全书分七章，共四个部分。第一部分为检测技术基础，包括测量的概念及测量误差，检测仪表的组成、分类与基本性能。第二部分为化工参数检测及仪表，包括压力、物位、流量、温度的检测方法，各参数检测仪表的结构组成、测量原理、特点及应用。第三部分为显示仪表，包括模拟显示仪表、数字显示仪表、无纸记录仪的基本组成、工作原理、特点及应用。第四部分为分析仪表，包括热导式、红外线式气体分析器，氧化锆式氧分析器、气相色谱分析仪、可燃气体报警仪、含水物性分析仪、振动式密度计等分析仪表的工作原理、组成、特点及应用。

《ZEMAX光学设计超级学习手册》以ZEMAX2010作为软件平台，详细讲解了ZEMAX在光学设计中的使用方法与技巧，帮助读者尽快掌握ZEMAX这一光学设计工具。《ZEMAX光学设计超级学习手册》结合作者多年的使用和开发经验，通过丰富的工程实例将ZEMAX的使用方法详细介绍给读者。全书共分为11章，主要讲解了ZEMAX的使用界面和基本功能，光学像差理论和成像质量的评价，以及各种透镜和目镜、显微镜、望远镜等目视光学系统的设计。《ZEMAX光学设计超级学习手册》注重基础，内容详实，突出实例讲解，既可

本教材是以“项目为载体，任务为驱动”的设计思路编写的，全书从实践工程应用入手，以实验过程和实验现象为主导，共11个项目，21个任务。本书由浅入深、循序渐进地介绍了51内核单片机的硬件系统、单片机的开发软件和下载软件、单片机的C语言编程等基本内容。并通过具体的实验，讲述了单片机与外围设备的设计实现，包括单片机与键盘接口的设计、单片机与LED数码管、LED点阵和LCD液晶显示器的设计、单片机与串行通信接口、单片机与A/D和D/A转换接口的设计等内容。最后通过3个具体的实战项目，介绍了单片机应用系统的

《从零开始PhotoshopCS6中文版基础培训教程》全面系统地介绍了PhotoshopCS6的基本功能及其常用工具，并对选区、路径、图层、通道、蒙版、滤镜、文本和图形制作等重点和难点内容进行了详细讲解。在介绍工具和命令的同时，还提供了精彩的范例解析和综合案例，以方便读者更好地理解和掌握所学的内容。《从零开始PhotoshopCS6中文版基础培训教程》配套光盘中提供了本书相关案例的操作视频、素材文件和最终效果文件，读者可以根据这些资料进行对比学习，在较短的时间内掌握PhotoshopCS6的操作

七大类清雅素食，近百道莲海真味舌尖上的“修行”◎清凉拌菜：六根清净（凉拌海藻）、佛光宝塔（桂花蜜山药）、紫衣怀素（素手卷）……◎混元炒菜：淮玉素缘（素炒淮山）、花开献佛（什锦香芋丁）、芸芸众生（淡奶鲜蔬）、万佛朝宗（素味生菜盏）……◎火中宝莲：紫气东来（紫菜卷）、佛手素卷（海苔腐皮卷）、双色菩提果（双色金针菇丸子）、法雨丝丝（铁板冬菇丝）……◎雅净蒸菜：因果轮回（琉璃白菜卷）、竹影禅韵（高丽菜卷）、春意盎然（清蒸竹笙芦笋）、满腹经轮（素蒸豆腐盒）……◎元气汤羹：澄潭照影（虫草花炖竹笙）、玉壶莲台

本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及菜肴制作过程中的重点、难点进行解密，也许别人上几年烹饪大学或工作多年都无法掌握的烹饪知识和烹饪窍门，你却能在这本书中轻松得到。跟随菜例轻松学习，让你在弹指间成为"烹饪高手"。图文并茂，也是本书的一大特色。该书的每道菜例均配有彩色图片，使读者朋友在阅读的过程中更直观，操作过程中更清楚。就算是从没动手下

本书引入企业真实的工程案例，以项目方式组织知识内容。全书由七个项目组成，内容涉及认识局域网、了解以太网、构建简单办公网、优化和扩展办公网络、构建路由网络、构建三层交换网络、实现园区网互通、保护办公网和园区网安全及搭建校园无线网络等。主要介绍了网络服务器及操作系统选型、安装、维护、调优、备份及恢复；网络设备调试、维护；企业数据维护、备份；安全方案规划、实施、管理、文档撰写、归档等具体内容。

本书是根据国家示范性学校建设的数控技术应用示范专业建设的任务，通过《车工技能训练（初级）》课改项目立项而进行的教科研项目成果编写的。符合示范性专业建设的培养方案的课程教学要求，以理实一体化教学实施方式和项目任务驱动方式组织编排理论知识和实训技能的内容。本书以初级车工技能中的阶梯轴加工为载体，共分九个项目任务，具体包括项目车床的基本操作训练、常用刀具的刃磨训练、光轴的加工训练、阶梯的车削加工训练、带圆度面阶梯轴的车削训练、阶梯轴上三角螺纹的车削训练、法兰套的车削加工训练、螺纹阶梯轴综合加工训练和复

本书作为赛迪顾问战略性新兴产业系列丛书的第五部，汇集了目前中国物联网产业发展与应用实践的最新研究成果，以及物联网产业战略转型和应用创新的典型实践；从促进产业发展与注重应用实践的二维视角，考虑产业发展、产业承载、创新与转型的客观现实，立足于区域、园区、企业的协同发展，多层次、多角度地对物联网产业发展与应用实践进行了全面、深刻地研究，是我国首部系统研究物联网产业发展及应用实践的高端专业文献。

本书分为电气控制技术和PLC上、下两篇。上篇介绍了常用低压电器、三相异步电动机控制电路、典型机床的电气控制、电气控制系统设计。下篇介绍了PLC的基础知识，并以广泛应用的OMRON整体式小型机CP1为背景，系统介绍了PLC的系统配置、指令系统、任务编程、编程软件CX-P的使用和PLC控制系统的设计方法。本书系统性强、阐述清楚、由浅入深、通俗易懂、理论联系实际，每章的末尾都附有思考题与习题，附录配有实验指导，便于教学与自学。本书可作为大专院校自动化、电气技术、机电一体化及其他相关专业的教材，也可以作