《妈妈宝宝做美食》为文怡“心”厨房系列新书，以介绍适合妈妈宝宝一起做的美食为主，包括沙拉、蛋糕、面包、饼干、塔派、比萨、寿司、布丁等，在带领孩子自己动手做出美味菜品的同时，培养孩子的动手能力及团队合作习惯，一举多得。

婴儿如何顺利断奶？怎样了解婴儿的需求？如何做到手眼协调？如何防止婴儿的意外伤害？0~1岁宝宝前半期和后半期的发育状况是完全不同的，甚至每个婴儿因育儿期间家庭环境、地域环境等影响，各自具有不同的“发育个性”，所以本书着重说明婴儿发育过程及原因的基础，再讲述对应方法，纠正目前育儿书中针对基准值来展开内容的弊病。本书从0~1岁宝宝的特征入手，精心总结了养育０~1岁宝宝最易被忽视的100个常识细节，利用清晰的章节分类，全方位为您解答0~1岁宝宝在身体发育与健康、运动及生活习惯、情感世界与智力发育等，了解

《安娜贝尔育儿食谱大全》就是要指导你如何喂养孩子，每个月能喂些什么，哪些说法可信，哪些说法不可信。我会回答父母关于宝宝饮食的所有问题，让父母学会烹制新鲜食物，让宝宝获得充足的营养。

本书将中国茶文化分为茶史、饮茶习俗、茶典故、品茶赏艺四部分。我们溯古观今，沿着历史的脉络来介绍茶事在我国各个朝代中所起到的作用和影响；条理清晰地介绍我国茶叶品目的分类以及各种名茶的概况；在饮茶方面的各种讲究和规习，文人雅士对于饮茶的倡导，宗教的茶风以及兄弟民族的饮茶习惯等等；用故事的方式来透析我们这个民族被赋予的茶的精神和韵味。

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本书由北京市农林科学院蒋洪茂研究员著。全书共12章。第一章介绍我国肉牛屠宰加工业概况，第二章至第四章介绍肉牛屠宰加工厂的厂址选择、布局和设备，第五章至第九章介绍了肉牛屠宰工艺、肉牛胴体成熟与分割工艺、牛肉及副产品冷藏工艺及产品运输，最后3章介绍了肉牛屠宰加工厂的卫生管理、环境保护和提高经济效益的技术措施。本书汇总了国内外优质肉牛屠宰加工的先进技术和作者个人多年的研究成果，可供屠宰加工企业和牛肉营销人员阅读，也可供农业院校相关专业的师生和科研院所相关专业的研究人员阅读参考。