一本让你认识自我，了解他人，提高情商的处世秘籍！一本实用的人性弱点心理学！让你研究人性、了解人性、把握人性、利用人性、才能使我们立于不败之地。人性有优点和弱点，如何操控自己的弱点以变成自己的优点，从而达到自己取胜的目的，是如今许多人期待能解决的一个问题。由此，本书定受欢迎。本书从人性的弱点着手，逐渐深入，阐述了如何把自身的重负变成一种动力、如何转变心态，让读者从根本上掌控人性密码，真正做个舞台强者！

凡事别跟自己过不去，永远保持对生活的美好认识执着追求，学会享受生活，才能懂得珍惜身边的一切。你的生活才会更加丰富多彩，你的生命也会更加富有内涵！人生路漫漫，一个人快乐与否，主要取决于什么呢？主要取決于ー种心态，特别是如何善待自己的一种心态。《别跟自己过不去》以故事和理论相结合的形式，后再配以画龙点睛的感悟，让您在忙之中，能够静下心来细细申视自己、沉淀自己、关爱自己，犹如夏日午后的那杯绿茶，清淡而沁人心脾。希望它能够让您重新感悟人生，发现生活的美好，面带微笑地踏上新的征途！

炒是中国传统的烹饪技法之一。旺火速成是炒法的基本特点，这使得小炒菜品清鲜软嫩、光润饱满，成菜时间短、上桌块。本书详细介绍了刀工的运用技巧、调味、火候控制及食材处理，并收录了171道深受百姓欢迎的下饭小炒，包括蔬菜小炒、菌豆小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、海鲜小炒等。每个菜例均附上精美的成品图、制作时间和美味诀窍，让大家轻松变身小炒达人，烹饪出全家爱吃的小炒菜品。

《百姓爱吃的家常菜/美好生活典藏书系》介绍了百余道备受欢迎的家常美味，经典家常菜、滋补汤煲、花样主食一应俱全，几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴，营养美味，花样百变，老少咸宜。每个菜例不但列举了制作所需的材料和具体做法，而且贴心提示了制作时间和烹饪秘诀，配上精美的实拍成品图，图文并茂，让人一看就会，一学就上手！

便当超人记录的不仅仅是各式便当的制作，更是一种生活态度，一种享受美食的态度，也是对美食梦想的一次分享。内容编排上除了便当制作外，还配有作者的美食心得。此外我们会请烹饪专家、营养专家做一些点评、互动内容。

《从领口向下编织的毛衫》一书，从国外网站上的网红毛衣onthebeach"系列入手，介绍了这一系列各种领口、长短、尺码和风格的从领口向下编织的毛衫，详细介绍了他们的异同和制作方法等，并由此展开介绍了由日本知名编织设计师设计、制作的从领口向下编织的毛衫，或多色拼接，或细条纹，或U领或V领或圆领，或套头衫，或长短开衫，不论是做内搭还是外出都很合适。喜欢编织的朋友不要错过这一本！

本书根据0-3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选出宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭，帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。

1.依据上海市职业技能鉴定中心的上海1X西式烹调师（五级）鉴定细目组织编写。2.强化实操技能。3.突出职业素养与职业操守。4.体现教学一体化，保证教学内容与鉴定考核密切相关。5.强调本职业的核心技术与*基础的操作技能，以简约化为宗旨提升教材的实用性。6.简约化的教材由三部分组成，分别为：实操部分、理论部分和题库部分。

随着我国经济快速发展和消费者营养健康意识的不断提高，禽产品在居民饮食中的比重逐步上升。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等人体所必须的营养物质，是我国居民膳食的主要蛋白质来源之一。自1985年以来，我国鸡蛋产量已连续位居世界*，我国不仅是世界鸡蛋*大生产国，同时，也是世界鸡蛋*消费大国；相比红肉(牛肉、羊肉和猪肉)，鸡肉具有高蛋白、低脂肪和含较高的不饱和脂肪酸等多种营养物质的特点，并被美国哈佛公共学院推出的健康餐盘列为健康蛋白质的来源。经济合作与发展组织(OECD)预测未来十年禽产品的年

《儿童财商读本丛书》的内容深入浅出，插画生动有趣，形式丰富新颖。通过家长与孩子的共同阅读，让孩子从简单易懂的文字中接触到财商基本知识，培育孩子的财商意识，为日后更好地独立生活打下基础。需要强调的是，图书中还有主人公“憨宝”的4D动画、益智游戏，可以在学习之余快乐地游戏，增强阅读的兴趣，让读书好“玩”起来！《憨宝的钱币》是丛书的一本，主题为“认识钱币”。故事中主人公“憨宝”小朋友在对大自然认知的过程中发现了自己的愿望，然后明白某些愿望的实现，其实需要金钱。本故事书内包含各种纸币，可让小朋友开始接触