《国外肉牛产业研究》通过肉牛产业基本情况、畜牧业生产扶持政策及措施（全畜牧业）、肉牛产业科技进展、与我国畜牧业合作情况（肉牛）四个板块对国外的肉牛大国的肉牛产业情况进行介绍，阐明目前国外各主要肉牛生产国肉牛产业发展情况，肉牛产业发展特色以及先进领域，内容全面、准确、系统。此书是国内肉牛类出版物中从未有过的信息如此全面的

本书旨在揭示当前我国农业发展中面临的价值与效率的困惑，揭示农业发展的经济与社会转型结构困境，以及统一价值体系下，行政区功能区化的地域分割困惑，基于“五化同步”发展的逻辑基础与实现条件的研究，剖解我国农业绿色转型发展的瓶颈，探讨农业转型中主体分化态势下农业支持体系的适应调整。从价值理论深入结构理论，再从主体行为理论剖析我

粮食安全事关国计民生。保障粮食自主安全和重要农产品供给，推进农业供给侧结构性改革，建设现代农业，提升农产品质量、效率和竞争力是新时期农业工作的重要内容。《粮食安全与农业结构调整（2013-2017）/农业软科学研究丛书》对2013～2017年农业部软科学立项课题相关成果进行编辑整理，形成保障粮食自主安全、保障重要农产品

本书稿全面深入收集近些年来有关“三农”的故事，充分反映农业、农村、农民的新变化、新面貌。同时，依靠强大的编者团队，对这些故事进行整理分析，以期向读者呈现出一幅系统的、完整的“三农”故事新书卷，从而让广大读者更全面、深入的了解当前中国农业、农村、农民的新变化、新面貌，把握中国在解决“三农”问题上取得的最新成就。本书稿整理

《河北省耕地质量图集》是全面、系统反映河北省耕地质量等级状况的专业图集。集中展示了耕地质量等级分布、耕地空间和属性特征、耕地质量状况和水平，为全省耕地规划利用、农业结构调整、特色产业发展、耕地质量保护与提升和农业可持续提供了重要的科学依据。《河北省耕地质量图集》是在县域耕地质量等级评价基础上编制而成。共有141个县级耕

《粮食经济与文化》包含了6篇17章，涵盖了粮食的概念与起源、粮食用途、营养与膳食平衡、粮食种植与生产、粮食市场流通体系、粮食物流与粮食加工、国际粮食市场、粮食文化等主题。本书遵循职业院校人才培养规律和学生成长成才规律，集科普性、易读性、趣味性、收益性为一体，以科普性为出发点，以易读性为衡量点，以趣味性为聚焦点，以受益性

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《农村生态环境管理与实践》立足史情、国情、民情，力求深入研究我国农业农村污染问题症结，以同为东亚小农型农业的日本为参照，在借鉴吸收国外经验的同时，探索我国乡村振兴战略下补齐农村生态环境短板的路径选择和具体举措。 《农村生态环境管理与实践》上篇梳理了我国农村生态环境管理的历程、污染治理的成效和环境管理现状，抓住城乡二元

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