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会说话的名厨宝典:好吃到爆的家常小炒
- 甘智荣 编/2015-2-1/吉林科学技术出版社
《会说话的名厨宝典:好吃到爆的家常小炒》第一章首先为您介绍美味小炒必修课,包括“炒”前的各种准备功夫和做出美味小炒的窍门。除非你是大厨,否则就先看看这些基础知识吧,只有首先掌握了这些,才能为后面的操作打好基础。第二章中,为您介绍清爽的素菜小炒。本章几乎囊括了我们日常食用的各种蔬菜,白菜、洋葱、芹菜、土豆、空心菜、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、青椒、西红柿,操作简单而快捷。第三章到第五章分别为您介绍的是飘香肉禽小炒、营养蛋类小炒和鲜美水产小炒,为您的餐桌上添几道好吃的荤菜小炒。这一类小炒虽然是荤菜类,但是并
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定价:¥29.8 ISBN:9787538487039
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阿富汗编织基础教程和花样100
- 〔日〕宝库社 编著;梦工房 译/2015-2-1/河南科学技术出版社
《阿富汗编织基础教程和花样100》由日本宝库社编著的2本书合编而成,介绍阿富汗编织(钩织)的基础知识与花样编织。按照目录,全书分为7个部分:基础知识和技术、编织记号和编织方法、代表性的花样编织、活用花样的作品和制图、编织收尾的技术、100种花样编织以及加减针技法、扣眼、配色线的更换方法等。本书图片精美、讲解精炼、图文结合,内容由浅入深、详略得当、注重实用。
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定价:¥39.8 ISBN:9787534975103
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建筑遗产与城市空间整合量化方法研究
- 竺剡瑶/2015-2-1/东南大学出版社
本书分析了在城市高速扩张的时代背景下,建筑遗产与城市空间所产生的种种矛盾,并对如何分析和解决这些问题展开具体的论述,最终归纳出一套量化的、分析和解决此类问题的方法。首先,本书分析了当今城市问题的类型,并以建筑遗产为关注点,阐述其在城市中的价值和作用。再结合二者指出可以利用建筑遗产的不同价值相对应的来解决城市空间出现的不同问题。确定了通过建筑遗产空间来解决城市问题的最终目标就是达到城市空间的进一步整合。其次,重点论述城市空间整合度的量化途径与分析方法。阐述了如何运用depthmap软件和社会调查进
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定价:¥48 ISBN:9787564154325
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高可用性MySQL(影印版)
- Charles Bell,Mats Kindahl,Lars Thalmann著/2015-2-1/东南大学出版社
在数据库部署中经常会碰到一些瓶颈和失效,但是它们不应该导致整个部署被终止。这本实用书籍解释了复制,集群和监控特性,它们能够免除系统崩溃,无论你的MySQL运行在实际主机,虚拟机还是云端中。
本书由设计了众多工具的工程师编写而成,它揭开了很多MySQL高可靠性方面从未记录或者难以查找的知识,而这些知识对于使用数据库系统的公司来说必不可少。本次第二版修订讲述了对MySQL工具的大量修改,涵盖了到5.5为止的所有版本,以及一些5.6中的特性。
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定价:¥98 ISBN:9787564153861
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Oralce PL/SQL编程 第6版(影印版)
- 弗伊尔斯坦,普瑞拜尔/2015-2-1/东南大学出版社
本书是最新第6版更新版,从PL/SQL编程、PL/SQL程序结构、PL/SQL程序数据、PL/SQL中的SQL、PL/SQL应用构建、高级PL/SQL主题这6个方面详细系统地讨论了PL/SQL以及如何有效地使用它。本书能够帮助你充分利用PL/SQL来解决数据库开发中遇到的各种问题,引导你掌握各种构建应用的技巧和技术,以便使你编写出高效、可维护的代码。
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定价:¥148 ISBN:9787564153472
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