《跨境电子商务导论/高等学校跨境电子商务专业“十三五”课改规划教材》以培养应用型人才为宗旨,从跨境电子商务业务的角度出发,深入贯彻产、学、研的教育理念,结合相关企业实践经验,系统地分析和讨论了跨境电子商务业务中所涉及的主要问题。《跨境电子商务导论/高等学校跨境电子商务专业“十三五”课改规划教材》根据跨境电子商务业务的特
基于对造成零售商的理论决策和现实决策存在偏差的考虑,《不完全信息下报童决策问题研究》使用分布自由方法研究了需求端信息不完全的报童决策问题,使用激励机制研究了供应商成本信息不完全的报童订货决策问题。《不完全信息下报童决策问题研究》的研究在学术价值和实际应用方面均具有重要的意义。具体工作体现在以下几个方面:首先,在订货无约
本套教材由《工科类基础英语》和《服务类基础英语》组成。本书为《服务类基础英语》,主要包括MannersandDuties(职场礼仪与职责)、CurrencyExchange(货币兑换)、ModernLogistics(现代物流)、Computer&Internet(互联网)、AtaHotel(酒店接待)、Traveli
新美南吉,是日本著名的童话作家,被誉为“日本的安徒生”,其作品多次被选入我国中小学生课本。为了纪念新美南吉而设立的“新美南吉儿童文学奖”,是日本非常重要的文学奖项之一。 新美南吉的作品质朴清丽、纯美细腻,极富想象力,充满了浓浓的人情味,同时又流露出一种淡淡的忧伤,营造出一种似真似幻的迷离之美。本书精选新美南吉流传广泛
《奢华餐影优选行(优选很好米其林餐厅及世界五十很好餐厅探访食录)(精)》以优选很好米其林餐厅及世界五十很好餐厅的探访食录为主要内容,作者陈嘉荣(KevinChan)是世界五十很好餐厅评审。在书中,他以个人的视角和极具带入感的写法带领读者体验遍布6大洲20多个国家的很好米其林餐厅,其高水准的专业鉴定能力受人肯定。在介绍餐
《前厅服务管理实务》的学习领域主要包括有前厅部的认知、客人到达前的服务与管理工作、客人到达时的应接服务与管理工作、客人住店期间服务与管理工作、客人住店期间服务与管理工作、前厅部管理能力开发等。本教材不仅可以作为本科院校旅游类、酒店类师范生和非师范生的教材,还可以供旅游企业特别是酒店从业人员和旅游爱好者阅读和参考。
《市场营销(第5版修订版)/高等职业教育新形态一体化规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,还是高等职业教育新形态一体化规划教材。《市场营销(第5版修订版)/高等职业教育新形态一体化规划教材》是依照高职高专市场营销专业高级技术技能型人才培养的要求而设计、编写的,在内容组织上吸收了近年来高等职业院校专业建设和教
《中餐服务》(彩色)
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