本书内容包括:认识餐饮、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒吧服务、菜单设计、餐饮人力资源管理、餐饮服务质量和安全管理等。
本书共设置四章:第一章是电商与跨境电商发展初探,内容涉及电商与跨境电商概述、跨境电商发展的相关理论、跨境电商模式及其发展前景。第二章基于跨境电商从业者素养与营销方式角度,探讨跨境电商市场与流程、跨境电商从业者素养与技能、跨境电商的主要营销方式。第三章探讨大数据时代跨境电商支付控制与发展,内容包括跨境电商支付及其风险控制
本书从高等院校市场营销学课程的教学要求和特点出发,以“工作任务为导向”,以大学生创业为主线编写,以“理论够用、实践为重”为原则,把德国“胡格教学模式”的教学方法首次应用到市场营销的教学当中。本书分为四大模块:认识营销、连横合纵、运筹帷幄、营销管控。内容涉及12个项目:市场与市场营销概述及发展、营销环境与市场感知、营销信
本书内容分为八个步骤,每个步骤都是创业者在创业过程中必须面对和思考的。这八个步骤环环相扣,逐渐深入。创业者循序渐进地学习这八个步骤,可以形成系统化的符合网络创业特点的创业思维,进而完成自己的网络创业计划,八步依次为:了解网络创业形势,认识电商创业机会,电商创业者的自我评价,项目选择,市场分析,开办准备,运营管理和项目优
本书由国际贸易理论、跨境电子商务概述、国内外跨境电子商务的发展、跨境电商品牌战略、跨境电子商务环境、跨境电子商务法律法规、跨境电子商务平台、跨境电子商务网络营销等部分组成。
中国的网络广告发展速度和规模可谓世界罕见,本书围绕网络广告效果研究的核心问题“广告回避机制”展开,构建全新的“广告本体、受众个体、社会情境”三维互动研究切入视角,从行为定向广告、原生广告、手机广告等多个方面深入剖析产生网络广告回避的行为与心理因素,挖掘不同广告回避路径中关键节点及影响因素,从而丰富和拓展本土网络广告回避
本书根据互联网时代的社会经济发展需要和*部署推动的大学生互联网创新创业教育、新文科教育的目标编写而成。全书共分9章,首先厘清了社群的定义和本质;在此基础上,有效回答了社群为什么越来越重要?阐述了社群构建、治理和运营的基本思维、基本战略和基本操作策略,并详述社群运营的五化操作策略之下的具体运营方法、策略和工具;通过拆解几
本书讲述了一个较完整的电子商务体系。其内容主要包括:电子商务基本理论简介;与电子商务关系比较密切的信息技术、网络技术及数据处理技术的知识;电子商务的实施网站设计、管理和运营;电子商务营销营销技术和支付技术、物流管理及电子商务法律环境知识;有关网上创业的知识和技能。本书内容精练、语言简洁、图文并茂、易读易懂,并能跟踪我国
共同创造和顾客融合在管理学领域受到了广泛的关注,但是在餐饮业人们对这种新的价值思想认知仍然匮乏。本研究以全服务餐厅为背景,基于后实证主义的立场,运用了定性和定量方法对其进行研究。在定性方法中,线上焦点小组用于生成一套量表/项目库,代表了在本特定研究环境中共同创造和客户融合/参与方面的相关潜在变量。在定量分析中,问卷/发
市场营销学教程(第2版普通高校经济管理类应用型本科系列教材)