《如何开一家赚钱的餐厅》内容介绍：所谓“民以食为天”，“吃”对于人们来说是第一位的头等大事。当人们寻找投资赚钱机会的时候，也自然会想到开餐厅。那么如何才能开一家赚钱的餐厅呢？可能有人会说：选个好地点，找几个好的厨师，招聘几个服务员就能赚到钱。然而，任何一个行当都是一门学问，并不是每个人都能在餐饮行业中取得成功。如果你想开一家餐厅，就要了解需要多少投资、开什么样的餐厅、多大规模、多高档次、回报如何、有多大风险，这些都需要事先考虑全面，也是最需要解决的问题。当决定开餐厅时，绝不能有“只要我的菜货真价

本书把现代期货与期权的成熟理论和最新研究成果相结合，根据国内外期货市场发展的现状和发展方向，全面、系统地介绍了期货与期权的交易市场、功能、机制、方法、市场管理等内容。本书注重理论与实践相结合，每章均附有案例分析。通过本书的学习，学生可以了解期货与期权交易理论，通晓设计、建设和管理期货市场的理念，掌握期货与期权的交易方法和技巧，最终成为具有运用期货交易转移风险和获取利润的能力的市场驾驭者。本书主要为金融学、国际经济与贸易等专业研究生和高年级本科生编写，同时也适合其他相关专业学生以及具有一定证券知识

酷不只是一种状态、一种名人效应、一种美国式的坚持，更是一种商业精神。在对市场的探索中，极具影响力的营销专家诺亚?柯纳和纽约巴尼百货公司创意总监、CEO金恩?普列斯曼发现了令人惊叹的市场普遍规律。 柯纳和普列斯曼这两人的跨界组合，揭示了在市场中流行趋势表象之后更深层的秘密，展示了与消费者维系持久关系的重要性，重新定义了如何才能吸引精明的消费者。他们在《酷效应》这本多维度、非常有趣并且可读性很强的书中，通过研究变化不断的酷，向大家展示这其中的经验及应吸取的教训。领会了这些，你的品牌或富有创意的项目

《要么重启，要么淘汰：优衣库总裁柳井正的6大经营哲学》从柳井正回归着笔，系统描述了柳井正回归后，面对成长中的优衣库所犯的大企业病，如何一一操刀手术的经典过程。通过柳井正的个人观点的提炼，结合优衣库的一路成长轨迹，在回顾与反思中，体验优衣库一胜九败的的艰辛历程，聆听柳井正大师的创新、全球化、人才培养等方面命题的智慧教诲。

本书按照“模块+项目+任务”的体系构建课程内容，编写思路为：以培养职业能力为核心，以构建工作过程为导向；以培养操作技能为主线，以任务活动为驱动，通过“序化”、“简化”、“例化”处理好显性知识与默会知识、必备知识与拓展知识、理论知识与实践知识的关系，达到整合课程内容的目的。

本次修订保留了基本的框架，但对内容进行了较大的调整。除了进行更新之外，还对篇幅进行了大量的压缩，原因在于两个方面：首先，目前高校教学改革强调对学生思维能力的培养，因此，课堂教学的时间大多压缩了。在这种情况下，篇幅的庞大势必造成教学的困难。其次，国际金融这门学科本身的体系还处在不断变化之中，这可以从国内和国外众多教材的内容中反映出来。复杂的内容，意味着任何一本教材，都无法对本学科作出全面和完整的阐述。因此，每一本教材都只能够根据其受众，而有所侧重、有所取舍。与以往一样，本次修订还是强调理论与实践的