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五谷杂粮是营养的宝库，作为人们日常膳食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康食疗的双重作用，对人类健康的影响极大。它是餐桌上的主食，又是美味的天堂。本书汇编众多五谷杂粮的烹调方法，带给读者安全、营养、保健的食谱，让你吃得安全，更吃得营养健康！

大众菜谱，顾名思义就是要面向大众，突出各种菜例的实用性和普及性，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。本书从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足人们对不同口味的需求。书中附有精美图片，常见食材、简单易取，详细介绍烹调、厨艺知识，营养食材科学分类，满足全家人的营养需求。

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本书针对电工仪表初学者，通过浅显的介绍，对读者普及电工仪表的一般基础知识，并通过图表等方法使读者形象地了解在测量过程中容易出现的各种错误接线及故障现象，并给出正确的排除方法。全书共分9章。第1章为电工仪表与测量的基础知识，介绍电工仪表的基本类型、结构及常用的基本测量方法。第2章到第7章介绍电流、电压、电阻、功率、电能及其他常用电量的测量方法。第8章介绍电工仪表测量过程中的安全操作问题。第9章介绍电工仪表常见故障及排除。本书将简洁明了的文字和浅显易懂的插图相结合，辅以实际应用举例和经验，使复杂的理

丛秋实、赵燕飞主编的《VisualFoxPro数据库基础与应用学习及实验指导（第2版）》内容覆盖VisualFoxPro程序设计课程教学大纲，是与《VisualFoxPro数据库基础与应用教程（第二版）》配套的辅助教材。全书共分3篇：第1篇为学习指导，根据主教材各章节内容编写了典型题目的例题解析，配有一定数量的复习自测题。第2篇为实验指导，详细介绍了每一个实验的目的、实验内容及实验步骤。第3篇为综合练习，提供了3套理论和2套上机练习题，以及2个数据库应用系统开发案例。《VisualFoxPro数

我国土地资源紧缺，合理利用地下空间是实现城市可持续发展的重要手段之一。近年来，在全国大规模轨道交通建设的带动下，地下空间利用日益普遍，这必然对规划管理提出新的要求和挑战。顾新、于文悫编著的《城市地下空间利用规划编制与管理》结合各地建设实践的调查，对中国城市地下空间利用水平、所处阶段、建设经验及存在问题做出客观评价；通过剖析、对比发达国家城市地下空间开发利用的经验，提出未来中国城市地下空间利用规划的编制、管理的工作重点，以及对法规建设、规划行政许可、建设用地管理、T程建设管理及信息系统建设等方面提

美是生活，生活离不开美。美，不是每个人天生都拥有的，但却是每个人都能够拥有的。以貌取人虽然不可取，但是在很多情况下外貌却占有很重要的地位，最主要的就是能增强个人的自信。 如何根据自己现有的身材、脸形、肤色等特点巧妙地美化自己，实现最富有魅力的美，这是人们普遍感兴趣的问题。《家庭实用丛书：美发美容一本通》为你详细而全面地介绍了靓丽妆容、永葆青春、掩饰瑕疵、美发护发等方面的实用窍门，相信每一个热爱美、追求美的人，都能从中获得有益的启迪。只要你能充分了解自己的环境和个性，并表现出来，美丽的目标即在眼

为提高人们的生活品质，充分享受幸福美好的时光，减少因家庭清洁卫生和各种日用物品除污保洁方面带来的烦恼，《除污保洁一本通》（周范林）详细地介绍了家庭日用物品除污保洁方面的实用知识。内容包括：衣物洗涤、衣物除迹、鞋帽保洁与去污、饰品藏品除污保洁、居室及家具保洁与去污、日用物品保洁与去污和厨房用品除污保洁等。内容全面、实用。相信人们对于家庭诸多去污除迹方面的问题，能在《除污保洁一本通》中找到较为理想的解决办法。

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