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市场营销理论与实务是一门建立在经济科学、行为科学、管理科学和现代科学技术基础之上的应用科学，是商贸类相关专业的专业基础课程，是市场营销专业的一门职业能力核心课程（必修课）。本课程在于帮助学生树立现代市场营销观念，掌握市场分析的基本方法，学会针对不同的顾客群制定相应的营销方案，执行营销岗位的工作各项任务，拓展学生营销策划

本书根据高职市场营销专业人才培养目标与教学特点，以营销思维与职业能力培养为宗旨，突出专业基础教材所具有"四宜”的特点，即教师宜教，学生宜学、宜练，学后宜用。为了方便培养学生对营销的基本规律、基本知识的掌握与应用，在内容设计上做到"有所为，有所不为”，重点选取5个项目，即认知市场营销理念，识别商机，确立竞争优势的途径，市

本书本着“基础理论够用，注重实践能力培养”的原则构建知识体系，采用任务驱动式教学模式，以实训为主。全书包括六大项目：商务谈判认知、商务谈判准备、商务谈判开局、商务谈判磋商、商务谈判结束、商务谈判实战演练。项目中穿插课堂小实训、技能实训等课堂互动环节，增加理实一体化实践机会。为方便教学，各任务内还配有“参考答案”环节，可

鉴于酒店职业经理人在实践中需要的知识结构和重点工作技能，《酒店经理人财务管理(第二版)》在内容上分为：酒店餐饮业财务基础知识，现金、应收账款、库存等运营资金的管理与控制，酒店扩张、改建时资金的筹集，酒店扩张和改建时新项目的可行性分析，酒店运营报表的分析五大部分，共13章。《酒店经理人财务管理(第二版)》在结构上除编排了

《市场营销学》共11章，系统介绍了市场营销学的基本概念、基本原理、基本规律和应用工具等，充分吸收和借鉴了国内外学术界的科研成果以及实业界的实战案例，引导读者在营销1.0和营销2.0的基础上树立当代营销3.0的观念，运用整合营销的思维进行营销环境扫描和对消费者进行分析，在准确制订营销战略的情况下，科学运用4PS进行营销运

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本书围绕便利店经营的核心内容，全面阐述了便利店从开设到推广的全过程要点，包括类型选择、选址/装修、商品摆放、供货商选择、促销活动、员工管理、宣传推广、盈利模式等，全方位、多角度地向读者展示了便利店经营需要了解并掌握的大部分内容。 本书语言通俗，例证丰富，具有较强的实操性，既是初创业者的创业指南，又是便利店店长的营业额提

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