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安全买菜经:禽肉篇
- 韦冬妹/2018-2-1/四川人民出版社
《安全买菜经:禽肉篇》是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识,还从畜肉类和禽蛋类两个方面,详细解说了肉类及蛋类的选购秘诀,配上清晰的图片,帮你挑出好禽肉。每种禽肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭,让你不仅挑得安心,并且吃得开心!
什么样的蔬菜口感好、品质佳?什么样的水果是催熟的?什么样的鱼肉质肥厚?如何分辨出哪些肉是新鲜的?哪些含有毒物质?怎样去除蔬菜水果中的农药残留?食品添加剂到底是怎么回事?答案都在本系列书中。本系列图书教会您在菜场、超市挑选出好食
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定价:¥36.8 ISBN:9787220105951
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逻辑思维及其方法探究
- 张胜前著/2018-1-1/中国水利水电出版社
逻辑学是知识生产、知识交流和知识应用的重要工具,在人类生活、工作以及科研等各个方面,逻辑学无处不在。本书对逻辑思维及其作用进行了多角度的分析研究,其中包括逻辑思维的法则——逻辑思维规律,逻辑思维的细胞一一概念,必然性推理,总结性推理,论证与反驳等几大部分。本书既融思想性、科学性、审美性和趣味性为一体,同时力求做到形式逻辑的形式化、公式化与精确化,在编写方法上层次分明、步骤清晰、具有针对性,是一本实用价值高的指导书。
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定价:¥72 ISBN:9787517057451
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水泥钢筋混凝土及其应用探讨
- 杜红伟著/2018-1-1/中国水利水电出版社
钢筋混凝土是指通过在混凝土中加入钢筋、钢筋网、钢板或纤维而构成的一种组合材料,两者共同工作来改善混凝土抗拉强度不足的力学性质,为混凝土加固的一种很常见形式。目前,水泥钢筋混凝土在现代工程建设中占有很好重要的地位。《水泥钢筋混凝土及其应对探讨》探讨水泥钢筋混凝土及其应用,内容涉及土木工程材料的相关理论、土木工程材料的基本性质、水泥、混凝土、建筑钢材、水泥钢筋混凝土的应用、水泥钢筋混凝土原材料的检验与试验。
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定价:¥58 ISBN:9787517057413
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变革(法国总统马克龙亲笔自传)
- (法)埃马纽埃尔·马克龙 著,罗小鹏 译/2018-1-1/四川人民出版社
从十多岁起,马克龙就知道自己想要的是什么。对自由的渴望,将他引向法国总统之位。
马克龙和我们的区别就是,我们总是安慰自己,改变不了世界,就改变自己。马克龙立志改变国家,改变这个世界。他做到了。
年轻的大国总统,广阔的全球视野,鲜活的全球热点,全面的法国政治、经济、文化展示。
马克龙亲笔书写,讲述他的见解,他的故事和他的决心,号召我们为每个人的生活,每个人的国家而战!
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定价:¥58 ISBN:9787220106798
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“好家风 好家教”书系:家有二孩,教育不是1+1
- 艾安妮/2017-12-1/浙江教育出版社
第二个宝宝的到来,不仅仅是家里多了一个成员,更是打破了家庭原有的结构。养育两个孩子和养育一个孩子不同,缺少经验的父母很可能会触碰到一些禁区。《家有二孩,教育不是11》结合心理学,运用生活中常见的案例,为新手二孩父母提供很好的育儿理念与方法。一对优秀的父母,必然是两名优秀的幼儿心理大师,他们得时刻掌握孩子的心理变化,让孩子在*舒适和*安全的环境中长大。
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定价:¥35 ISBN:9787553665436
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