一场世纪疫情，让人们对病毒这种微生物深恶痛绝、敬而远之。有人可能会就此认为微生物十恶不赦，应该对它们赶尽杀绝。其实，微生物和地球上的其他生命一样，都是整个生态系统中不可或缺的一部分，我们离不开，也逃不掉。一部人类史其实就是微生物与人类合作和对抗的发展史。微生物与人类之间过去、现在和未来的精彩故事，将在这里徐徐展开。

本书分为八章，内容包括：微生物技术概论、微生物生长及其控制技术、微生物代谢机制、微生物遗传变异、微生物生态学、微生物免疫学技术等。

微生物是地球上古老的生命形式和数量巨大的生命群落，它们的代谢活动促进了高等生物的诞生，为高等生物提供营养支持，调节着生物圈，因此是地球生态的重要驱动力量。具有博物学情怀的大卫·蒙哥马利夫妇惊叹于这看似微不足道的生命形式在生态系统中的巨大作用，且惊讶于人们对于它们的无知和无端诟病，因此写了这本博学睿智、深入浅出的微生物科

本书由李兰娟主审并作序，国内多位微生态领域的知名专家，总结自己多年的科研、医疗实践经验，倾力撰写而成的一本以肠道微生态系统为核心的科普图书。全书以通俗易懂、生动的语言，利用问答的形式，选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行了简明、清晰的介绍。通过本书的阅读，读者对什么是人体的微生

本书内容主要包括病毒样颗粒的发展简史,病毒样颗粒的制备与表达系统,病毒样颗粒与免疫细胞及分子相互作用关系,东西部马脑炎病毒、流感病毒、鹅细小病毒、禽类腺病毒、牛副流感病毒和牛传染性鼻气管炎等病毒的VLPs研究进展,以及VLPs疫苗在疾病预防与治疗中的应用。VLPs疫苗与传统疫苗相比,具有安全性高、稳定性强和高效等诸多优

本书将向你介绍生活在你的肠道和其他器官里的隐藏居民，揭示你身体迷人的内部运作，以及这些通常有益的（但有时是有害的）微生物的重要性。 你会在本书中找到对生活在人体中的每一个重要的细菌家族的深入介绍，以及如何通过了解你的微生物朋友来保持健康的有益建议，本书是对你自己身体内部的秘密世界的全面介绍。

在地球上，没有哪种生命形式， 个头比微生物更小，数量比微生物更多！ 在地球上，没有哪种生命形式， 比微生物更早出现，将来比它更晚灭绝！ 对于地球上的所有生命来说，微生物至关重要， 没有它，就没有食物、养料和氧气…… 利用它，就有了奶酪、面包和药物…… 但是，微生物

乳酸菌(Lacticacidbacteria，LAB)是一类能利用可发酵糖产生大量乳酸的细菌的统称。乳酸菌在自然界分布广泛，在上业、农业和医药业等与人类生活密切相关的领域，都得到广泛的应用。

本书共8章，内容包括：导言、生物风险评估、生物安全原则、实验室生物安全防护水平准则、脊柱动物饲养研究设施生物安全防护水平准则、实验室生物安保准则、生物医学研究中的职业健康保障、病原微生物概述。

本书着重描述了肠道菌群与营养之间引人入胜的相互关联。内容涵盖了菌群研究领域重要的科学发现，及其与医学营养的相互联系。本书的目的是总结近年来肠道菌群研究领域**重要的研究成果，并以简明扼要的方式呈献给读者。前部分章节着重介绍了肠道菌群研究领域的重要观念：如肠道菌群的组成和功能、在机体免疫中的作用；肠道菌群在整个生命周期中