本书讲述了南瓜的秘密。胖墩墩的南瓜原产于美洲大陆,营养丰富,容易保存,放一整个冬天都不会坏,特别受到人们的欢迎。

本书讲述了茄子的秘密。油亮的茄子拥有独一无二的“茄紫色”,富含花青素,是夏天最受欢迎的蔬菜之一。中国的茄子种植面积世界第一。

本书精选菠菜、辣椒、茄子、洋葱、豆芽、黄瓜、蘑菇、南瓜、莲藕、西蓝花等十种常见蔬菜,让孩子了解蔬菜是怎样从一粒种子开始,一步步来到我们的餐桌,帮助孩子感悟生命成长,培养健康的饮食习惯,爱上自然探索。本书讲述了菠菜的秘密。鲜绿的叶子、粉红的根茎,菠菜又被称为“鹦鹉菜”,是最常见的蔬菜之一,其种子从唐代起传入中国,从此被普遍种植。

本书讲述了洋葱的秘密。洋葱是世界上最古老的蔬菜之一,有“蔬菜皇后”的美称。切洋葱时会产生含硫化物,释放出特殊的辛辣气味让人流眼泪。

本书选取了具有代表性的外来入侵杂草35种，其中包括菊科10种、禾本科7种、苋科3种、旋花科2种、豆科2种以及雨久花科、马鞭草科、天南星科、茄科、大戟科、蓼科、姜科、金虎尾科、木樨科、千屈菜科、仙人掌科各1种。每种外来入侵物种在介绍时，分别描述了分类地位、形态特征及主要危害。

本书为学术专著。本书结合国内外土壤优先流的研究进展，以位于河北省廊坊市固安县东北村永定河平原南部为试验区，开展河岸带土壤优先流特征研究。本项目旨在深入探讨永定河平原南部河岸带3种典型植被类型（柳树、荆条和狗尾草）下土壤优先流的染色形态特征、土壤优先路径的空间分布特征、以及运用土壤水分穿透法获取的河岸带3种典型植被类型土体大孔隙参数值，并结合圆形双套管模型，对根-土环隙大孔隙进行研究，并揭示3种植被类型土壤优先流形成和分布的主要影响因素，以及根-土环隙导流在土壤优先流中的贡献情况，为通过改善优先流

本书以大数据技术及其在教育与农业领域的应用为研究主题，阐述了大数据的发展动力、历史进程、社会价值和潜在风险，深入分析了分布式数据存储技术、大数据分析与挖掘技术、大数据可视化技术等大数据组织和管理的关键技术；在此基础上探讨大数据技术在教育领域应用的历程、意义、模式及存在的风险，并选取种植业、养殖业管理的实证案例具体探讨大数据技术在农业领域的应用，突出强调智慧农业系统的大数据技术应用，为我国教育现代化和农业现代化发展提供了有益参考。