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图说中国茶:鉴茶·泡茶·茶疗
- 李春深 著/2018-1-1/天津科学技术出版社
《图说中国茶:鉴茶·泡茶·茶疗》以喝茶养生作为总领全书的主线,从介绍茶学的基本知识出发,依次从茶性、季节、五行、不同人群、花草茶、药草茶、私房茶膳等各个方面来对科学喝茶的诸多事宜进行解说。具体而言,虽然喝茶可以养生是我们原本就熟知的观点,但到底该如何使茶保健的效果大化,却是人们常忽略的问题。对此,告知科学喝茶的出发点便成了《图说中国茶:鉴茶·泡茶·茶疗》所要解决的首要问题。《图说中国茶:鉴茶·泡茶·茶疗》以喝茶养生过程中所要注意的“两养”“三知”“四因”“五应”“六忌”为起点,逐步渗入茶的世界,
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定价:¥32 ISBN:9787557634483
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生活中来
- 孙健 著/2018-1-1/天津科学技术出版社
古代中国非常重视养生之道,并且从生活中总结出很多有关养生与保健的妙方,它们蕴涵着深奥的养生哲理,是老祖宗留给我们的宝贵财富。通过解读这些妙方,我们可以把养生归纳为四个要点。健康在“心”中。“心不老,人难老”“忧愁身上缠,多病寿命短”,心是养生的根本,若无良好心态,如何滋补都枉然。健康在“口”中。口是养生的基础。“病从口入”“食物缺了钙,骨松牙齿坏”,告诫我们防病先防口;同时“病从口出”,吃米带点糠,常年保健康,让我们知道如何把吃出来的病吃回去。健康在“手”中。温水刷牙,牙齿喜欢;日梳百遍,祛病延
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定价:¥32 ISBN:9787557634254
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大厨请到家:111种面包
- 黎国雄/2018-1-1/译林出版社
面包是一种以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加入适量清水,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包口味多样,松软可口,易于消化和吸收,食用起来也方便,因此,在日常生活中颇受人们的喜爱。本书就是专门为面包爱好者准备的,就算你是新手也不怕。书中一开始就详细地介绍了面包制作必备的原料、工具,还详细解析了制作过程中容易出现的问题。看完之后你就会豁然开朗。本书中的每种面包制作配方都有详细的步骤分解图,让你一目了然。书中内容更是分为初级、中级和高级三个等级,帮助你循
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定价:¥35 ISBN:9787544771207
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微气候适应性城市 北京城市街区绿地格局优化方法
- 杨鑫,段佳佳 著/2018-1-1/中国建筑工业出版社
本书围绕绿地格局优化对北京城市街区绿地格局的微气候进行了分析研究,从夏季微气候环境的角度考虑,对五个街区进行了实测并运用ENVI-MET城市微气候模拟软件进行了验证分析。对三种典型的格局类型的微气候进行模拟,着重分析其温度、相对湿度、风速。通过对各种格局类型的模拟结果进行分析,结合横向、纵向的数据与模拟图像对比,最后结合模拟分析结果归纳出北京城市街区五种绿地格局的微气候环境特征,针对不同绿地格局提出优化策略。
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定价:¥68 ISBN:9787112211708
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基于Revit的BIM设计实务及管理——土建专业
- 天津市建筑设计院/2018-1-1/中国建筑工业出版社
本书从BIM设计工作需求出发,结合Revit实际应用及管理经验,系统介绍了BIM的设计模式,以及在概念及方案设计、扩初设计、施工图设计等阶段如何有效利用BIM开展设计工作,并*终利用Revit模型生成二维图纸,以满足各阶段设计成果要求。此外,本书针对设计单位如何组建BIM团队、如何开展BIM设计工作给予了合理建议。不同于其他BIM相关的基础培训教材单一讲软件操作或是BIM理念,本书的特色在于,将两者有机结合,并融入管理经验,力图在不借助任何插件的情况下,帮助读者建立适合的BIM设计生产线。
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定价:¥76 ISBN:9787112209477
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人气面包在家做(零基础也能轻松上手)
- 黎国雄 编/2018-1-1/黑龙江科学技术出版社
《人气面包在家做/美好生活典藏书系》向读者初步展示了面包的世界,包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等,还介绍了100余款面包的制作,涵盖了基础面包、吐司面包、调理面包、花式面包、丹麦面包、预拌粉面包六大类面包,每款面包都有详细的制作步骤,图文并茂,让初学者也能轻易学会。二维码的加入,将面包的制作与动态视频紧密结合,细致分解每一种面包的制作方法,让大师手把手教您做面包,大大提高烘焙的成功率,既是初学者入门的宝典,也是专业人士学习面包制作技艺的宝典。
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定价:¥39.8 ISBN:9787538894066
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