《建筑工程定额与预算（第2版）/土建类专业精品课程配套规划教材》主要介绍了建筑工程消耗量定额原理，建筑工程人工、材料、施工机械台班单价，建筑工程施工图预算编制依据与方法，建筑工程工程量计算，装饰装修工程工程量计算，建筑装饰装修工程费用组成及计价方法等。书中突出建筑工程施工图预算编制实践操作环节，编人与实际工程紧密结合的实例，并配有完整的建筑工程施工图预算编制实例。

本书集各种老火汤、清汤、香汤、鲜汤的做法于一册，用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片，让读者在最短的时间内轻松掌握家常汤煲的烹饪技法。

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《会说话的名厨宝典：五谷杂粮养生豆浆》共分为六个部分，第一部分介绍豆浆的相关知识，包括喝豆浆的方法及注意事项、豆浆机的用法和选择等，为做好养生豆浆做好准备。第二部分和第三部分提供多款经典营养豆浆和五谷杂粮豆浆，让读者小试牛刀，轻轻松松调制一杯杯香浓豆浆，快快乐乐喝出健康。第四部分从调理五脏出发，分别介绍了补心、养肝、清肺、健脾、养肾豆浆，让读者信手拈来，内调才是健康之本。

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《会说话的名厨宝典：好吃到爆的家常小炒》第一章首先为您介绍美味小炒必修课，包括“炒”前的各种准备功夫和做出美味小炒的窍门。除非你是大厨，否则就先看看这些基础知识吧，只有首先掌握了这些，才能为后面的操作打好基础。第二章中，为您介绍清爽的素菜小炒。本章几乎囊括了我们日常食用的各种蔬菜，白菜、洋葱、芹菜、土豆、空心菜、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、青椒、西红柿，操作简单而快捷。第三章到第五章分别为您介绍的是飘香肉禽小炒、营养蛋类小炒和鲜美水产小炒，为您的餐桌上添几道好吃的荤菜小炒。这一类小炒虽然是荤菜类，但是并

《会说话的名厨宝典：为爱下厨房，洗手做“汤羹”》精选多款滋补汤羹，《会说话的名厨宝典：为爱下厨房，洗手做“汤羹”》中所有对应的汤谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有养生功效和饮食宜忌等相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法。

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《阿富汗编织基础教程和花样100》由日本宝库社编著的2本书合编而成，介绍阿富汗编织（钩织）的基础知识与花样编织。按照目录，全书分为7个部分：基础知识和技术、编织记号和编织方法、代表性的花样编织、活用花样的作品和制图、编织收尾的技术、100种花样编织以及加减针技法、扣眼、配色线的更换方法等。本书图片精美、讲解精炼、图文结合，内容由浅入深、详略得当、注重实用。