《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜，种类繁多的诱人菜式，大厨素不外传的做菜绝招，最时尚健康的美食理念，一次性足本放送。五大类人气美食，涵盖省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食……每款菜品都独具巧思，都能在几步之内轻松完成，本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调过程，让居家烹饪更加得心应手。书中的食材处理特别附带二维码，扫一扫，相关视频即刻出现。既有食材的清洗、处理，还有刀工技法的介绍，趣味无限，让您在家也能轻松学厨艺。

《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程，风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得，操作简单，是居家必备的菜普。书中还介绍了常见的近100种食材的功效、选购及保存方法、黄金组合方式、食用禁忌、一些实用的小贴士等，将经济营养的常见食材和简单易行的烹调技巧结合起来，好学易做，宴客家常两相宜，是百姓居家烹调的首选。

《我考.头像》书稿是一本素描头像的应试技法辅导书，适合刚接触美术造型的基础类学习者和即将参加美术高考的考生读者基础阶段使用。本书收录的素描头像作品，造型准确，结构关系合理。稿件对表现不同角度、不同光线、不同年龄阶段素描头像的考题形式如何表现有明确地讲解，同时对有代表性的历年考题配有优秀的范画，给学生提供了临摹的素材。条理明晰、结构科学，讲解深入浅出。

首运动生理学家杰克丹尼尔斯博士的VDOT（最大摄氧量）原则备受推崇，并且已经过了研究测试和结果验证，他会全程指导你的训练，让你以恰好的强度跑得更久、更快、更强。本书提供了一种系统化的科学训练法，包含大量的数据和图表，是一本颇具科学性的训练指导书。内容涵盖：①跑步新法则；②训练和跑步技巧的重要原则，对原有的那种仅仅根据某位冠军或全国纪录保持者“知其然却不知其所以然”训练方法进行了纠正，强调了坚持训练原则的重要性；③探讨了生理资料，尤其是对有氧能力和跑步效率进行了解析；④对包括E（轻松跑）、M（马拉

作为农民的儿子，作为从黄土地上走出来的公家人，作为从乡村成长起来的思想者和他自嘲的“草根学者”，从文章的字里行间，我们能深切感受到作者对脚下这片土地的无限深情。他对中国的农业、农村和农民，有一种血脉相连的天然联系。在抗洪一线，他艰辛备尝，夙夜在公；在地块村头，他倾情掏心，披肝沥胆；对农民兄弟，他不仅当做朋友，更视作亲人。他把双脚扎在泥土中，让自己长成一颗思想的参天大树。他说中国的农民是世界上最好的农民，最善良、最有同情心和忍耐力，最爱国、最有奉献精神、最有创造性，诉求最低而又最容易被伤害。他深切

本书是一部家教类图书。本书没有采用说教的方式，而是选取了众多古今中外的小故事，告诉读者，如何“不吼不叫”培养孩子。具体有，好妈妈必须掌握的教育智慧，怎样走进孩子的内心，为孩子创造好未来，与孩子沟通，尊重孩子的天性，发掘孩子的天赋潜能等等。

李叔同与苏曼殊，看似人生缺少交集的两个人，却都在清末民初的大变局中由热衷革命到心灰意懒，摆脱俗尘，遁入法门。本书以详实史料、细腻文笔，倾情抒写了李叔同和苏曼殊传奇而绚丽的一生，带你深入他们独特的内心世界，品读他们人生中的聚散离合与悲喜情愁，还原最真性情的两位多情才子。

本书以温暖、耐读的文字讲述：在遭遇逆境、挫折、苦难等人生不如意之事时，该如何转换心境，重拾勇气和信心，重新出发；在生活面前，如何诚意经营，让生活有滋有味，充满意义。旨在帮助那些正在经历或即将经历困苦的人们，从容应对人生旅途中的疲惫与险境。

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本书侧重于对人的“微表情”“微行为”进行介绍与分析，将人的日常行为更加细化，使得读者在阅读、学习的过程中能够更加具体地思考和分析。而本书中所介绍的读心技巧都是我们日常生活、工作、人际交往中时时刻刻都能用到的，只要掌握了这些技巧，你一定能够在人际交往的过程中如鱼得水。