本书分为三篇11章。第一篇为微生物学基础，包括原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物等；第二篇为微生物学技术，包括微生物的染色和镜检技术，微生的营养和分离培养技术，微生物的生长和消毒灭菌技术，微生物的遗传变异和菌种选育、保藏技术；第三篇为微生物学应用，包括微生物代谢及其在制药工程中的应用，微生物生态及其在资源开发和环境

100℃的土壤里，植物为什么能存活？蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌？鲸吃虾时怎么剥壳？不洗手或勤洗手，都容易让人生病？身材的胖瘦，与肠胃微生物群落有关？细菌可以改变人的心情？……借助大量生动的实例，法国国家自然历史博物馆教授马克安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生，向我们展现了微生物如何在动植物体内生活，帮助它们完成各种时

作为通常比细菌还要小得多的寄生物，病毒存在于万物之中，无处不在。它们演化迅速，是高度的机会主义者，堪称无情的效率机器。从病毒最初的发现，到最新的研究，人们的目光往往聚焦于病毒作为致病因子的角色：病毒这个名称已经让人闻之色变，而我们刚刚经历的新冠大流行更是清楚地提醒世人其可怕之处。本书清晰地阐述了病毒何以如此强大，而在此

这是一本病毒科普立体书，启迪不生病的智慧，用知识守护健康！ 《一起打病毒》带着我们踏上充满创意与趣味的病毒科普之旅。通过弹出、百叶窗、抽拉、轨道、翻翻、转盘等多样的立体机关，认识病毒的诞生、分类，了解病毒的复制和伪装、入侵细胞的过程，疫苗的原理和作用……感受人类智慧与力量的结合，一起打病毒，

《给孩子的自然科普》是一套专为青少年打造的知识普及型读本，整套书包括海洋、动物、地球、昆虫、微生物共五个主题，分别独立成册。 这是一本写给孩子的微生物故事。土壤里，食物里，口腔里，皮肤上……在我们肉眼看不见的微观世界里，活跃着许多“小家伙”——微生物。它们无处不在，对我们的生产和生活起着至关重要的作用。 本书将带领我们

全书首先对微生物是什么进行了全面、科学的解释，消除公众的认知盲区，后在回顾人类历史上若干次微生物灾害的历史上，对微生物灾害的触发因素给予科学解释，对微生物的正面与负面作用进行客观介绍，由此提出人类应从微生物灾害中获得的警告与启示。启示主要包括两方面，一是由微生物在生命演化史上的作用和在人类发展史上制造的重大事件，反映人

《微生物实验教程》系微生物学及微生物应用技术理论课程的配套实验教材，内容包括培养基制备、灭菌、微生物纯培养、厌氧微生物培养、染色及形态观察、微生物的生理生化检验等基础实验以及微生物遗传变异、环境因素对微生物的影响、微生物分类鉴定、食品微生物检测技术、动物病毒培养技术、临床病原微生物检测等综合性实验。本书内容由浅入深、图

本书包括“菌儿自传”“细菌与人”“细胞的不死精神”三部分，讲述了不同种类细菌的衣食住行、生活习性，以及对人类生活的影响，让读者了解到讲究卫生的重要性。

本书结构从病毒史，病毒原理和病毒科学家三个角度来构建，知识素材贯通中西。第一部分通过历史叙述介绍了古今中外的病毒瘟疫故事；第二部分通过病毒起源、传播、分类、人与病毒的博弈等角度，系统介绍了病毒的生物学原理；第三部分讲述了科学家们发现和征服天花、黄热病、肝炎、艾滋病毒的过程，其贯穿的科研思路也是对病毒知识的的进一步深化。