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辨清人文与科技之间相辅相成的联系，我们可以获得更为广阔的视野来重新观照科学，从而达到“横看成岭侧成峰”的通达境界。当我们从人文的角度去触摸科技的脉搏，科技便有了温度。本书第一章《白釉青花一火成--粉末冶金历史的溯源：陶瓷技术》主要通过陶瓷的发展历史和陶瓷文化传说，描述粉末冶金的起源，同时反映人类文明的思想萌芽和对美好生

本书全面反映了2017年度中国食品添加剂及配料方面的政策、法规、标准、统计数据、生产、经营、科技创新等情况，同时介绍新发布的食品添加剂标准、食品配料、新食品原料等内容，以及优秀企业，具有重要的社会价值，也对中国食品添加剂产业健康发展起到一定的引领作用。

本书是一部关于中国核工业创业发展的历史书籍，记述了从新中国成立到跨进新时代，中国核工业从无到有、从弱到强，是一部宏大的创业奋斗史诗。开篇讲述了新中国成立，中国受到帝国主义的核威胁，中共中央毅然决定要独立自主发展我国核工业，从此拉开了我国核工业发展的大幕。在这一时前研制成功了以“两弹一艇”为代表的国防尖端技术，挺直了中国

本书共9章，内容包括：导论、我国金属资源的供需格局、金属资源需求预测、金属资源的循环利用研究、金属资源价格波动对金属资源安全的影响、金属资源的生态安全问题、非常规突发事件对国家金属资源安全的影响、金属资源产业发展的政策效应、我国金属资源安全的战略演进及政策建议。

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本教材是根据《烟草物流师(三至五级)岗位技能标准》的“基本要求”编写的，教材介绍了烟草物流师三、四、五级岗位技能要求的仓储管理、配送管理、物流装备与信息系统应用、采购管理、运输管理、生产物流管理等内容。

中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司是国家大型国有企业，茅台集团总部位于中国贵州省遵义市茅台镇，其主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长，具有深厚的文化内涵，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典范代表，也是具有特色的绿色食品、有机食品和地理标志性产品。《茅台年鉴2020》的编纂生动详实地记录了该企业2020年在企业建设的各方面

本书分为上下两篇，上篇主要对“十三五”时期地质勘查行业的基本情况、取得的成就、改革情况进行阐述；下篇主要介绍了2020年度的地质勘查行业的发展情况，并对2021年地质勘查行业的形势进行展望。

本书在传统的信息管理系统不能满足决策支持需要的条件下，分别介绍了电力企业信息管理系统的现状，当前的数据库以及数据库开发工具，电力企业数据仓库的开发过程，运用数据仓库理论以及人工智能信息处理的相关算法，电力营销数据仓库系统的开发设计方案，变压器状态评估的解决方案，利用数据库模型设计工具PowerDesginer设计电力营