《食品酶技术及其实践应用研究》在论述食品酶技术基本理论的基础上，较为全面地阐述了酶技术在食品工业各领域中的广泛应用，主要内容包括：酶学基础理论、酶的合成与发酵生产技术、酶的提取与分离纯化技术、酶固定化技术、酶分子改造和修饰、食品工业中常见酶及其应用、酶技术在食品领域的应用等。《食品酶技术及其实践应用研究》融合大量的实际应用和酶领域新技术，理论与实践相结合，实用性强，并融科学性、前沿性、系统性和通俗性于一体，具有较强的可读性，可供食品科研、食品生产等部门的有关技术人员参考使用。

电力电子技术以电力作为处理的对象，是一门新型的电子应用技术。本书从应用的角度出发，以定性分析为主，介绍了典型的电力电子器件的工作特点，分析了整流电路、直流-直流变换电路、交流-交流变换电路和逆变电路的工作原理，注重理论的完整性、先进性，突出工程设计和应用技术，反映了当前技术发展的主流和趋势。全书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，可供从事电力电子技术工作的工程技术人员参考。

信息无所不在，可以说信息在当今社会扮演这愈发重要的角色，但是并非所有信息都是公共信息，如何理解和传达公共信息，不仅涉及方法，更需要关注内容、观念。本书从人的视觉视角出发，充分发挥公共空间文字、色彩、图形、版式等视觉要素的形式功能，探讨和满足公共空间信息对信息获得者的组织、引导、约束、规范、控制等的功能。同时，也从隐性信息视角对公共空间的文化信息、品牌信息传播展开探讨，对信息媒介的本土化关注展开前瞻性设想。本书适合信息设计的从业者与学习者学习

本书首先探讨了当前环境设计涌现的理念、中外环境设计面临的问题、全球化对环境艺术设计的影响，以及我国现代环境艺术设计本土化现象缺失；重点论述了环境设计的要素、内容展开探讨；*后分析了中国环境艺术设计的建构，如空间组织、内界面装饰、视觉符号、历史人文因素、本土植物等的本土应用。全书逻辑清楚，叙述语言简洁，内容详尽，实用性强。

《现代艺术语境下的室内设计研究》是一本关于室内设计研究的学术著作，其主要涉及到的内容包括绪论、现代室内艺术设计、现代室内设计的影响因素、现代室内空间设计、现代室内软装设计、现代室内设计优秀案例解读六个方面。其中，重点论述的是现代室内艺术设计、影响因素以及空间设计软装设计，同时，在*后一章中将理论用于实践，重点论述的是优秀的室内设计案例。本书理论与实践相结合，结构合理、内容详实，可作为室内设计人员的参考书。

无人机具有携带方便、操作简单、反应迅速、载荷丰富、任务用途广泛、起飞降落对环境的要求低、自主飞行等优势。本书重点从架空输电线路概述、输电线路金具、无人机系统原理、无人机法律法规及标准规范、架空输电线路无人机巡检系统、无人机巡检标准化作业、无人机巡检安全注意事项及应急处理措施等方面对无人机巡检作业技术进行讲解。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作，可供相关工程技术人员参考使用。

《乡村景观规划与田园综合体设计研究》针对我国乡村景观和田园综合体的具体现状（涉及城乡一体化的发展道路、三农问题以及社会主义新农村建设；乡村景观的特点、新农村景观规划的目标、乡村景观规划的设计原则的主要内容等），深入研究国外乡村景观理论及经典案例。参考其成熟的发展模式，结合我国的成功案例，对我国乡村景观和田园综合体的发展提供一些借鉴。同时也为关注乡村景观规划设计和田园综合体建设的相关人士提供一些参考。

伴随着现代绘画、雕塑和现代建筑以及当代公共空间的发展和转型所带来的城市文化新需求，“公共艺术”成为当代城市文化的载体。城市公共艺术建设的终目的是为了满足城市人群的行为需求，给人们心目中留下一个城市文化的意象。《空间与格局：城市公共艺术的呈现》围绕城市公共艺术展开研究，主要包括城市公共艺术概述、发展历程、呈现方式及风格、中外公共艺术案例分析，以及城市公共艺术的发展展望等。

本书介绍液固两相流量的电磁检测基本原理和相关理论研究，包括液固两相流的相关理论体系、液固两相流体流量测量时的主要问题、当前靠前外对这些问题的研究现状，以及针对这些问题的渗入研究。书中内容主要是作者的理论研究成果和实验、仿真数据，根据这些成果和数据给出了电磁流量传感器改进方案以及对改进方案的实验验证。同时，书中还附有较多的参考文献，可为该领域的深入研究提供理论基础。本书可供从事液固两相流量测量以及电磁流量计研发领域的研究人员、工程技术人员阅读参考。

近年来，新型负微分电阻分子器件和铁电材料引起了科研工作者的注意，该类功能材料可以广泛应用于自旋过滤，负微分电阻、非线性光学和自旋极化电输运器件等方面。本书采用基于密度泛函理论的性原理计算方法，对于新型铌酸锂性铁电体ZnTiO3的铁电电、压电和非线性光学等方面的物性，进行了系统的研究。此外，对于吡啶分子，也考察了其自旋极化输运性质，结果显示其呈现了有趣的负微分电阻和自旋过滤效应。本书可供负微分电阻分子材料和铁电晶体的专业研究人员和从业人员参考使用。