全世界谷物粮食受霉菌毒素污染非常严重，霉菌毒素不但引起动物肝肾脏病变、肠毒综合征、繁殖障碍等疾病，给饲料工业和畜牧业造成巨大经济损失，而且毒素及其代谢产物在肉、蛋、奶中残留，严重威胁食品安全和人的健康。因此，了解霉菌的生长和产毒规律、谷物粮食霉菌毒素污染情况、毒素的种类及毒理作用机制、霉菌毒素的解毒脱毒方法和技术原理，

《畜禽遗传资源调查技术手册（第二版）》是在2006年国家畜禽遗传资源委员会办公室组织编写第一版基础上修订而成，充分考虑了青藏高原区域畜禽遗传资源的特点，补充了牦牛、马（驴）、家禽、蜜蜂等遗传资源的有关调查内容，新增、调整了部分技术指标，更具有针对性和专业性，且简明扼要，科学实用，是这次调查工作的专用技术指导材料。

《生态健康养殖/农业生态论著》重点以农场动物养殖（不包括水产养殖）为例，围绕“高效养殖、健康防疫、生态循环和安全生产”目标，分别从养殖场规划设计、饲料安全生产体系、饲养管理技术、养殖的生物安全、环境保护与废弃物利用以及动物健康与动物福利几个方面，介绍了规模化养殖条件下生态健康养殖的理论、技术及应用实例；后对有机动物生产

随着养殖业的快速发展，高效开发利用丰富的非粮型蛋白质饲料资源，以缓解优质蛋白源紧缺的状况，已成为我国饲料工业发展的必然趋势。《非粮型蛋白质饲料资源开发现状与高效利用策略/当代动物营养与饲料科学精品专著》由我国近20家高等院校和科研院所的动物营养与饲料科学相关领域的30余位专家联合撰写，系统总结了我国大宗非粮型蛋白质饲料

《畜禽养殖与日常诊疗》针对畜禽的日常养殖管理技术以及疾病预防与诊治做出分析，并根据现存问题提出相应的解决策略。章节涵盖：导论、牛的养殖与日常诊疗、羊的养殖与日常诊疗、猪的养殖与日常诊疗、鸡的养殖与日常诊疗、鸭的养殖与日常诊疗。《畜禽养殖与日常诊疗》适用于畜禽养殖相关专业技术人员和畜禽养殖人员参考阅读。

本书全面总结了我国铁路货车转向架技术发展和取得的成果，系统地阐述了铁路货车转向架基本知识、各种结构型式转向架的技术特征和产品谱系，介绍了国外铁路货车转向架的发展概况，集科普性、专业性、系统性和理论性于一体，堪称中国的“铁路货车转向架百科全书”。《铁路货车转向架》共分为十章，主要介绍了铁路货车转向架的构成及分类，国内外铁

该书秉承传统动物营养学和现代动物营养学的理念，尽可能将这一不断发展的领域的最新进展涵盖进来，有助于不同生物学科的读者们能更好地将生物化学和生理学与哺乳动物、禽类和其他动物（如鱼、虾）的营养、健康和疾病结合起来。该书源于作者本人过去25年来在德州农工大学所教的四门研究生的课程教材，包括ANSC/NUTR601"动物营养学

为了解掌握那曲草地资源动态变化、挖掘优势牧草资源，不断为那曲草原生态建设与草牧业发展积极服务。在市委市府的高度重视下，在市科技局的大力支持和立项投入编写《那曲草地资源图谱》。同时，得到了浙江第八批援藏占金荣同志的帮助支持。本《那曲草地资源图谱》一书，主要介绍了那曲草地类型及常见植物种类。包括6部分，其中草地类型部分主要

《饲料质量检测与营养价值评定技术》内容主要包括饲料原料质量检测、营养成分分析和营养价值评定三部分。一部分主要介绍饲料原料及掺假、变质等的感官检测、显微镜检测、点滴试验和快速试验等方法，并配有彩色照片。其中，点滴试验和快速试验可以与显微镜检测和营养成分分析相结合，对饲料原料和混合饲料的真实质量进行全面分析评价。而且，大部

全书主要涵盖草地保护学领域中所涉及的主要有害生物，包括病虫鼠害3大部分，共20个实验，实验1～9分别为草地害虫的识别特征、常见种类、危害特点、生活习性、发生规律及防治方法等内容；实验10～16分别为草地病害的病征症状，识别特点，不同草地上的常见病害，病害的调查方法，病害标本的采集、制作，草地病害的防治技术与策略等；实验