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《酒店管理（第四版）》是根据旅游院校旅游管理本科专业教学需要而编写的一本专业教科书。为满足酒店经营管理实践的需要和学生专业学习与知识拓展的需要，《酒店管理（第四版）》在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法，对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容采用专章形式进行全面、详尽的分析与论述，又根据

近年来，在电商冲击下，线下实体店频现关店潮，事实上，关店潮波及的实体店，多是源于内因，是由于商家或转型不及时、或经营不善所导致。而现在，新零售正在启动市场的新格局，新兴实体店逆袭的案例越来越多。未来那些同质化、经营不善的实体店将越来越没有竞争力，唯有那些能为用户提供独特体验、拥有独特经营模式的实体店，才能脱颖而出。本书

本书在对行业营销风险内涵、来源和架构等问题进行探索性研究的基础上，综合运用盲数理论和隶属度函数，构建行业营销风险指数评估模型，尝试从行业风险等级、企业风险偏好和企业风险可接受水平三者动态均衡的视角，探索不同企业应对行业营销风险的方法与模式，并为构建行业营销风险应对机制提供理论支持和管理建议。

广告不仅是单纯的信息传播，更是一门雅俗共赏的现代视听艺术，广告文化也能带来妙趣和创意之美。本书以创意是什么开篇，引出广告创意、影视广告创意、数字化时代的影视广告创意等概念，重点对影视广告中的画面元素、镜头元素、蒙太奇视觉艺术、其他重要元素以及三大法宝叙事元素进行分析，探讨理性塑造法创意广告、温情塑造式创意广告以及其他诉

本书主要讨论与分享了宴会的历史、各式餐宴项目的组织目标与办理原则，包括：宴会的组织与分工、目标与绩效管理、预算编列、宾客如何邀请、座次如何安排、举办宴会的交通与场地注意要点、餐桌布局与摆设、菜色内容设计与翻译、餐宴用酒实务、宴会进行的流程控管、评估与检讨，以及餐宴的创新与展望。 作者累积20年办理宴会项目的丰富经验

本书梳理了以太坊创始人维塔利克·布特林（VitalikButerin）创立区块链平台以太坊6年以来的技术思想，对以太坊技术实现、共识机制、可扩展性、隐私保护等热门话题的探讨和思考，以及区块链技术在经济博弈、去中心化方面的见解。全书分为5卷，共收录了51篇技术文章，内容涉及权益证明、去中心化自治、客户端、*

本书作者金水以十一章的篇幅，讲解从接单、创意、摄制到后期加工制作的完整过程，强调学生动手能力培养;包括影视广告的策划、创作、拍摄、后期剪辑的方法、基本流程、表现技巧与制作技术等;特别对当前影视拍摄制作工具的认知和使用有教全面的介绍。本书的主要目的是借助摄影、摄像技术等多媒体技术手段把想要展现的广告内容表达出来,使技术语

麦考梅克丰富商业遗产前沿研究扛鼎之作，经典呈现实践智慧与商业策略的完美融合 《超越哈佛麦考梅克不同凡响的商业智慧》是《哈佛商学院不会教你的商业策略》的延续与发展，汇聚了一批来自商界、传媒界和体育界的杰出人才对麦考梅克实践智慧的评论。《哈佛商学院不会教你的商业策略》一书为麦考梅克的经典作品，*早于1984年出版，目前，该

用文案解锁行动。 如何将自己的想法化作语言传达出去？打动人心的秘诀是什么？为什么总是组织不好语言，为什么表现力总是无法抵达内心深处…… 日本知名撰稿人梅田悟司将其独有的语言表达和文案写作技巧公之于众，传授在很多场合都能活用的语言和思考加强术。作者通过自己多年广告文案和策划的经历，用大量实用的