本书为开放大学教材，涉及：涉及市场营销学方面的案例、实训。

由三部分构成，第一部分为餐饮服务，包括餐饮部概述和餐饮服务两部分，其中，餐饮部概述主要讲述餐饮部的地位和任务、岗位设置及职责，餐饮服务主要介绍餐饮服务基本技能、中餐零点服务、中餐团体包餐服务、中餐自助餐服务、中餐包间服务、中餐宴会服务、西餐零点服务、美式服务、法式服务、俄式服务、西餐宴会服务的对客服务流程、技能技巧和注

本书共分为12个模块，全面叙述了在竞争激烈的市场环境下如何去揣摩消费者的心理需求，具体包括：消费心理学概述、消费环境中的心理与行为、消费的情绪与情感、消费群体与消费心理、家庭因素与家庭决策、多元经济形态下的消费心理新发展等。

本书共十三章，第一章主要内容是电子商务概念与分类、产生与发展、组成及一般框架；基础技术与安全技术部分包括第二章和第九章讲述了互联网技术、Web开发技术和新兴技术，安全技术讲述了电子商务安全概述、安全技术和安全管理；第三、五、六章的主要内容是网络零售、B2B电子商务和跨境电子商务；第七、八、十、十一章讲述了网络营销、新媒

本书是一本营销管理类图书，主要面向销售和销售主管，详细说明了做好销售所需要的知识与技能等，描述了销售晋升主管前后所需流程及相关节点，以及做好销售主管需要具备的技能和心态。书中包含了较多的公式和图示，有较强可读性和实践指导性。作者及其团队之前一直为赶集网、58同城、今日头条等知名公司的优质销售渠道商，在国内各大城市成立多

本书旨在培养学生搭建和管理电子商务平台的能力，包含传统交易电商以及新媒体内容电商。内容具体分为电商平台基础、电商平台搭建、电商平台管理以及电商平台创业四个模块。本书围绕项目任务展开，目标在于使学生能够基于商业需求对电商平台进行规划，能够利用主流电商系统或第三方平台搭建适合自身需求的PC端及移动端电商平台，能够从事电商平

美团是国内知名的生活服务类电商平台，公司以“帮大家吃得更好，生活更好”为使命，通过科技联结6.7亿消费者和830万商户，在努力为消费者提供品质生活的同时，推动商品零售和服务零售在需求侧和供给侧的数字化转型。本书为美团研究院在2022年主要研究成果的汇编。2022年美团研究院围绕居民服务消费的总体运行情况及发展趋势、“食

本书首先概述了广告策划的历史渊源、概念与作用、策划内容以及广告策划的类型与原则，然后分析了广告策略策划、广告媒体策划、广告创意策划，之后分析了影视广告概论、影视广告策划以及影视广告创意等内容。

本书共十章，内容包括：消费者的需要与动机、消费者的个性心理、消费者的态度、消费者的购买决策与购后反应、环境因素与消费者行为、网络营销与消费者行为等。

本工作手册着眼于52周1D在商超企业一年的落地实施和应用来展开，从季度到月度再到每周，把52周加的理论和实践贯穿始终，涵盖了季度指导思想、每季一谈、月度指导思想、每月的精彩案例等，对于已经接触52周1D知识的人来说，这本工作手册应该是他们期待已久的；对于是由这本工作手册才开始学习52周D的读者来说，可以像“日记本”“记