本书共五个模块，其中模块一维电控制电路的测绘、装调与维修主要介绍机床电气控制电路测绘、调试、维修，以及临时供电、用电设备设施的安装与维护的内容；模块二PLC控制系统的安装、调试与维修主要介绍可编程控制系统分析、编程、调试与维修以及消防电气系统装调维修的内容；模块三直流传动系统的安装、调试与维修主要介绍常见直流调速及直流传动系统的安装，调试、维修的内容，模块四交流传动系统的安装、调试与维修主要介铅变颜调速的控制及中高频滓火设备的装调，模块五电力、电子电路安装、调试与维修主要介绍典型电子电路装调、维

本书共五章，主要内容包括产品形态设计概述、产品形态设计的基本元素、形态生成过程、现代产品设计手法与形态分析、产品设计与产品形态。本书以图例为基础，用实例图和产品形态分析图结合的方式，循序渐进地分析产品形态的构建方式及视觉认知规律，并结合产品设计方法、生产制造技术等因素来解析产品形态的有效性，从而帮助学生理解产品形态形成的方法和特点。 本书可作为高等院校工业设计、产品艺术设计及相关专业的教材，也可作为产品设计人员的参考书。

本报告强调了工程在实现联合国17项可持续发展目标中的关键作用，并表明所有人机会均等是确保包容、性别平等的职业发展之关键只有如此，方能更好地应对实现可持续发展目标的工程师短缺问题。本报告简述了塑造当今世界的工程创新，特别是大数据、人工智能等新兴技术，这些技术对于应对人类和地球所面临的紧迫挑战来说至关重要。本报告分析了在第四次工业革命来临之际，工程教育和能力建设所发生的变革，这将有助于工程师应对未来的挑战。本报告强调了解决具体地区差异所需的全球努力，同时总结了世界不同地区的工程趋势。通过介绍案例研究

俗话说:民以食为天，食以安为先。农村是一个巨大的消费市场，更是食品安全卫生网络的重要部分，农村食品安全关系到广大农村群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到社会主义新农村的建设。 本书分别从食品与食品安全概述，正确认识食品添加剂，粮食、豆类食品的安全与卫生，蔬菜、水果类食品的安全与卫生，肉类食品的安全与卫生，乳类食品的安全与卫生，水产品的安全与卫生，食用油脂的安全及控制，食品包装，常见食品的选购，食物过敏、食物中毒的预防和救治，食品安全消费维权等方面进行阐述，普及、提高农村

猪肉、蜂蜜、盐、辣椒、大米、可可、番茄，是今天的日常饮食中不可或缺的组成部分。在漫长的岁月里，它们从发源地辗转流通到遥远的国家和地区，从昂贵的异域食材慢慢变成朴素的饮食主角。被生存和幸福驱动的人类不断产生奇妙的念头，赋予这些食材全新的面目和无限的可能性。七种食材构筑了人类的饮食结构，且在当地的民俗传说、文学作品和精神信仰中扮演着重要的角色…… 作者将食物与人类相互影响的过程，借助社会、文化、历史和生物学的视角娓娓道来，这是包容与多元、传统与创新的故事，是人类与大自然和

少年创客学院既是一套专业性强的少儿编程学习工具书，也是一套充满趣味、让孩子轻松快乐学习、理解艰深编程知识的科普读物。创客学院鼓励孩子不仅要大胆设想，提出有创造性的想法，还要把自己的创意变为现实。计算机编程是一个成为创客很好的途径：设想目标拆解目标实现目标，按照编程中的条件语句、因果关系一步一步达成这个目的。这套由英国尤斯伯恩出版公司为514岁儿童打造的编程入门读物。以自主设计游戏的方式让孩子沉浸式体验编程。培养孩子的九大能力：观察力、想象力、创造力、逻辑思维力、问题解决能力、空间思维能力、判断性

本书是一本按照分门别类教学方法编写的涵盖中国历代传统服饰发展与演变的教学用书，具有较强的鉴赏性、针对性和实用性。全书从服饰文化大概念出发，主要内容包括探寻华服、中国文化与华服、古代华服、近代华服、少数民族华服、当代华服，旨在从中厘清具有中华民族服饰最重要、最稳定的基本类型与款式。全书结合历史发展，详细阐述了中国服饰演变背后的文化思想内涵，以及中西结合创新与传承中华民族服饰的景愿。本书可作为高等院校、成人教育服装类专业学习用书，也可供五年制高职、中等职业院校及社会从业人员使用。

本书以技法和经验分享为主，第l部分从东方和西方两个角度介绍了时装画的特点和分类；第2部分讲解了基本的绘画工具；第3部分着重分析了包括比例和动态在内的时装画人体、头部和面部的表情与妆容，手部、足部以及佩戴首饰的画法；第4部分讲解了草图构思和灵感创意的实现方法；第5部分为绘画步骤与技巧，包括面料的质感、配色和人物组合表现；第6部分是作品的系列化表达，以中国式造型和趣味性、情节性的作品为主；第7部分分享了现在流行的时装画风格，以多维度激发读者的设计灵感，实现个人风格。无论是已有一定基础的专业人士、还是

在谈及当今的建筑及室内设计时，一个用词反复被提及，那就古典风格，但其实这只是一个笼统的概念，其中有包含了大量的子概念，比如乔治风格、摄政风格等，这些建筑和室内设计风格有些与相关的绘画、音乐等艺术风格相关联，而有些则是一个伟大的独立存在，本书将以图文并茂的形式详细梳理巴洛克风格、乔治风格、摄政风格、都铎风格、维多利亚风格、爱德华风格、乡土风格、联邦风格、以及帝国风格、工艺美术风格、新艺术风格、装饰艺术风格等十几种对我们后世极具影响的建筑和室内设计风格。还原风格的演变史，讲述各个风格间的联系及差异。

《人工智能导论》作为大学通识课程教材，共设计了九章内容。第一章介绍了人工智能的含义、发展历程和应用。第二章至第七章分别介绍机器学习、人工神经网络与深度学习、智能语音、计算机视觉、专家系统等人工智能重点技术领域的相关知识。第八章列举了人工智能在医疗、交通、工业、家居等多方面的应用。第九章讨论了人工智能的未来发展趋势。本书特点有以下三点：1.通俗易懂，内容全面，应用性强。本书知识体系较完整，以知识和技术应用案例为根本出发点详细介绍了人工智能的主要内容和实际应用。在内容上降低了人工智能学习的难度，易于