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《酒店会计实训/国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材》系统地介绍了酒店会计业务的核算方法。全书围绕“业务-凭证-账簿-报表”这条主线展开，对酒店会计实务的特色内容——酒店营业收入、餐饮成本，人工费用.税费等进行了详细讲述，最后再进行会计循环的实训。本书在编排上突显科学性和实用性，本书按照先局部再综合的思路编写

随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在开设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮开店120讲从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁

本书分3部分，第1部分介绍广告基本知识，广告语言特点，英汉广告语言、文化与修辞差异；第2部分为广告翻译理论与实践的探索，包括对广告翻译属性、特点与标准的说明，对广告翻译指导原则的分析，对广告翻译的一般策略（如直译、意译、增译、缩译、套译、不译、编译等）的介绍；第3部分是广告翻译能力的拓展，由广告视野反观翻译活动，提出宏

本书针对职业院校会计专业学生的就业需求，依据最新的会计法律制度、税收法律制度、结算法律制度的规定编写而成。本书分为15个项目（共55个任务），主要内容包括走进商业会计、货币资金、应收及预付款项、商品流通概述、商品流通的进价核算、商品流通的售价核算、其他业务的核算、长期资产的核算、流动负债的核算、长期负债的核算、所有者权

本书作者是品牌营销专家，不仅有扎实的理论基础，还有丰富的实践经验，可以通过自己对快手和营销的深刻了解，讲述真正实用的知识和技巧，从而为品牌和快手运营者指引方向，提供帮助。本书精准立足于快手平台，详细介绍了与快手营销相关的知识和技巧，着重从内容创作、高效营销、流量变现三个方面进行内容的组织，手把手教你快速掌握快手的运营技

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本书以新零售升级为主题，特别是以大零售思维创新和营销、运营体系构建来展开，共分为12章4大篇，具体内容包括"零售创新：十年甚至是更长维度的布局”、"思维变革：大零售变革的四个思考逻辑”、"用户争夺：抢夺用户24小时的分配权”、"实体店转型：智慧的零售行业解决方案”、"互联网电商：实现线上线下的流量互换”、"智能机器人：

饭店概论课程是高职高专院校旅游类专业的基础课，以提高学生整体素质为基础，以能力为本位，着力培养学生的实践操作能力和创新能力。《新编饭店概论》全书共分为八章，分别介绍了饭店概述、饭店业发展史、饭店集团、饭店等级划分与评定、绿色饭店、主题饭店、经济型饭店、民宿等内容。本书强调教与学、学与用的关系，兼顾了酒店管理专