开平碉楼被誉为“华侨文化的典范之作”“令人震撼的建筑文艺长廊”。它见证了数百年的沧桑历史，记载了多变的世态民情，是融中西建筑艺术于一体的华侨乡土建筑群体。“依山居止，垒石为屋，高者至十余丈”是对羌族碉楼最早的记载。古羌族碉楼的建筑技术是华夏文明一颗耀眼的明珠，也是世界建筑史上的奇迹，羌族碉楼被法国建筑学家称为“世界建筑明珠”“东方金字塔”。

《煤矿供电系统运行与维护》是国家示范性高等职业院校重点建设专业——机电一体化技术专业核心课程，全书共分8个学习情景，包括地面高低压配电柜运行与维护、井下低压防爆配电设备运行与维护、井下高压防爆配电设备运行与维护、变压器运行与维护、矿用电缆的使用维护、矿井继电保护装置的整定与维护、井下供电安全技术措施、井下采区供电系统设计。每一学习情景中包含有多个工作任务。内容及难度主要针对煤炭生产企业基层技术及管理人员能力需求来确定。《煤矿供电系统运行与维护》适合于高等职业技术学院矿山机电、电气自动化技术（煤矿

本书以最新的教学大纲为依据，采用职业教育中项目教学的理念，以项目教学的形式编写，主要包括单片机硬件结构的认识、单片机输入/输出控制技术、定时器与中断系统的应用、单片机综合应用、串行通信和新型的单总线器件的应用共8个项目。本书每个项目后配有实践作业报告和详细的评价表，可操作性强。

本书是在国家新一轮课程改革的大框架下，按照中等职业学校电类专业学生的能力结构和特点编写的。全书理论阐述浅显易懂，配以大量实物图片，主要内容共分认识电动机、三相异步电动机常见故障检修、常用低压控制元器件认识与拆装、电动机基本电气控制电路的认识和安装、常见机床控制电路原理与维修5个项目。各项目下以任务模式呈现。本教材以提高学生动手能力为目的，以中级维修电工等级考试为线索，实用性强。

本书主要介绍了火炮控制系统的主要相关技术，特别是结合我国火炮装备的实际，论述了火炮控制系统地结构特点、工作原理和基本应用，同时对数字控制系统在火炮控制系统地应用进行了介绍。本书可作为高等院校兵器科学与技术学科相关专业的教材，也可供相关专业的工程技术人员参考。

本书由河南省科学院生物研究所向前副研究员主编。内容包括：概述，兔肉的营养价值和活兔的屠宰技术，兔肉风味调制技术，兔肉冷冻加工技术，兔皮加工技术，兔粪的加工和利用，兔产品加工设备等。文字通俗易懂，内容科学实用，可操作性强，适合大、中、小型兔肉加工企业技术人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考。

《爱恋葡萄酒》是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作，融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享，通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。葡萄酒是生活的伴侣，适量饮用对身边非常有益。 全书图文并茂，资料齐全，是一部与众不同的“葡萄酒知识速成读本”。

人之所以烦恼横生，对人生困惑茫然，很多时候并不是因为没有健康，而是因为没有智慧，没有了悟茫茫人生的真相。所以有人说：诚信是财富，智慧是生命。《小故事中的理财智慧》编排智者名言，以感悟的方式发掘浅显故事中蕴涵的有关哲理，来帮助青少年朋友修心养性，提升智慧，做一个生活中的智者，拥有快乐的人生。

昔日的家乡山川秀美，江水清澈，林海雪原，风和日丽。我们眼中现实的家乡是黄土高坡，是长江浊浪，是荒山秃岭，是尘土飞扬。而我们憧憬、追求的未来，是绿色的未来，是绿色的家园。

本书主要内容包括计算机基础知识、WindowsXP中文版操作系统、Word2003文字处理软件、Excel2003电子表格软件、PowerPoint2003演示文稿软件、Internet应用与网络基础共六个部分。各部分中分别穿插了文字录入训练、个人计算机组装、办公室（家庭）网络组建、宣传手册制作、统计报表制作、电子相册制作和产品介绍演示文稿制作等教学项目。本书内容循序渐进、深入浅出，提供了项目训练和配套习题。本书既可作为中等职业学校计算机应用基础课程的教材，也可作为各种计算机应用基础培训班的用书