本书是全国高职高专工程造价专业规划教材，是根据教育部对高职高专教育的教学基本要求及全国高职工程造价专业教研会制定的建筑设备识图与施工工艺课程教学大纲编写完成的。本书系统地介绍了包括建筑给水排水工程识图与施工、采暖与燃气工程识图与施工、通风与空调工程识图与施工、建筑电气工程识图与施工等内容。其体系完备、内容翔实、图文并茂
《电梯原理与测试》教材有5个模块，模块一电梯的基本知识部分，通过这一部分主要让学生了解电梯的发展概况、电梯行业的现状与发展趋势以及电梯维保的需求分析、电梯的分类、和电梯的主要参数和性能指标、电梯的结构及部件；模块二电梯机械系统的认知、调整与测试，这一部分按任务的形式展开，学习的过程与实际工作的过程非常相似，既贯穿了职业
本书根据教育部最新的职业教育教学改革要求以及工程建设项目岗位技能需求，结合编者多年的教学经验以及国家示范专业建设项目成果进行编写。本书按照实际工程中工作任务的相对独立性划分为8个学习单元，分别为民用建筑供电系统基础,开关设备和配电设备，电力负荷及其计算，短路电流及其计算，工厂变配电所及其一次系统，民用建筑电力线路，民用
本书根据教育部最新的高等职业教育教学改革要求以及目前民用领域电气工程建设项目的技能需求，结合编者多年的课程教学改革成果及校企合作经验进行编写。本书按照实际工程中工作任务的相对独立性划分13个学习领域，分别为建筑电气安装工程基础、常用电气安装工器具、常用电工测量仪表、线管配线、导线的连接、封闭式插接母线及电缆桥架安装、电
本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。
《建筑装饰装修工程水电安装（第二版）》针对建筑装饰装修行业市场发展的需要，结合各院校专业设置情况而为建筑装饰施工技术专业学生使用的一门水电安装技术专业基础课。内容主要为装饰装修工程中的水电安装施工技术、施工规范及施工质量检验控制标准。同时也介绍了新材料、新工艺、新技术的使用、安装和相应的技术规程。 本书为高职高专或中
本书是高职、高专建筑电气工程技术和建筑设备工程技术专业系列教材之一。全书共分为九个课题，内容包括建筑电气施工基本知识（常用规范、标准，常用材料、工具等）、常用室内配线、电气照明装置安装、常用低压电器与设备的安装、室外配线、建筑物内电气装置的接地、防雷装置的安装、建筑施工现场供配电等建筑电气安装施工中的主要知识和施工技术
《建筑电气与智能化专业实训指导教程》是普通高等学校建筑电气与智能化专业实践教学教材。本书具有工程应用性强、内容新、教学适用性好、编写形式新颖实用等特点，突出培养学生工程应用能力，对学生毕业后更快适应工作岗位、掌握专业技术能力极为有益。 本书结合工程案例，较全面、系统介绍了建筑电气与智能化专业实习（实训）课程。全书共五
《建筑工人职业技能培训系列教材：管道工（高级工技师）》是根据《国家职业技能标准》对高级管工的理论知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的，内容包括管子加工工艺、管路设计、消防管道安装、各种阀门仪表的安装、施工验收与质量评定等。《建筑工人职业技能培训系列教材：管道工（高级工技师）》主要用作企业培训部门、职业技能鉴
《建筑工人职业技能培训系列教材：管道工（初级工中级工）》是根据《国家职业技能标准》对初级管工的理论知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的，内容包括管工安全常识、管工识图基本知识、管材及附件的连接、管道安装、常用阀门及仪表安装等。《建筑工人职业技能培训系列教材：管道工（初级工中级工）》主婴用作企业培训部门、职业
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