中经常发生的各项实际业务撰写,操作规范清晰、流程解读详细,并穿插了大量企业采购真实案例,示范采购全过程中各项业务的处理流程、方法和技巧。同时配有采购最常用的制度、表格和模板,以供读者参考,
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定价:¥69 ISBN:9787122380432
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互联网时代:餐厅经营应该这样做
- 杨一然/2021-7-1/清华大学出版社
现在这个时间段,比起稳定的工作,好像更多人都愿意创业。而在众多的行业当中,门槛较低的餐饮行业变成了涌入人群最多的行业之一。但是,餐饮行业也没有那么简单,本书就围绕着想要开一家餐厅,需要有怎样的准备,包括心理准备以及相应的知识储备。其中集合了笔者大量实践得来的经验知识,以及方式方法,与单纯的理论性指导有明显的区别,更加具有实际意义和参考价值,能够帮助阅读者在实际情景当中做出更有利的决定。其次也围绕着餐厅的时间线,从无到有进行经营管理的基础普及。
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定价:¥65 ISBN:9787302574736
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关联企业劳动者权益保护研究
- 鲍雨/2021-7-1/清华大学出版社
进入新发展阶段,企业经营业态调整和劳务给付方式变化带来劳动关系呈新特点,劳动法领域传统问题与新兴问题交织。关联企业劳动关系呈多边供需结构关系特征,劳动关系一方主体的用人单位由复数企业构成,劳动关系具体内容产生变化,由此,劳动关系模糊化引发劳动者权益保护危机,传统劳动法适用面临挑战。本书立基于倾斜保护弱势劳动者的立法宗旨,主张将“企业主体理论”引入劳动法以实现关联企业劳动关系的有效规制,针对性研究并提出关联企业劳动者权益保护的应对措施。丰富和完善了传统劳动法理论,破除劳动关系市场化的体制机制障碍,
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定价:¥69 ISBN:9787302581062
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设计+制作+装修+商业模板+PS+Dreamweaver淘宝店铺装修
- 彭思媛/2021-7-1/清华大学出版社
《设计+制作+装修+商业模板+PS+Dreamweaver淘宝店铺装修》是一本使用Photoshop进行淘宝店铺设计的经典教程,语言浅显易懂,将Photoshop中的知识点与精美的淘宝店铺设计案例相结合进行讲解,使读者能够快速掌握使用Photoshop对淘宝店铺进行设计的方法和技巧,在掌握Photoshop各方面知识点的同时,能够在淘宝店铺设计的基础上做到活学活用。全书共9章,从基础的淘宝店铺设计与Photoshop讲起,以循序渐进的方式详细解读Photoshop的基本操作、修饰与修补、选区、调
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定价:¥99 ISBN:9787302577133
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拓客:实体店引流99招
- 黄特/2021-7-1/清华大学出版社
针对当下实体店面临的客流不足、收入下降的困境,本书通过8章内容,分享了99条引客流招数,每一招都以“理念+思路+案例+实操技巧”相结合的形式呈现出来。其中,既有传统的线下引流手段,也有各种新兴的线上引流技巧;既有能解决实体店短期客流荒的引流手段,也有能让实体门店提升经营服务水准的引流策略。本书内容拿来即可使用,实操性强,能起到立竿见影的引流效果。本书是各类线下实体门店的店主、经营管理人员、营销策划人员的案头必备拓客工具。
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定价:¥69 ISBN:9787302574521
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青山有幸
- 鲁薇/2021-7-1/清华大学出版社
2021年是中国共产党建党100周年,作者创作了100首诗歌,结集为《青山有幸》。全书分为“心中的群雕”“有一种热爱”“黄樨絮语”“我的孤独是一座花园”“香江无梦”五个部分,以此纪念作者的父亲、母亲,以及为新中国奉献了青春和生命的老一辈革命家。本书是一本励志的诗歌集,语言质朴、情真意切,有往事的回忆,有亲情的歌颂,更有对崇高理想的坚守。作者曾出版诗集《守望惟霞》,广受朗诵爱好者欢迎,此诗集《青山有幸》与之堪称姊妹篇。本书适合青年学生和朗诵爱好者阅读。
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定价:¥89 ISBN:9787302584407
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