董玉良、杨守祥、劳秀荣主编的这本《南方果树施肥手册》不仅介绍了南方果树的需肥特性、营养诊断技术、果园土壤管理技术等基础知识，而且重点阐述了南方果树测土配方施肥的新技术规程，以及果树丰产优质高效施肥的新经验，同时还对20多种经济效益高的南方主栽果树树种的配方施肥技术分别做了详述。本书可作为果农在实际生产中的参考书，也可作

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本书共分7个模块，分别为苹果品种介绍、苹果苗木繁育技术、苹果园的建立、苹果园土肥水管理技术、苹果花果管理技术、苹果树整形修剪技术等。

本书主要内容包括：葡萄主要栽培品种；葡萄园地选择和建设；葡萄苗木的选择和贮运；葡萄苗木的栽植等。

本书概述了河南省桃产业发展现状与发展建议，提出了高桃生产效益的指导思想，介绍了提高桃生产效益的技术手段。

《苹果安全生产技术手册》由中国农业科学院果树研究所、农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)的专家编著。内容包括影响苹果质量安全的主要因素及其控制，苹果生产良好农业规范，苹果安全优质栽培，苹果病虫害安全防控，苹果安全贮运，苹果质量安全要求。本书内容丰富，语言通俗易懂，技术先

《北方果树施肥手册》重点介绍了北方果树，包括苹果、桃树、梨树、葡萄、核桃、李、杏、石榴、板栗、柿、樱桃等的需肥特点、营养元素及主要功能、施肥与农产品品质、专用肥配方、专用型复混肥料的配方设计及生产工艺，以及无公害施肥技术等内容。

编者张文瑞、苗吉信在积累大量资料和广泛征求果农意见的基础上，结合多年的甜樱桃栽培实践经验，系统分析了甜樱桃栽培误区，从健身栽培出发，以树为本，以专题形式从土壤管理到树体管理、从花果管理到病虫防治，集中解决甜樱桃生长发育中的“二十怕”，编写了《实用甜樱桃栽培管理误区新解》。《实用甜樱桃栽培管理误区新解》内容简要实用，文字

《黄土高原苹果高产高效生产技术问答》主要以问答的形式介绍了黄土高原地区苹果的高产高效栽培技术，内容主要分为四个部分，*一部分为黄土高原苹果的生产条件概述；第二部分介绍了苹果生产的植物学与生理学知识；第三部分介绍了黄土高原苹果生产的高产高效技术知识，包括良种良砧的选择、果树的整形、果园土壤与水分管理、施肥技术、病虫害防治

日常生活中，人们几乎每天都会摄入美味而多汁的水果。它们外形各异，口感不一，是人体获取维生素和其他各种营养素的重要来源。《十万个为什么奇妙的水果》针对青少年读者设计，图文并茂地介绍了走进奇妙的水果世界、奇妙的梨果类水果、奇妙的浆果类水果、奇妙的瓠果类水果、奇妙的柑果类水果、奇妙的核果类水果六部分内容。究竟水果有何奇妙之处