《餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式》一书，从互联网思维下的餐饮变革导入，分三个部分。第一部分（互联网思维创新之系统智能化）包括智能餐饮管理系统，智能点餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设。第二部分（互联网思维创新之营销多样化）包括微博营销，微信公众号营销，短视频营销，会员大数据营销，外卖平台营销。第三部分（互联网思维创新之服务品质化）包括营造优化服务环境，精心制作餐饮菜单，不断创新餐饮菜品，严格保证菜品质量，尽量满足顾客

《制造业精益管理与过程控制——基于工业互联网的智能制造》一书，从工业互联网与智能制造概述、图解制造业之精益管理、图解制造业之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。工业互联网与智能制造概述部分包括：何谓工业互联网、何谓智能制造、如何实现工业互联与智能制造。图解制造业之精益管理部分包括：制造企业的精益管理概述、图解精益管理之目标管理、图解精益管理之MRPⅡ与ERP、图解精益管理之标准化、图解精益管理之5S活动推广、图解精益管理之定置管理、图解精益管理之目视化、图解精益管理之看板管理、图解精益管理之

《看视频学徒手防身》用真人演示视频+真人实拍大图+文字介绍的形式综合介绍了徒手防身的要点和难点，对于普通人具有入门指导的作用，也适合格斗健身爱好者进行实战演练的参考。 在危急情形下以有效手段寻求自保是人之本能，学习徒手防身技能，懂得如何运用简单的动作进行有效的自卫，保全自身生命安全。从第一章徒手防身基本功练习开始，过渡到第二章防守动作练习，学会安全躲避，第三章主要是徒手防身的实用技法，针对常见会遇到的突然袭击，给与有效的防身和制敌方法指导，第四章中对于防身格斗中常见的损伤和常用的恢复手段进行了

Stata是公认的应用广泛的专业数据分析软件之一，因其功能丰富、效率高、操作简便深受广大用户尤其在校师生的青睐。本书先讲解Stata的各个操作功能，再通过综合案例讲述Stata在各个行业中的实际应用。本书内容共分为两部分：第一部分（第1~16章）按照统计类型讲述Stata的具体应用；第二部分（第17~19章）分行业讲述Stata的具体应用。各章均附有与正文部分对应的上机操作习题，目的在于着重培养读者的动手能力，使读者在实际练习的过程中能够快速提高应用水平。本书面向具备一定统计学基础和计算机操作基

本书在业界首次提出5G商业模式七要素模型和5G常见的七大商业模式，提出面向客户提供以5G数字化平台为核心的5G整体化解决方案是5G商业模式创新的核心。本书分为4篇共15章，以5G商业模式七要素模型为核心，结合大量真实案例和行业数据，对5G2C、5G2B商业模式进行全面剖析，并重点对5G+工业互联网、5G+智慧医疗、5G+智慧物流、5G+智能电网、5G+智慧港口等重点行业商业模式进行分析。5G商业模式是当前行业关注的热点，本书的面世对推动我国5G高质量发展具有重要价值。本书能帮助读者更加全面地了解

这是一本关于字体设计的教程，全书一共分为6个章节。第1章主要讲解字体设计的基础知识，包括字体的结构、类别和设计方向等，让读者初步认识字体设计，并且打下坚实的基础。第2章和第3章讲解字体设计的入门到进阶的设计方法，由易到难，层层递进，让读者能够学习并掌握字体设计的方法。第4章~第6章以案例的形式具体分析品牌字体、海报字体和游戏字体的具体设计方法，不同类型的字体具有一定的设计规则，掌握这些规则，能更自如地进行字体设计。本书不仅可以作为各大艺术院校设计专业的教材，也可以作为各类设计从业人员的参考用书。

本书由华为摄影课程讲师、“手机摄影构图大全”公众号创始人编写，内容根据26万学员喜欢的慢门摄影技巧，从3条线出发，帮助读者快速成为手机慢门摄影与后期高手。一条是拍摄技术线，详细介绍手机慢门摄影的功能和参数，包括曝光、白平衡、长曝光、对焦、测光、背景虚化、构图取景等内容。一条是后期处理线，详细介绍使用Snapseed和MIX处理慢门效果的方法，以及使用剪映App剪辑延时视频等内容，帮助大家快速掌握手机的后期慢门技术。一条是经典案例线，详细介绍8大慢门专题的拍摄技巧，包括夜景、人像、车轨、烟花、星空

本书的编撰旨在为艺术类专业学生提供国际交流的基本词汇知识，力图做成一本好用好学的工具书。特色：1.本书按照艺术门类编写，共分为三个部分，八大门类。收录全，涵盖艺术门类广，易上手，能满足不同层次人员的需求。2.本书编写者包括全国艺术院校一线骨干英语教师以及相关艺术专业教师，从语言和专业双角度把握本书的专业性。目标读者群：艺术类院校本专科生和研究生；综合性大学艺术类专业本专科生；希望用英语进行国际交流的艺术类从业人员。

小提琴演奏艺术及作品情感与风格表现是一门技艺性很强的艺术门类,不能仅仅依靠演奏者自身极强的知觉能力来表现作品,也不能过分夸大技巧对演奏的支撑作用,还应该兼顾小提琴在史学、社会、美学等层面来解决风格问题。本书先基于史学视角从宏观认识方面探讨小提琴沿革及现实挑战,再基于声学、社会学视角探讨小提琴结构与发音原理对声音表现的影响,探讨小提琴视奏、背谱和舞台恐惧等重要议题,借助基于美学视角探讨小提琴演奏的表情艺术,最后,聚焦小提琴在乐队、室内乐中的作用与应用,为社会培养小提琴独奏和合作型人才提供落cat

本书系统的讲解了素描基础知识，通过大量的作品范例从结构和明暗对比的角度详细讲解了石膏几何体的画法，包括石膏体特征分析，绘画要点和作画步骤。内容由易到难，由浅入深，适合绘画初学者。