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  • 清新爽口凉拌菜
    • 清新爽口凉拌菜
    • 陈志田/2014-4-1/江西科学技术出版社
    • 《清新爽口凉拌菜》菜品齐全,且每道菜都配以高清美图,让读者对所用食材一目了然,非常易于操作。 《清新爽口凉拌菜》精选了415道美味精致的凉拌菜,这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。 《清新爽口凉拌菜》内容涵盖全面,包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分,符合多样化的口味需求。

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      定价:¥28.8  ISBN:9787539049786
  • 第一厨娘拿手菜
    • 第一厨娘拿手菜
    • 孙晓鹏/2014-3-1/吉林科技
    • 《第一厨娘:拿手菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO(博客名:YOYO食色空间)的100道家常美食,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。书中包含了简单方便的拿手菜、好看又好吃的套餐、营养美味的汤粥、应时应景的传统美食、简单好做的烘焙和甜甜蜜蜜的甜品,能够满足不同时间对美食的不同爱好。此外,书中还贴心地收录了很多新手必学必会的厨房收纳与清洁小窍门,让美食的台前幕后都轻松无负担。除了看得见的内容之外,本书还特别加入了精华博文二维码,只需扫一扫,便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容,并轻

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      定价:¥35  ISBN:9787538473193
  • 家常保健食谱专家指导版(新版)
    • 家常保健食谱专家指导版(新版)
    • 王其胜 主编/2014-3-1/重庆出版社
    • 你的细胞营养充足了吗对于现代人来说,愁的绝不是吃不饱,而是这么多食物该吃什么,怎么吃。这里面有食材选择的问题,更有食材搭配的问题。比如早餐,一碗米粥、一碟土豆丝、一块馒头,你可能觉得干稀搭配了,菜粥主食都有了,但是从营养角度看来,吃进去的以碳水化合物为主,身体所需要的其他营养成分很少,在这里,你要思考的不是肚子是否吃饱了,而是细胞是否吃饱了。作为家人健康的守护者,你是否知道在琳琅满目的食材中选择对健康有益的食材,又是否懂得如何搭配才能让细胞更加容易吃到营养?对症择食更健康很多时候我们不理解为什么

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      定价:¥19.4  ISBN:9787229012588
  • 第一厨娘:家常主食
    • 第一厨娘:家常主食
    • 孙晓鹏(YOYO) 编/2014-1-15/吉林科学技术出版社
    • 本书收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO(博客名:YOYO食色空间)的127道家常主食,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味,成为厨房巧手。书中共分为面条、面点、米饭、粥四个部分,每道主食都详细分解了多个步骤,每个步骤配有精美图示,让读者朋友即看即学,即学即会。此外,书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择,让您更快的提高厨艺,让美食的台前幕后都轻松无负担。除了看得见的内容之外,本书还特别加入了精华博文二维码,只需扫一扫,便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容,并轻松分享朋友圈,与好友分享家

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      定价:¥35  ISBN:9787538472493
  • 零基础学做主食小吃
    • 零基础学做主食小吃
    • 陈志田/2014-1-8/江西科学技术出版社
    • 首先,本书从初学者的角度出发,全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材,图文结合,力求让零基础者一看就认识,一学就会用。 其次,书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法,如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等,图文并茂,操作简单,非常适合零基础者练手艺。 再次,书中除了面食外,还为喜欢喝粥、吃米饭的读者介绍了多种粥和米饭的做法,粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等,米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等,做法简单,一学就会,图片精美,令人垂涎欲滴。 最后,本书还介绍了许多经典的中国传统名小吃、西方传统

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      定价:¥28.8  ISBN:9787539048895
  • 一碗好汤喝出好气色
    • 一碗好汤喝出好气色
    • 陈志田/2014-1-8/江西科学技术出版社
    • “饭前先喝汤,胜过良药方”,由此可见汤的可贵之处。本书针对早晚时间短,无法煲汤的问题,特辟出章节,围绕早晚如何煲汤、宜喝哪些汤、早晚喝汤的好处等进行详细讲解。本书还特为亚健康人群、电脑族、更年期男女、老年人等特殊人群量身定制了各种调理汤品,经典搭配,轻松保健康。

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      定价:¥28.8  ISBN:9787539048901
  • 精选爽口美味下饭菜1000例
    • 精选爽口美味下饭菜1000例
    • 邴吉和/2014-1-8/江西科学技术出版社
    • 《精选爽口美味下饭菜1000例》有清香怡人的素汤、浓香扑鼻的肉汤、美味爽口的凉菜、色香味全的肉小炒、鲜美诱人的炒水产、香甜精致的甜点,品种齐全、做法细致、图片精美。 从饭前的开胃汤到饭后的甜点,《精选爽口美味下饭菜1000例》照顾到您吃饭的每个环节。

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      定价:¥28.8  ISBN:9787539048857
  • 精选家常肉菜1000例
    • 精选家常肉菜1000例
    • 邴吉和/2014-1-8/江西科学技术出版社
    • 《精选家常肉菜1000例》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。千道令人垂涎欲滴的精美肉菜,详尽细致的做法文字,选择《精选家常肉菜1000例》,定会让您成为菜市场上的选材高手、烹制家常肉菜的行家。

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      定价:¥28.8  ISBN:9787539048963
  • 最易学会的家常川湘菜1000例
    • 最易学会的家常川湘菜1000例
    • 邴吉和/2014-1-8/江西科学技术出版社
    • 《最易学会的家常川湘菜1000例》精选了川湘菜中最令人味觉“迷醉”的经典菜肴,专业大厨教你使用川菜专用的调味料、湘菜的特色调味品,教您用拌、炒、烧等普通厨艺做出令人称绝的地方特色。两大主题,千种经典菜肴,此生必学的经典川湘菜齐聚这里。详尽的操作方法、科学的营养搭配,让您在最短的时间内做出最地道的川湘菜!

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      定价:¥28.8  ISBN:9787539048871
  • 坐月子怎么吃
    • 坐月子怎么吃
    • 孟斐编著/2014-1-1/天津科学技术出版社
    • 对于新妈妈来说饮食调理尤为重要,可以帮助她们尽快恢复。《坐月子怎么吃》针对坐月子怎么吃,怎么补这一问题,从饮食调理角度出发,教会新妈妈如何通过合理的膳食在月子期做到快速恢复身体,重塑曼妙身姿。同时还根据产后新妈妈会遇到的滋补调理、通乳催乳、健身与美容和产后疾病防治等问题,对症介绍了众多操作简便、科学实用的保健食谱和营养调理方案,帮助新妈妈安心度过月子期。详细介绍了每道月子菜的材料、调料和制作要点,菜品烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以彩色图片,读者可以一目了然地了解制作要点,十分易于操作。即便你是

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      定价:¥29.8  ISBN:9787530885925